ครัวไกลบ้าน -> ผักโขมอบชีส

ภาษาไทยเป็นสมบัติและเอกลักษณ์ของชาติ เป็นสิ่งบอกเล่าเรื่องราวความเป็นมาของอารยธรรม และความรุ่งเรืองของราชอาณาจักร ภาษาไทย มีแต่เราคนไทยเท่านั้นที่ใช้ หากเราไม่ช่วยกันรักษาไว้ ไม่นานภาษาไทยก็คงสูญสลายไป เราคนไทยไม่ควรภูมิใจที่สามารถใช้ภาษาอื่นได้ดีกว่าการที่เราสามารถใช้ภาษาไทยของเราเองได้อย่างไพเราะ ถูกต้อง และสละสลวย มาช่วยกันรณรงค์ให้คนไทยใช้ภาษาไทยอย่างถูกต้องกันเถิดนะคะ การใช้ภาษาไทยผิดๆไม่เท่หรอกค่ะ

สมาชิกที่ลืมพาสเวิร์ด หรือมีปัญหาเรื่องล็อคอิน ไม่ต้องสมัครสมาชิกใหม่นะคะ เพราะเราอนุญาตให้สมาชิกใช้ล็อคอินได้เพียงคนละ ๑ ชื่อเท่านั้น ใครมีล็อคอินมากกว่า ๑ ชื่อช่วยแจ้งลบชื่อที่ไม่ต้องการด้วยนะคะ สมาชิกที่มีปัญหาเรื่องล็อคอินไม่ได้ หรือต้องการเปลี่ยนชื่อ และผู้ที่สมัครสมาชิกใหม่เกิน ๓ วันแล้วแต่ไม่ได้รับอีเมลล์ตอบรับ ส่งอีเมลล์แจ้งหมูแดงนะคะ ครัวไกลบ้านไม่เคยเรียกเก็บเงินค่าสมาชิก หรือส่งอีเมลล์ใดๆไปหาสมาชิกนะคะ โปรดระวัง Spam และ Virus ด้วยค่ะ

สมาชิกพบกระทู้ไม่เหมาะสม ตั้งผิดที่ผิดทาง หรือต้องการฝากข่าวประชาสัมพันธ์เพื่อคนไทยในต่างแดน สามารถส่งข้อความแจ้งให้หมูแดง หรือ Web Moderator ทราบได้นะคะ สำหรับผู้ที่ไม่ได้สมัครสมาชิกก็สามารถ ส่งอีเมลล์แจ้งหมูแดง ได้เช่นกันค่ะ ขอบคุณค่ะ

ครัวไกลบ้านเปิดรับอาสาสมัครช่วยเปลี่ยนรูปชุดใหม่ค่ะ สมาชิกที่สนใจ (ยกเว้นสมาชิกระดับแม่ไข่ตุ๋นและแม่ไข่ดาว) ส่งข้อความมาสมัครหลังไมค์ ได้นะคะ

ครัวไกลบ้านขอความร่วมมือสมาชิกในการลดขนาดลายเซ็นต์ประกอบล็อคอินให้มีความสูงไม่เกิน ๒๐๐ พิกเซลล์ เพื่อความสวยงามของเว็บนะคะ ลายเซ็นต์ที่มีขนาดใหญ่เกินไปอาจถูกแก้ไขโดยไม่แจ้งล่วงหน้า ขอบคุณที่ให้ความร่วมมือค่ะ

พื้นที่ข่าวประชาสัมพันธ์เพื่อคนไทยในต่างแดน (ฟรี)

เชิญชวนสมาชิกส่งบัตรอวยพร เป็นกำลังใจให้กับตำรวจและทหารแนวหน้าที่เมืองไทยกันนะคะ ดูรายละเอียดและตัวอย่างการ์ด คลิกที่นี่ค่ะ

ศูนย์การเรียนไทย กศน. ประเทศเบลเยี่ยม ให้บริการสอนภาษาไทยสำหรับเด็กและบุคคลทั่วไป และหลักสูตรต่อเนื่องระยะสั้นๆด้านภาษา วัฒนธรรม และวิชาชีพต่างๆ เช่น การทำอาหารไทย การแกะสลักผลไม้และสบู่ การเพ้นท์เล็บ รำไทย และอื่นๆ ผู้จบหลักสูตรจะได้รับประกาศนียบัตรจากกระทรวงศึกษาธิการ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมคลิกที่นี่ค่ะ

บ้านหมูแดง (Sponsored by... Risa and Team) ขอขอบคุณจากใจหมูแดงและผองเพื่อนชาวครัวไกลบ้านทุกคนค่ะ ขอบคุณเจ้าของภาพกราฟฟิคสำหรับเทศกาลด้วยนะคะ

ช่วยเหลือ

ค้นหา

สมาชิก

ปฏิทิน

ยินดีต้อนรับครับ ผู้มาเยือน ( เข้าสู่ระบบ | สมัครสมาขิก )

ส่งอีเมลล์ยืนยันอีกครั้งหนึ่ง

ครัวไกลบ้าน

ตู้กับข้าว

อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา

ค้นหาสูตรอาหารที่ต้องการด้วยวิธีง่ายๆ โดยการกด Ctrl + F แล้วพิมพ์คำสั้นๆที่ต้องการหาลงไป เช่น ไก่ทอด ต้มยำ พล่า ขนมจีน ข้าวผัด เป็นต้น ถ้าไม่พบสูตรที่ต้องการ ลองไปดูที่คลังสำรับต่างๆนะคะ สูตรอาหารที่จัดเก็บแล้ว จะแยกตามลักษณะของอาหารชนิดนั้นๆ เช่น แกงเผ็ด แกงจืด จานผัด จานทอด ขนมไทย ขนมฝรั่ง เป็นต้น

ผักโขมอบชีส, โดย... nichuda

แทร็กกระทู้นี้ | อีเมลล์กระทู้นี้ | พิมพ์กระทู้นี้

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 17, 2006 03:01 am
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	ผักโขมอบชีส โดย... nichuda อยากกินผักโขมอบชีส แต่ซื้อเค้ากินส่วนมากจะมีแต่ผักโขมชีสน้อยค่ะ ไม่สะใจเลยทำทานเองค่ะ พวกสูตรอาหารฝรั่งส่วนใหญ่จะได้วิชาความรู้มาจากป้า ตอนเด็กๆไปยืนดูป้าทำ ว่าแต่ว่ามันซึมเข้าสายเลือดได้ยังไงก็ไม่รู้เหมือนกันค่ะ

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 17, 2006 03:08 am
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	สิ่งที่ต้องเตรียม ◊ ผักโขม มากน้อยตามใจชอบเลยค่ะ ◊ เนย ๒ ช้อนโต๊ะ ◊ หัวหอม ๑ หัวเล็ก ◊ เบคอน ตามชอบค่ะ ◊ วิปปิ้งครีม ๑/๘ ถ้วยตวง ◊ พริกไทย นิดหน่อย ◊ ซอสแม๊กกี้ ๑ ช้อนชา ◊ ชีส ๓ อย่างค่ะ พาเมซานชีส เช็ดด้าชีส มอสซาเรลลาชีส

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 17, 2006 03:16 am
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	วันนี้โชคดีค่ะ ได้ผักโขมใบสีแดงด้วยค่ะ

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 17, 2006 03:19 am
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	ผักโขมนำไปลวกแล้วสับเป็นชิ้นเล็กๆค่ะ หัวหอมหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เบคอนทำให้กรอบ แล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 17, 2006 03:26 am
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	รอบนี้ใช้ไมโครเวฟผัดนะคะ เริ่มต้นจากนำเนยกับหัวหอมผัดจนหัวหอมใส ประมาณ ๒ นาที ไฟ high ก็ใช้ได้แล้วค่ะ จากนั้นใส่เบคอนลงไป ผัดให้เข้ากัน

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 17, 2006 02:59 pm
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	จากนั้นใส่ผักโขมที่สับละเอียดลงไป (เคล็ดลับค่ะ รอบนี้ใช้ไมโครเวฟลวกผักโขมค่ะ โดยนำผักโขมทั้งหมดเด็ดเป็นใบๆ แล้วล้างน้ำให้สะอาด สรงใส่จานนำเข้าเตาไมโครเวฟประมาณ ๒-๓ นาที ขึ้นอยู่กับผักโขมว่าน้อยหรือมากนะคะ ระหว่างรอลวกผักโขม ให้นำน้ำเย็นใส่ภาชนะรอไว้นะคะ พอผักโขมได้ที่ให้นำลงไปในน้ำเย็นทันทีเลยค่ะ)

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 18, 2006 02:30 pm
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	ตามด้วยซอสปรุงรส พริกไทย วิปปิ้งครีม

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 18, 2006 02:51 pm
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	เคล้าส่วนผสมให้เข้าให้กัน อย่าลืม warm เตาอบก่อนนะคะ ไฟ ๒๐๐ องศาเซสเซียส นำผักโขมใส่ภาชนะที่ต้องการอบ โรยด้วยชีส ๓ อย่างเลยค่ะ

nichuda	โพสต์เมื่อ: August 18, 2006 03:44 pm
Valued Chef กลุ่ม: Valued Chef โพสต์: 4,318 สมาชิกหมายเลข: 1,638 เข้าร่วมเมื่อ: June 25, 2006	เสร็จแล้วค่ะ เวลาผ่านไปไวเหมือนโกหกค่ะ ขอบอกค่ะว่าพอวางปุ๊บ กระพริบตาปั๊บ หมดแล้วค่ะ พี่กุ้งได้ทานแค่เสี้ยวเล็กๆเองค่ะ

ซัมเมอร์	โพสต์เมื่อ: September 04, 2006 02:13 pm
Web Moderator กลุ่ม: Web Moderator โพสต์: 1,903 สมาชิกหมายเลข: 1,220 เข้าร่วมเมื่อ: April 28, 2006	ชอบผักโขมค่ะ ทำเป็นมื้อกลางวันตอนวันหยุด ทำใส่ถ้วยอบเล็กๆ ให้ใจสูตรนี้ไปแล้วนะคะพี่กุ้ง เห็นทีคงต้องได้ทำสูตรนี้ทานบ่อยๆแล้วละค่ะ เพราะชอบกันทั้งบ้านเลย

ซัมเมอร์	โพสต์เมื่อ: September 05, 2006 04:31 pm
Web Moderator กลุ่ม: Web Moderator โพสต์: 1,903 สมาชิกหมายเลข: 1,220 เข้าร่วมเมื่อ: April 28, 2006	ดูอีกรูปชัดๆค่ะ

malinee2125	โพสต์เมื่อ: September 23, 2006 05:07 pm
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม กลุ่ม: Members โพสต์: 295 สมาชิกหมายเลข: 2,032 เข้าร่วมเมื่อ: August 13, 2006	ผักโขมอบชีสค่ะ

malinee2125	โพสต์เมื่อ: September 23, 2006 05:40 pm
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม กลุ่ม: Members โพสต์: 295 สมาชิกหมายเลข: 2,032 เข้าร่วมเมื่อ: August 13, 2006	ทำใส่ถ้วยเล็กๆเหมือนกันค่ะ

มีคนอ่านกระทู้นี้ 0 คน (0 ผู้มาเยือน 0 และสมาชิกที่ไม่แสดงตน)

0 สมาขิก:

« ข้อความเก่าสุด | อบ นึ่ง ทอด ย่าง เผา | ข้อความใหม่สุด »

[ Script Execution time: 0.0833 ] [ 15 queries used ] [ ระบบ GZIP เปิดใช้งาน ]