ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ข้าวเหนียวปิ้ง(D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:40 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ข้าวเหนียวปิ้ง โดย... @ทานตะวัน@</span></span>

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เอาข้าวเหนียวปิ้งมาฝากค่ะ พอดีไปอ่านเจอในหนังสือเค้าพูดถึงข้าวเหนียวปิ้ง เลยนึกขึ้นได้ว่าเป็นของชอบอีกอย่างหนึ่ง ว่าแล้วก็ต้องทำกินให้หายอยากซะหน่อย เครื่องปรุงก็หาได้ไม่ยากด้วยค่ะ ส่วนไส้ที่ทำวันนี้มีไส้กล้วยกับไส้มันสำปะหลังกวนค่ะ จริงๆตั้งใจทำเผือกกวน ให้คนที่บ้านไปซื้อเผือกมาให้ พอตอนกลับบ้านดันเอาถุงมันมายื่นให้แล้วบอกว่าเผือกไม่มี ผมเลยซื้อมันมาแทน ทำไมรู้ดีจังเลย แล้วจะได้กินมั้ยเนี่ย ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก จะทิ้งมันก็เสียดาย ว่าแล้วก็ลองเอามากวนทำไส้ข้าวเหนียวปิ้งซะเลย กวนออกมาแล้วก็อร่อยดีค่ะ

นี่เป็นรูปเครื่องปรุงค่ะ มีข้าวเหนียวปิ้ง กล้วย มันสำปะหลังกวน แล้วก็ฟอยล์สำหรับห่อค่ะ ไม่มีใบตองเลยใช้ฟอยล์ทำเป็นกรวยมาห่อแทนใบตองค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:41 pm

ตัดฟอยล์มาม้วนเป็นกรวยอย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:43 pm

จากนั้นก็นำข้าวเหนียวมูนใส่ลงไปก่อนนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:43 pm

ตามด้วยไส้มันสำปะหลังกวนค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:44 pm

ปิดท้ายด้วยข้าวเหนียวมูนอีกทีค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:45 pm

จากนั้นก็พับแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:46 pm

อันนี้พับจากด้านข้างทั้งสองข้าง

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:47 pm

จากนั้นก็พับด้านที่เหลือเข้ามาหาตัวเรา ใช้กรรไกรตัดปลายให้พอดี แบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:50 pm

หลังจากพับตัดปลายเสร็จเรียบร้อยแล้วก็ได้มาเป็นรูปทรงเจดีย์น้อยๆแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:52 pm

ใช้ข้าวเหนียวสองถ้วยตวง ได้ข้าวเหนียวปิ้งมาทั้งหมด ๑๐ อันค่ะ ไส้กล้วย ๕ อัน ไส้มันสำปะหลัง ๕ อันค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:53 pm

อันนี้ตอนเรียงใส่ถาดเตรียมเข้าอบค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:53 pm

อบเสร็จเรียบร้อยแล้วค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:54 pm

นี่ค่ะข้าวเหนียวปิ้ง (อบ) สีออกมาสวยไม่แพ้ปิ้งเลยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย @ทานตะวัน@ » จันทร์ เม.ย. 10, 2006 7:56 pm

มาดูไส้ข้างในกันค่ะ อันนี้เป็นไส้มันสำปะหลังค่ะ ในที่สุดก็ได้กินสมใจนึกค่ะ เพื่อนๆมาหม่ำข้าวเหนียวปิ้งด้วยกันค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
@ทานตะวัน@
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 84
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 7:12 pm

โพสต์โดย มาราตี » อาทิตย์ เม.ย. 23, 2006 7:53 pm

ทำตามครูเกือบทุกอย่างค่ะ่ ผิดอย่างเดียวคือ ช้ใบตองห่อแทนฟอยล์ค่ะ หอมอร่อยจริงๆเลยนะคะ่ ขอบคุณสำหรับสูตรที่มาแบ่งปันค่ะ

รูปภาพ

รูปภาพ
<a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=maratee' target='_blank'>แวะชมงานฝืมือของรตีได้ที่นี่คะ</a><br><img src='http://i48.photobucket.com/albums/f215/ratee/newfoto2.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
มาราตี
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3097
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 04, 2006 10:22 pm
ที่อยู่: Germany


ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน