ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Blueberry Muffins, Blueberry Corn Muffins, Berries Muffins ( D* )

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:44 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>Blueberry Muffin โดย... แม่น้องจ๊อด</span></span>

เนื่องจากสามีบ่นว่าช่วงนี้ผีแม่บ้านไม่มาเข้าสิงภรรยาเลย เลยต้องตามคำขอคุณท่านโดยเมนูสุดโปรดสามีซะหน่อย

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:48 pm

ส่วนผสม (ทำได้ ๖ ชิ้น)

◊ ไข่ ๑ ฟอง
◊ น้ำตาล ๑/๒ ถ้วย
◊ น้ำมันพืช ๑/๔ ถ้วย
◊ วานิลา ๑/๔ ช้อนชา
◊ แป้งอเนกประสงค์ ๑ ถ้วย
◊ เกลือ ๑/๔ ช้อนชา
◊ เบคกิ้งโซดา ๑/๔ ช้อนชา
◊ sour cream ๑/๒ ถ้วย
◊ บลูเบอรี่ ๑/๒ ถ้วย

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:50 pm

อย่างแรกเลยก็เอาไข่มาตี

รูปภาพ

เสร็จแล้วค่อยๆใส่น้ำตาล ๑/๒ ถ้วย ลงไป

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:52 pm

ตีสักพักแล้วเติมน้ำมัน ๑/๔ ถ้วย และวานิลา แล้วตีต่อไป

รูปภาพ

ทีนี้ก็ส่วนผสมแห้ง เอาแป้ง เบคกิ้งโซดา เกลือ มาผสมแล้วแยกไว้

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:54 pm

และเตรียม sour cream ๑/๒ ถ้วย แยกไว้

รูปภาพ

ทีนี้ก็เอาส่วนผสมแป้ง ใส่ไปในไข่ที่ตีไว้ ใส่แป้งครึ่งหนึ่งก่อน

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:55 pm

แล้วใส่ sour cream ครึ่งหนึ่งแล้วตีต่อ

รูปภาพ

แล้วผสมแป้งที่เหลือ ตีสักพักจนเข้ากัน แล้วใส่ sour cream ที่เหลือ ตีจนเข้ากัน ออกมาแล้วได้อย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:57 pm

อย่างสุดท้ายก็เอาบลูเบอรี่มาใส่ ค่อยๆคน

รูปภาพ

แล้วตักใส่ถาด

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 8:58 pm

อบไฟ ๔๐๐ องศาฟาเรนไฮต์ ๒๐-๒๕ นาที

รูปภาพ

อบเสร็จแล้วหน้าตาอย่างนี้ค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย แม่น้องจ๊อด » พฤหัสฯ. ส.ค. 03, 2006 9:00 pm

มัฟฟินจะอร่อยมากขึ้นถ้าปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืนนะคะ ถ้าอบตอนบ่าย ตอนเช้าอีกวันก็จะทานอร่อยกำลังดีค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i81.photobucket.com/albums/j233/natharee/Untitled-1-10.jpg" height=200><br><br><br><b><a href='http://lizzy.diaryclub.com' target='_blank'>Lizzy's Diary</a></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่น้องจ๊อด
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1086
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. มิ.ย. 15, 2006 12:14 am

โพสต์โดย nichuda » ศุกร์ ก.ย. 08, 2006 2:52 pm

มาแล้วบลูเบอรี่มัฟฟินสูตรอร่อยของน้องรี พอออกจากเตาก็แอบชิมไปแล้วนิดหน่อยค่ะ ที่เหลืออดใจรอพรุ่งนี้ค่ะ จะได้อร่อยกำลังสองค่ะ ขอบคุณมากค่ะสำหรับสูตรดีที่แบ่งปันค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย nichuda » ศุกร์ ก.ย. 08, 2006 3:55 pm

รูปชัดๆค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i105.photobucket.com/albums/m235/nichuda/Untitled-llll.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
nichuda
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มิ.ย. 25, 2006 12:26 pm

โพสต์โดย ย่านาง » อาทิตย์ ก.ย. 24, 2006 10:27 pm

เป็นครั้งแรกของการทำเบเกอรี่สำเร็จ ดีใจมากๆ มีกำลังใจขึ้นอีกเยอะเลย

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><b>โมเม</b></span></span> <span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>@ Florida...</b></span></span><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>USA</b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ย่านาง
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 118
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 26, 2006 3:14 am

โพสต์โดย ย่านาง » อาทิตย์ ก.ย. 24, 2006 10:31 pm

เพิ่งได้ stand mixer มาใหม่เอี่ยม เพราะทำตัวเก่าไหม้คามือด้วยความฉลาดที่มี อยากทำขนมแต่ไม่ศึกษาให้ละเอียด เลยใช้หัวตะกร้อผสมแป้งขนมปัง ควันโขมงเลย คราวนี้ได้มาใหม่อีกเครื่อง พ่อบ้านบอกว่าใช้ดีๆนะคะ ถ้าพังอีกพี่ไม่ซื้อให้ใหม่แล้วนะ เก็บตังค์เองละกัน

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><b>โมเม</b></span></span> <span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>@ Florida...</b></span></span><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>USA</b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ย่านาง
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 118
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 26, 2006 3:14 am

โพสต์โดย ย่านาง » อาทิตย์ ก.ย. 24, 2006 10:33 pm

อีกรูปนะ กำลังเห่อ ก็แหม... ทำครั้งแรกแถมกินได้อีกด้วย ครูรีมาให้คะแนนด้วยนะคะ

รูปภาพ
<span style='color:red'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><b>โมเม</b></span></span> <span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>@ Florida...</b></span></span><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b>USA</b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ย่านาง
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 118
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ พ.ค. 26, 2006 3:14 am

โพสต์โดย อำแดงสวีดา » เสาร์ ต.ค. 07, 2006 7:26 pm

นี่ค่ะอบเพิ่งเสร็จ จับมาถ่ายรูป ไม่ได้ใส่บลูเบอรี่ค่ะ ใส่ลูกพลัมกับกีวีแทน ผลไม้สุดโปรด

รูปภาพ
Life is good!!
ภาพประจำตัวสมาชิก
อำแดงสวีดา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 409
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 25, 2006 4:09 pm
ที่อยู่: Sweden

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน