ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

Custard (สังขยาฝรั่ง) (D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย pimlapas » ศุกร์ พ.ค. 12, 2006 7:38 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>Custard (สังขยาฝรั่ง) โดย... pimlapas</span></span>

วันนี้พ่อบ้านได้หยุดงาน ๑ วัน เลยมาเป็นพ่อครัวทำขนมจ้า เรียกว่าอะไรก็ไม่รู้ พี่ท่านบอกแต่ว่าสูตรของเค้าเองนะคะ แต่แม่บ้านชิมแล้ว มันรสเหมือนขนมสังขยาบ้านเราเลยขอเรียกว่า สังขยา (ฝรั่ง) ก็แล้วกันนะคะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 2:21 pm

มาดูสูตรเลยดีกว่า

ส่วนผสม

◊ &nsbp; &nsbp;ไข่แดง ๔ ฟอง
◊ &nsbp; &nsbp;น้ำเชื่อม ๓ ช้อนโต๊ะ (ทำจากน้ำลอยดอกกุหลาบ กับน้ำตาล)
◊ &nsbp; &nsbp;แป้งเค้ก ๓ ช้อนโต๊ะ
◊ &nsbp; &nsbp;ผงฟูนิดหน่อย ปลายๆช้อนชาค่ะ
◊ &nsbp; &nsbp;นมจืด ๕๐ ซีซี

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » เสาร์ พ.ค. 13, 2006 2:29 pm

เริ่มเลยนะคะ ตีไข่แดงให้ขึ้นฟูเลยค่ะ ระหว่างนั้นก็ทำน้ำเชื่อมซะหน่อยจะได้ไม่เสียเวลา และน้ำเชื่อมจะได้ไม่ร้อนค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » อาทิตย์ พ.ค. 14, 2006 6:53 pm

ดูท่าตีไข่ของพ่อครัวก่อนค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » จันทร์ พ.ค. 15, 2006 7:59 pm

ตีไข่ได้ที่แล้วก็ค่อยๆเอาแป้งเค้กผสมเข้าไปค่ะ ตามด้วยนมและน้ำเชื่อม ผสมให้เป็นครีม จะข้นนิดๆ หน้าตาจะออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » พฤหัสฯ. พ.ค. 25, 2006 10:20 pm

เอาใส่ถ้วยทนไฟได้ ๓ ถ้วยค่ะ และเอาเข้าเตาอบเลยนะจ๊ะ ออกมาแล้วอร่อยมากเลย ไม่น่าเชื่อแต่ก็ต้องเชื่อจ้า พอจะทานก็เอาครีมบีบไปซะหน่อย อร่อยดีค่ะ ไม่หวานมากด้วย และรสชาติขนมออกมาเหมือนสังขยาบ้านเรานี่เองค่ะ แต่ว่าเอาเข้าเตาอบไม่ได้นึ่งค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » พุธ พ.ค. 31, 2006 11:18 pm

พ่อบ้านรีบบอกให้เข้ามาเช็ดคนในครัวบ้านหมูแดงว่ามีใครสนใจรึเปล่า แหม ตื่นเต้น เลยชวนมาดู ยิ้มน้อยยิ้มใหญ่เลยละค่ะ และฝากขอบคุณที่เข้ามาชมฝีมือด้วยค่ะ ลองทำดูนะคะ ไม่ยากค่ะ เพราะถ้ายากพิมคงจะไม่ได้กินฝีมือพ่อบ้านเป็นแน่แท้ ตอนนี้ลูกไม่อยู่ ส่งไปเรียนทีนิวยอร์คแล้วค่ะ พ่อแม่มีเวลาสวีทฮาร์ททำขนมเพลินไปเลยค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm


ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน