Forum Rules เสน่ห์ปลายจวัก บอกรักผ่านตะหลิว

เพื่อนสมาชิกที่ต้องการโพสต์สูตรอาหาร สามารถใส่รูปประกอบได้ ๒ วิธี คือการอัพโหลดรูปภาพจากเครื่องคอมฯได้โดยตรง ขนาดไฟล์ที่โหลดต้องไม่เกิน ๘๐ กิโลไบท์ (80kb) นะคะ ดูวิธีการอัพโหลดรูปคลิกที่นี่ค่ะ หรืออีกวิธีหนึ่ง เป็นการลิงค์รูปภาพมาจากเว็บอื่น เช่น Photobucket.Com รูปภาพที่ใช้ ควรมีขนาด ๖๔๐ x ๔๘๐ พิกเซลล์ จะดูสวยค่ะ รูปที่ลิงค์มาแล้ว ห้ามลบทิ้งหรือเปลี่ยนแปลงใดๆทั้งสิ้นนะคะ เช่น เปลี่ยนขื่อไฟล์ เปลี่ยน Folder เพราะจะทำให้รูปเสียและไม่แสดงรูปภาพที่นี่ค่ะ สมาชิกสามารถลบรูปภาพทิ้งได้ก็ต่อเมื่อกระทู้ที่อยู่ในห้องนี้หายไปแล้วเท่านั้น ดูวิธีการลิงค์รูปที่นี่ค่ะ

ห้องนี้สำหรับโพสต์สูตรอาหารที่สมาชิกทำเอง (หรือมีส่วนช่วยทำ) เท่านั้นนะคะ เราไม่อนุญาตให้นำสูตรอาหารที่สาธิตโดยผู้อื่นมาโพสต์ที่นี่ หรือ ใส่ลิงค์สูตรอาหารเพื่อให้ตามไปดูที่เว็บอื่น หากสมาชิกต้องการให้สูตรอาหารเพื่อเป็นวิทยาทาน ขอให้โพสต์สูตรและวิธีการทำโดยละเอียดที่นี่ กระทู้ที่ผิดกฎกติกา จะถูกย้ายออกไป และฟอรัมนี้ ไม่อนุญาตให้ตั้งกระทู้คำถามใดๆทั้งสิ้นนะคะ หากต้องการถามคำถามเกี่ยวกับงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปแทนค่ะ


  Reply to this topicStart new topicStart Poll

> ลูกอมกากถั่วเหลือง ๓ รส (รวมทุกกระทู้), โดย... แตง
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:01 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



ลูกอม ๓ รส ของเราเป็นอย่างนี้

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:08 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



รายการแปรรูปถั่วเหลืองของเราส่วนมากจะ ใช้กากถั่วเหลืองที่เกิดจากการทำน้ำเต้าหู้นะ เอามาลงให้เป็นไอเดียสำหรับคนทำน้ำเต้าหู้ดื่มเอง แล้วมีกากถั่วเหลือง แต่ถ้าใครไม่ได้ทำน้ำเต้าหู้ดื่มอยากทำบ้างก็ใช้ถั่วเหลืองเม็ดทำได้เหมือนกัน รายการวันนี้เป็นลูกอม ใช้แก้ง่วงได้ดีด้วย ทำง่ายๆด้วย

เครื่องปรุงประกอบด้วย:-

กากถั่วเหลือง ๑ ๑/๒ ถ้วยตวง (ใครใช้ถั่วเม็ดทำก็ปรับวิธีทำเอานะ)
น้ำมะขามเปียกข้นๆ ๑ ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย ๑ ถ้วยตวง และอีกพอสมควรสำหรับคลุก
เกลือป่น ๑ ๑/๒ ช้อนชา
พริกป่น หรือพริกขี้หนูสด ปริมาณตามชอบ (ของเราไม่ใส่เพราะมันเผ็ดลูกจะทานไม่ได้)

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:09 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



การทำก็ทำให้ถั่วเหลืองสุกก่อนโดยการต้ม หรือนึ่ง หรือคั่ว ตามสะดวกของแต่ละคน
ของเราใช้คั่วเอา

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:11 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



คั่วไฟอ่อนจนถั่วเหลืองสุกใช้ได้ นี่มันจะออกสีน้ำตาลหน่อยๆ

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:14 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



คั่วเสร็จก็ตักออกใส่ชามพักไว้
ทีนี้ก็เอาน้ำตาล เกลือ น้ำมะขามเปียกใส่หม้อหรือกระทะ
ให้ใช้แบบเคลือบหรือสแตนเลสนะเพราะมันมีความเปรี้ยวจากมะขาม ไม่เหมาะที่จะใช้อลูมิเนียมทำ
ถ้าใครจะใส่พริกป่นหรือพริกขี้หนูโขลกละเอียดด้วยก็ใส่ลงตอนนี้ได้ ตั้งไฟอ่อน ถึงปานกลาง

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:16 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



เคี่ยวไปจนน้ำงวดลงและเริ่มข้นก็ใส่ถั่วเหลืองลงไปได้

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:18 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



กวนส่วนผสมไปเรื่อยจนแห้งและเหนียวมากจนปั้นได้ดีก็ปิดไฟได้

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:19 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



พักไว้จนเย็นก็ปั้นเป็นก้อนขนาดและรูปร่างตามชอบ

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
เอลิสา
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:20 am
Quote Post


แม่ไข่คาร์เวียร์
*******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 4,046
สมาชิกหมายเลข: 971
เข้าร่วมเมื่อ: March 29, 2006



เข้ามาปาดหน้า ไอเดียเก๋จัง แต่ว่า เอ่อ...รสชาติและกลิ่นมันเป็นยังไงน่ะค่ะ
พี่แตง แบบว่าถั่วเหลืองกับมะขามเปียกเนี่ยค่ะ
user posted image_เอ้ ณ ยูเอสเอ_

PMEmail PosterMSN
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:21 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



ปั้นเสร็จแล้วก็เอาไปคลุกกับน้ำตาลทรายอีกที
ซึ่งใครอาจจะเพิ่มเกลือ และพริก ลงไปผสมอีกด้วยก็ได้ถ้าชอบ ลองชิมดูก่อนทำก็แล้วกัน

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:22 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



คลุกเสร็จแล้วก็เอาออกใส่จานไว้

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 05:26 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



ใครต้องการห่อเป็นเม็ด ก็ใช้กระดาษแก้วตัดเป็นสี่เหลี่ยมขนาดพอดีกับลูกอม หรือใช้พาสติกก็ได้ห่อแล้วพันปลายสองข้างก็เป็นอันว่าได้ลูกอมถั่วเหลืองสามรสเก็บไว้อมเล่นแล้ว อมแล้วจะได้รสเปรี้ยว หวาน เค็ม แต่ถ้าใส่พริกลงไปด้วยก็ได้รสเผ็ดเพิ่มขึ้นอีกรส

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
ออย
โพสต์เมื่อ: September 13, 2007 09:52 pm
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,432
สมาชิกหมายเลข: 667
เข้าร่วมเมื่อ: February 08, 2006



ว้าววววว.....อะเมซิ่งมากๆ เลย ยกนิ้วให้แม่ครัวคนเก่งอย่างพี่แตงเลยค๊า!!!!
user posted image


PMEmail Poster
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 14, 2007 04:25 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



น้องออย ยกนิ้วให้แล้วอย่าลืมบอกแม่ลองทำดูนะ ลูกอมอย่างนี้อร่อยดีมีคุณค่า ถ้าไม่ขายก็ทำไว้อมเล่นก็ได้
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
ColourPencil
โพสต์เมื่อ: September 14, 2007 06:16 am
Quote Post


แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
***

กลุ่ม: Members
โพสต์: 831
สมาชิกหมายเลข: 8,363
เข้าร่วมเมื่อ: August 30, 2007



เดี่ยวทำมั่งค่ะพี่แตง เอ ไม่ทราบว่าพี่หรือเปล่า แหม่มจะ สามสิบค่ะ ขอบคุณนะคะ ได้สุตรจากคุณเยอะเลยอ่ะ
Because we cannot ask the nature to co-operate with us, it is our duties to co-operate with them.
แหม่ม ณ เมืองโรบินฮูด @ the moment

PM
Top
thaungkwan
โพสต์เมื่อ: September 17, 2007 04:53 am
Quote Post


แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
*

กลุ่ม: Members
โพสต์: 4
สมาชิกหมายเลข: 2,329
เข้าร่วมเมื่อ: September 10, 2006



ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ แล้วจะนำไปลองทำดู แต่จะอร่อยเหมือนของเจ้าของสูตรมั้ยนะ
PMEmail Poster
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: September 17, 2007 08:39 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



น้องแหม่มเรียกพี่ได้ ตามสบาย ทำเมื่อไหร่ได้ผลยังไงเอามาบอกบ้างนะ ความหวาน เผ็ดเปรี้ยว ปรับลดได้ตามใจชอบ

thaungkwan ลองทำดูอร่อยถูกปากคนทำใช้ได้ ไม่ต้องเหมือนเจ้าของสูตรหรอก ปรับให้ได้รสชาติตามชอบก็แล้วกัน นี่เป็นเพียงแนวทางการทำเท่านั้นน่ะ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม
โพสต์เมื่อ: September 17, 2007 09:41 am
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 2,964
สมาชิกหมายเลข: 3,231
เข้าร่วมเมื่อ: December 10, 2006



พี่แตง เจ๋งค่ะ กากถั่วเหลืองจากการทำเต้าหู้ยังใช้ประโยชน์อย่างอื่นได้อีก เ่ก่งจัง
user posted image
อดทนเวลาที่ฝนพรำอย่างน้อยก็ทำให้เราได้เห็นถึงความแตกต่าง
เมื่อวันเวลาที่ฝนจางฟ้าก็คงสว่างและทำให้เราได้เข้าใจ
ว่ามันคุ้มค่าแค่ไหนที่เฝ้ารอ

PMEmail PosterMSN
Top
kuk
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 12:30 am
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,881
สมาชิกหมายเลข: 6,755
เข้าร่วมเมื่อ: July 02, 2007



หลังจากทำน้ำเต้าหู้สูตรน้องออฟ แล้ว ก็มีกากถั่วเหลืองเหลืออยู่ จะทิ้งก็เสียดายคะ เคยเห็นพี่แตงลงสูตรแปรรูปผลิตผลจากกากถั่วเหลืองไว้ เลยค้นหาดู ก็เจอการทำลูกอมจากกากถั่วเหลืองนี่แหละคะ

เลยแบ่งครึ่ง กากถั่วเหลือง แล้วลองทำดู ได้ลูกอม 3 รส จริง ๆคะ อร่อยมาก แต่ทำได้ยังไม่เหนียวเท่าไหร จะลองทำอีกครั้งคะ ถูกใจสูตรนี้จริง ๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ คะพี่แตง

http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=19281

ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ

user posted image

บ้านใบตองคะ

PMEmail PosterUsers WebsiteYahoo
Top
kuk
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 12:34 am
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,881
สมาชิกหมายเลข: 6,755
เข้าร่วมเมื่อ: July 02, 2007



ทำสองแบบ คะ แบบเผ็ด กับแบบไม่เผ็ดคะ


ภาพที่มาด้วย
ภาพที่มาด้วย
ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ

user posted image

บ้านใบตองคะ

PMEmail PosterUsers WebsiteYahoo
Top
kuk
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 12:36 am
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,881
สมาชิกหมายเลข: 6,755
เข้าร่วมเมื่อ: July 02, 2007



ตอนนี้ยังมีกากถั่วเหลือง จากนมงา อีก ไว้จะหาสูตรลองทำดูคะ แต่อยากได้สูตรปาท่องโก๋จากกากถั่วเหลืองจัง ยังหาไม่ได้เลยคะพี่แตง

user posted image
ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ

user posted image

บ้านใบตองคะ

PMEmail PosterUsers WebsiteYahoo
Top
Sunisa
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 05:12 am
Quote Post


แม่ไข่คาร์เวียร์
*******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 4,693
สมาชิกหมายเลข: 3,312
เข้าร่วมเมื่อ: December 17, 2006



ขยันจริงๆเลยค่ะ ยกนิ้วให้เลยด้วย ทำแบบนี้ทานเองดีนะคะ
user posted image

PMEmail PosterMSN
Top
Shiitake
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 07:40 am
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,538
สมาชิกหมายเลข: 6,248
เข้าร่วมเมื่อ: May 02, 2007



ทำได้น่ากินจังพี่กุ๊ก ขยันจังเลยพี่เรา อิอิ เป็นผลพลอยได้ อิอิ แอนจะตามไปกินค่ะ
user posted image

"Time can change so many things our dreams, our plans it's true. But it can't change the love I have and always will for you" -Ann-@UK

PM
Top
indingolove
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 09:20 am
Quote Post


แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
***

กลุ่ม: Members
โพสต์: 775
สมาชิกหมายเลข: 8,557
เข้าร่วมเมื่อ: September 08, 2007



น่ากินมากค่ะพี่กุ๊ก งานนี้น้องใบตองรับไปเต็มๆ เลย มีคุณแม่ขยันทำขนมให้กิน อิจฉาใบตองจังเลยเรา
PMEmail PosterAOLYahoo
Top
kuk
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 09:21 am
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,881
สมาชิกหมายเลข: 6,755
เข้าร่วมเมื่อ: July 02, 2007



พี่จุ๋ม.. แบบความเสียดายของ เลยเป็นเหตุให้เกิดความขยันคะ

น้องแอน ..มาเลยคะ เดี๋ยวพี่จะทำอีกรอบ ยังมีกากถั่วเหลืองเหลืออยู่ ติดใจคะ

น้องหวาน.. งวดนี้พี่ถ่ายภาพไม่สวยเลย ทำเมื่อคืนสี่ทุ่ม เสร็จเอา ห้าทุ่มกว่า ถ่ายภาพแล้วมาส่งการบ้านเลย ไม่ชอบถ่ายตอนกลางคืนเลย ใบตองยังไม่ได้ชิมเลยคะ
ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ

user posted image

บ้านใบตองคะ

PMEmail PosterUsers WebsiteYahoo
Top
ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม
โพสต์เมื่อ: December 18, 2007 08:17 pm
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 2,964
สมาชิกหมายเลข: 3,231
เข้าร่วมเมื่อ: December 10, 2006



มาชิมด้วยสองเม็ดค่ะ ไม่เคยทำหม่ำเองเหมือนกันค่า
user posted image
อดทนเวลาที่ฝนพรำอย่างน้อยก็ทำให้เราได้เห็นถึงความแตกต่าง
เมื่อวันเวลาที่ฝนจางฟ้าก็คงสว่างและทำให้เราได้เข้าใจ
ว่ามันคุ้มค่าแค่ไหนที่เฝ้ารอ

PMEmail PosterMSN
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: December 21, 2007 05:19 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



ทำลูกอมออกมาได้สวยงาม ดูไม่ออกว่าทำจากกากถั่วเหลือง อย่างนี้ให้เต็มร้อยเลย สูตรปาท่องโก๋กากถั่วเหลืองพี่ไม่ได้โพสไว้ เพราะความเสียดายกากถั่วเหลืองเหมือนกัน และลูกชอบกินปาท่องโก๋ด้วยพี่ก็เลยลองทำดู วิธีทำเหมือนกับปาท่องโก๋ทั่วๆไปแต่เพิ่มกากถั่วเหลืองลงไปด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
kuk
โพสต์เมื่อ: December 21, 2007 10:38 am
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,881
สมาชิกหมายเลข: 6,755
เข้าร่วมเมื่อ: July 02, 2007



น้องปุ้ย .. อร่อยคะ ได้หลายรสดี กินไปเรียก น้ำลายในปากไป สองเม็ดพอหรือคะ แล้วจะติดใจนา

ขอบคุณพี่แตงอีกทีคะ สำหรับสูตรดี ๆ ตอนนี้เล็งข้าวตู กากถั่วเหลืองไว้ จะลองทำดูคะ
ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ

user posted image

บ้านใบตองคะ

PMEmail PosterUsers WebsiteYahoo
Top
แตง
โพสต์เมื่อ: December 22, 2007 08:26 am
Quote Post


Valued Chef
*******

กลุ่ม: Valued Chef
โพสต์: 9,149
สมาชิกหมายเลข: 253
เข้าร่วมเมื่อ: January 19, 2006



แวะเข้ามาบอกว่าโพสสูตร *ปาท่องโก๋* ให้แล้วลองเข้าไปดูที่ห้องสูตรนะ
ข้าวตูก็อร่อยยิ่งถ้าใช้น้ำตาลปี๊บทำยิ่งอร่อย ทำแล้วไม่รู้ว่าใช้ถั่วเหลืองทำเลย
ตอนนี้พี่กำลังลองทำถั่วเน่าจากกากถั่วเหลืองอยู่ไม่รู้ผลเป็นยังไงกลิ่นมันแรงจังเดี๋ยวพ่อบ้านได้กลิ่นละให้เททิ้งแน่ๆ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น


Welcome !

PM
Top
แมงป่อง
โพสต์เมื่อ: December 22, 2007 10:22 pm
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,480
สมาชิกหมายเลข: 6,316
เข้าร่วมเมื่อ: May 06, 2007



อันนี้ก็น่าทานค่ะพี่กุ๊ก อ้อไม่เคยลอง ขอชิมของพี่กุ๊กไปก่อนนะคะ เดี๋ยวค่อยมาเอาคืน อิอิ
PMEmail Poster
Top
kuk
โพสต์เมื่อ: December 24, 2007 01:04 pm
Quote Post


แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
******

กลุ่ม: Members
โพสต์: 3,881
สมาชิกหมายเลข: 6,755
เข้าร่วมเมื่อ: July 02, 2007



น้องอ้อ ..สูตรนี้อร่อยคะ ใส่น้ำปรุงแบบเข้มข้น หน่อยจะได้ลูกอมที่รสจัด ๆ คะ ไม่แพ้มะขามเลยคะ

ขอบคุณพี่แตงอีกครั้งคะ ไปเก็บสูตรมาแล้วยังไม่ว่างทำเลยคะ
ความรู้สึกดี ๆ ๆ มีให้กันเสมอ

user posted image

บ้านใบตองคะ

PMEmail PosterUsers WebsiteYahoo
Top
มีคนอ่านกระทู้นี้ 0 คน (0 ผู้มาเยือน 0 และสมาชิกที่ไม่แสดงตน)
0 สมาขิก:

Topic Options Reply to this topicStart new topicStart Poll

 



[ Script Execution time: 0.0195 ]   [ 14 queries used ]   [ ระบบ GZIP เปิดใช้งาน ]