ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ทำน้ำเต้าหู้ด้วยเครื่องแยกกาก

สารพันปัญหาเรื่องงานบ้าน งานครัว ถามมาซิจ๊ะ เพื่อนๆจะช่วยหาคำตอบให้ อ๊ะ.. อ๊ะ.. ถ้าจะถามเรื่องอื่นเชิญแวะห้องข้างล่างจ้า

โพสต์โดย Pond_Hawaii » อาทิตย์ ม.ค. 24, 2010 11:25 pm

ใครเคยทำน้ำเต้าหู้ด้วยเครื่องแยกกากบ้างไหมคะ ไม่ต้องปั่นแล้วกรองด้วยผ้าขาวบางนะคะ ขี้เกียจบีบ และซักผ้าขาวบาง อิอิ

อยากรู้ว่าทำน้ำเต้าหู้ด้วยเครื่องแยกกากเป็นไงบ้างค่ะ ยี่ห้ออะไรดี อยากซื้อมาใช้ทำน้ำเต้าหู้บ้างค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Pond_Hawaii
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 469
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ค. 20, 2006 12:19 am
ที่อยู่: Maui, Hawaii

โพสต์โดย pimlapas » อังคาร ม.ค. 26, 2010 4:00 pm

น้องหมูเหมือนพี่พิมเลยค่ะ เขาเห่อกันเราก็ซื้อมาใช้บ้าง ทำให้พ่อกับแม่กินเขาบอกว่า ไม่อร่อย และล้างยากด้วย ทิ้งเอาไว้บ้านแม่ เขาบอกไม่เคยทำอีกเลยค่ะ ซือ้กินอร่อยกว่า ฮาๆๆ
น้องปอนด์ มันก็ล้างยากนะคะ มันติดที่ตะแกรงอ๊ะ ซักผ้าขาวบางดีกว่ามั้ง รอท่านอื่นๆ มาออกความเห็นต่อไป แต่ของพี่วางไว้ในตู้ ไม่ได้ทำอีกเลยค่ะ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย Pond_Hawaii » อังคาร ม.ค. 26, 2010 9:11 pm

ขอบคุณมากค่ะ นึกว่าจะไม่มีคนมาตอบซะอีก ล้างยากและเศษกากเยอะขนาดนั้นเหรอค่ะ สงสัยต้องทำอย่างเดิมนะสิค่ะ ปั่นแล้วกรองด้วยผ้าขาวบาง อร่อยกว่าทำด้วยเครื่องแยกกากมั้งค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Pond_Hawaii
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 469
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ค. 20, 2006 12:19 am
ที่อยู่: Maui, Hawaii

โพสต์โดย ไทยแท้แท้ » พุธ ม.ค. 27, 2010 12:41 am

ใช้ยี่ห้อ <a href='http://www.amazon.com/gp/product/B000FHHEPC/ref=s9_simi_gw_s0_p79_i4?pf_rd_m=ATVPDKIKX0DER&pf_rd_s=center-2&pf_rd_r=1JY54BY8T7Y0JD9BMRGQ&pf_rd_t=101&pf_rd_p=470938631&pf_rd_i=507846' target='_blank'>Soylove</a> อยู่ค่ะ การล้างก็ไม่ยุ่งยากเท่าไหร่ หากว่าเรารีบเทเอากากออก แล้วเอาตะแกรงแช่น้ำไว้เลย หรือล้างทันที อย่าปล่อยให้แห้งติดกรัง สามารถทำน้ำเต้าหู้ได้สองระดับความข้น คือถ้าใส่น้ำน้อย มันก็จะข้นหน่อย อยากให้ใส ก็ใส่น้ำตรงระดับสูงสุดที่เขากำหนดมา น้ำเต้าหู้ก็จะออกมาใส แต่อย่างไรก็ตาม ดิฉันก็ยังใช้ผ้าขาวบางกรองน้ำเต้าหู้อีกครั้งหนึ่ง เพื่อให้แน่ใจว่าหมดกากจริงๆ ก่อนที่จะนำไปเคี่ยวต่ออีกนิดให้น้ำมันงวดลงอีกหน่อย จะได้รสชาติที่อร่อยมันขึ้น
<br><span style='font-family:Times'><span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>"It does not matter how slowly you go as long as you do not stop."</span></span></span> — <i>Confucius</i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ไทยแท้แท้
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1088
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ค. 13, 2007 11:13 pm

โพสต์โดย Pond_Hawaii » พุธ ม.ค. 27, 2010 5:44 am

ขอบคุณมากๆค่ะคุณไทยแท้แท้ ที่คุณโชว์รูปในเวปอเมซอน มันไม่ใช่เครื่องแยกกาก มันเป็นเครื่องทำน้ำเต้าหู้ ใช่หรือเปล่าค่ะ เพราะเครื่องมันไม่ได้แยกกาก ทำเหมือนเราปั่นน้ำเต้าหู้แล้วกรองผ้าขาวบาง หรือกระชอน เครื่องมันจุน้ำเยอะดีนะ เวลาปอนด์ปั่นด้วยเครื่องปั่นผลไม้ จุน้ำไม่เยอะ ทำน้ำเต้าหู้ 4 ถ้วย ปั่นได้ 4 ครั้งละถ้วย

เห็น soy milk maker ดูจากเวปยูทูป แล้วสนใจมากค่ะ อยากซื้อด้วย ทำทีเดียวได้เยอะประมาณ 1 ลิตรกว่าๆ ทำกินบ่อยๆด้วยแหละค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Pond_Hawaii
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 469
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ค. 20, 2006 12:19 am
ที่อยู่: Maui, Hawaii

โพสต์โดย ไทยแท้แท้ » พุธ ม.ค. 27, 2010 6:22 am

Pond_Hawaii เขียน: ขอบคุณมากๆค่ะคุณไทยแท้แท้ ที่คุณโชว์รูปในเวปอเมซอน มันไม่ใช่เครื่องแยกกาก มันเป็นเครื่องทำน้ำเต้าหู้ ใช่หรือเปล่าค่ะ เพราะเครื่องมันไม่ได้แยกกาก ทำเหมือนเราปั่นน้ำเต้าหู้แล้วกรองผ้าขาวบาง หรือกระชอน เครื่องมันจุน้ำเยอะดีนะ เวลาปอนด์ปั่นด้วยเครื่องปั่นผลไม้ จุน้ำไม่เยอะ ทำน้ำเต้าหู้ 4 ถ้วย ปั่นได้ 4 ครั้งละถ้วย

เห็น soy milk maker ดูจากเวปยูทูป แล้วสนใจมากค่ะ อยากซื้อด้วย ทำทีเดียวได้เยอะประมาณ 1 ลิตรกว่าๆ ทำกินบ่อยๆด้วยแหละค่ะ

คือเครื่องนี้มันจะปั่นถั่วเหลืองให้เราเสร็จเลยค่ะ (เราไม่ต้องแช่ถั่วเหลืองค้างคืน แล้วมาปั่นใน blender) เราเพียงแต่ใส่ถั่วเหลืองลงไปในฟิลเตอร์ตามปริมาณที่เขากำหนดมา คือประมาณ 3/4 ถ้วยตวงข้าว แล้วใส่น้ำลงไปตามที่เขากำหนด เปิดเครื่อง เครื่องก็จะทำงาน เริ่มตั้งแต่ปั่นถั่วเหลืองไปเลยค่ะ เมื่อเครื่องทำเสร็จจบขบวนการแล้ว กากถั่วเหลืองที่ถูกปั่นละเอียดจนเหมือนแป้ง ก็จะอยู่ในฟิลเตอร์ (ตะแกรง) ซึ่งเราก็นำไปเททิ้งไป แต่อย่างที่คุณหมูบางกรวยว่านะคะ คือยังไงๆเราก็ต้องมากรองซำ้อีกครั้งหนึ่ง เพื่อให้น้ำเต้าหู้หมดกากจริงๆนะคะ เครื่องนี้ทำเสร็จก็ได้ประมาณ 6 แก้วค่ะ คือจะว่าสะดวก ก็คงเป็นตรงที่ว่า เราไม่ต้องรอแช่ถั่วเหลืองค้างคืนแล้วนำมาปั่นน่ะค่ะ
<br><span style='font-family:Times'><span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>"It does not matter how slowly you go as long as you do not stop."</span></span></span> — <i>Confucius</i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ไทยแท้แท้
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1088
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ พ.ค. 13, 2007 11:13 pm

โพสต์โดย Pond_Hawaii » พฤหัสฯ. ม.ค. 28, 2010 12:44 am

สะดวกมากนะคะ อยากซื้อมาใช้มั้งค่ะ กำลังดูรีวิวอยู่ ขอบคุณมากค่ะคุณไทยแท้แท้
ภาพประจำตัวสมาชิก
Pond_Hawaii
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 469
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ค. 20, 2006 12:19 am
ที่อยู่: Maui, Hawaii


ย้อนกลับไปยัง ถามมา ตอบไป

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน