ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้ - ถ้าไม่มีแป้งข้าวโพดที่ทำให้ข้นเหนียว ใช้แป้งอื่นแทนได้ไหมคะ?

<span style='color:green'>พอดีจะทำน้ำจิ้มลูกชิ้นน่ะค่ะ แล้วลืมซื้อแป้งข้าวโพดมา
แต่มีแป้งข้าวเหนียว หรือแป้งข้าวจ้าว อิอิ ใช้แทนกันได้ไหมคะ ?
รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ</span>

โดย **NooPang** » พฤหัสฯ. ก.พ. 04, 2010 11:20 pm

ใช้แป้งมันสำปะหลังได้ค่ะ แต่แป้งข้าวเหนียวกับแป้งข้าวเจ้า ไม่เคยใช้ค่ะ เลยตอบไม่ได้จ้า

โดย **Jeab77** » ศุกร์ ก.พ. 05, 2010 12:51 am

เจ้าหญิงของแม่ เขียน: <span style='color:green'>พอดีจะทำน้ำจิ้มลูกชิ้นน่ะค่ะ แล้วลืมซื้อแป้งข้าวโพดมา
แต่มีแป้งข้าวเหนียว หรือแป้งข้าวจ้าว อิอิ ใช้แทนกันได้ไหมคะ ?
รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ ขอบคุณมากๆค่ะ</span>

แป้งข้าวเหนี๋ยวใช้ได้ค่ะ เคยใช้เหมือนกันค่ะ ผสมน้ำเหมือนแป้งข้าวโพดเลยค่ะ แถมแป้งข้าวเหนี๋ยวนี้อยู่คงทนความข้นเหนี๋ยวนานกว่าแป้งข้าวโพดอีกค่ะ

ขอบคุณค่ะ จะได้ทำกินสักที อิอิ

ถ้าไม่มีแป้งข้าวโพดที่ทำให้ข้นเหนียว ใช้แป้งอื่นแทนได้ไหมคะ?

ผู้ใช้งานขณะนี้