วิธีปอกเปลือกไข่ต้ม

[Puimek]

ฮ่าๆ มาขอบคุณน้องกิ๊บด้วยอีกคน เพราะว่าเริ่มใช้น้ำมันมะกอกทุกอย่างมาพักใหญ่แล้ว นึกว่าดี อ้าว แต่เปี่ยมเห็นบนฉลากนะว่ามันเป็นแบบพิเศษเหมาะสำหรับทอด เราก็เอาเลยสิ ยอมจ่ายแพง ก็เห็นทีจะต้องกลับไปใช้ น้ำมันพืชกุ๊ก อย่างเก่านะคะ

เรื่องไข่ลูกเขย คิดถึงพี่ปุยเมื่อวานก็ทำดู ก็ใช้วิธีเดิมๆที่เคยทำ พอทำเสร็จอ่านคำตอบของพี่พิม ก็สงสัยว่าจะจริง ไข่เราเกรียมเท่ากัน แต่มันมีความด้าน แต่มันก็เป็นความด้านที่คุ้นเคยมั้ง กินอย่างนี้มาตลอด เพราะแม่ไม่เคยใช้น้ำมันท่วมไข่ ไว้วันหลังจะลองใช้วิธีพี่พิมดู เปี่ยมทำบ่อยเหมือนกัน ตอนนั้นแม่มาจากเมืองไทย ทำให้สามีกิน นายตัวดีเขาเลยคิดว่า อาหารจานนี้เป็นจานพิเศษสำหรับลูกเขยอย่างเขา เลยขอให้ทำบ่อยๆ สงสัยเหมือนกันเนาะ ทำไมเรียกว่าไข่ลูกเขย

ขอเีรียกน้องเปี่ยมเลยแล้วกันนะคะ คือรู้ตัวว่าแก่น่ะ.. ขอบคุณมากที่ทำไข่ลูกเขยแล้วคิดถึงพี่นะคะ พี่กะว่าจะลองทำช่วงเสาร์อาทิตย์นี้ และจะลองส่งการบ้านดู บอกพี่พิมไว้แล้วด้วยว่าให้ช่วยแวะมาชิมมั่่ง น้องเปี่ยมแวะมาชิมด้วยนะคะ แต่ถ้าออกมาเป็นไข่พ่อตาก็อย่าเพิ่งว่ากันนะ ส่วนไอ้เรื่องชื่อไข่ลูกเขยเนี่ย พี่ว่าคนไทยเราชอบตั้งชื่อให้วิลิศมาหราไปยังงั้นเอง ลองไปดูเมนูร้านอาหารฝรั่งสิคะ ไม่มีหรอกชื่อแบบเนี้ย เป็นอะไรก็บอกไปตามตรงเลย ของเราเหรอ ไหนจะไข่ลูกเขย พระรามลงสรง ข้า่วผัดสามกษัตริย์ ฯลฯ คืออ่านแล้่วก็ไม่รู้ว่าคืออะไร ต้องมีวงเล็บอธิบาย เพราะเราเป็นชาติเจ้าบทเจ้ากลอนไงคะ นี่พี่คิดเองนะ ถูกผิดไม่รู้ ต้องลองถามนักภาษาศาสตร์ดูค่ะ พี่เก่งเรื่องเดามากกว่า
พี่ปุยค่ะ

[ออย]

<span style='color:red'>พี่พิมขา</span>...แม่โบ้ลองทอดไข่ฝาซีกใช้น้ำมันเยอะๆ แต่ไข่แดงมันดันลอยแยกร่างออกมาจากไข่ขาว
บางทีทอดๆ ไป ไข่มันระเบิดด้วยง่ะ ทอดเสร็จไข่กรวงโบ๊เบ๋เหลือแต่เปลือกเหนียวๆ
ทำไงถึงไข่ถึงจะสวยน่ากินค่ะ

เวลาแม่โบ้อยากกินไข่ลูกเขยแต่ขี้เกียจ ก็เอาน้ำปลาผสมน้ำตาลปี๊ปคลุกๆ ให้น้ำตาลละลาย แล้วใส่ไข่ต้มลงไปสับๆ แล้วคลุกข้าวค่ะ
โฮ้ยย..อร่อยอย่าบอกใคร กินอย่างนี้มาตั้งแต่เด็ก จนโตป่านนี้ก็ยังกิน
เพื่อนยังถามทำไม่กลัวปวดท้องรึไง ทำไมไม่เอาใส่ไมโครเวฟ
ออยยังว่า แล้วเวลาทำส้มตำ ทำไมน้ำคลุกส้มตำไม่เอาใส่ไมโครเวฟบ้างละว้า 555

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>พอดีกิ๊บก็ชอบหาอ่านอะไรไปเรื่อยเปื่อยน่ะค่ะพี่

ตามกระทู้นี้ไปเลยค่ะ

อยากรู้อะไร ถามพี่กูเกิล พี่แกรู้โหม๊ดดดด</span>

<a href='http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2006/11/D4921063/D4921063.html' target='_blank'>ใช้น้ำมันอะไรดี</a>
<a href='http://www.healthcorners.com/2007/news/Read.php?id=4695' target='_blank'>ปรุงอาหารด้วยน้ำมันมะกอก มีดีก็มีร้าย</a>

[pimlapas]

พี่พิมนี่น่าตีก้นอวบๆ จังเลย ดันบอกน้องๆ ไม่ละเอียดอีกวุ้ย เกือบทำให้น้องออยแม่โบ้คนสวยๆ เป็นแผลเป็นแล้วมั้ยล่ะ ดันบอกว่าให้ใส่น้ำมันท่วมๆ คือท่วมนั้นหากว่าไข่เป็นลูกๆ แต่หากผ่าซีก น้ำมันพอประมาณ ไม่ต้องท่วม และไฟอ่อนถึงปานกลางค่ะ ไข่ลูกเขยนี้ จะกินต้องใจเย็นๆทอดให้ไข่ขาวได้ที่ก่อนนะ แล้วพลิกด้านเอาไข่แดงลงไปทอดจ้า มันก็จะหลุดออกมาบ้าง แต่ไม่หลุดทุกซีกหรอก ทอดแล้วปล่อยมันเลย อย่าไปแคะ ไปสะกิดมัน หากน้ำมันเป็นฟอง ค่อยๆ ช้อนค่ะ อาหารพวกนี้ เขาลักษณะพิเศษ ต้องการความพิถึพิถันน๊อ แต่พอทอดเสร็จ เราก็จับให้มันเข้าที่เข้าทาง และค่อยราดน้ำต่อไป หากน้ำมันท่วม กระเด็นแน่ๆ โอ๊ยยยยย <span style='color:red'>ขอโทษทีน้องๆ ที่รัก</span>

ตำนานไข่ลูกเขย เคยได้ยินมาว่า ที่เรียกไข่ลูกเขยนี้ เพราะว่าคนโบราณเขาจะเฟ้นหาลูกเขยที่ดีๆ ให้ลูกสาวไง มันก็ยากเย็นกว่าพ่อแม่จะเจอคนดีๆ สักคนให้ลูก พออาหารจานไข่ที่ทำขึ้นมาพิเศษหน่อยเขาเลยเรียกว่าไข่ลูกเขย เพราะว่ามันทำยากทำเย็น หลายขั้นตอนกว่าการทำอาหารไข่ชนิดอื่นๆ นั้นเองค่ะ

ส่วนไข่ลูกสะใภ้ ก็มีนะคะ ก็ทำน้ำราดอย่างเดียวกันเลยค่ะ แต่ไข่คือ ไข่ดาวนั้นเอง เอ่อ คนตั้งชื่อก็ช่างตั้งนะ ไข่ลูกสะใภ้เปิดเผยเห็นไรต่อไรหมดเลยวุ้ย

[ออย]

<span style='color:red'>ขอบคุณค่ะพี่พิมพ์</span>...คราวหน้าหวังว่าคงไม่มีระเบิดไข่ลงครัวบ้านโบ้แย้ว ฮิๆ

[MHUNTHOW]

เรื่อง ไข่ ใครว่าง่ายเนอะ..แม่หมั่นโถก็ช่างใจร้อนค่ะ....เวลาปอกเปลือกไข่เป็นสิบใบต้องใช้อุปกรณ์ช่วยค่ะ..คือช้อนค่ะ.ปอกไปได้สักแค่ช้อนกาแฟเข้าได้กะเอาช้อนเข้าไปกวาดชิดเปลือกไข่และทำเปลือกไข่แตก ตักไข่ออกมาเลยค่ะ..ตักออกมาเป็นลูกๆ ..ทำให้ทุกวันนี้หนูหมั่นโถปอกไข่ทำแบบแม่ตลอดเลย..เธอบอกง่ายดี..ฮ่าๆ..ขอบคุณเจ้าของกระทู้เราเลยได้ทริกเรื่อง ไข่เพิ่ม..อีกมากมาย

[Puimek]

เรื่อง ไข่ ใครว่าง่ายเนอะ..แม่หมั่นโถก็ช่างใจร้อนค่ะ....เวลาปอกเปลือกไข่เป็นสิบใบต้องใช้อุปกรณ์ช่วยค่ะ..คือช้อนค่ะ.ปอกไปได้สักแค่ช้อนกาแฟเข้าได้กะเอาช้อนเข้าไปกวาดชิดเปลือกไข่และทำเปลือกไข่แตก ตักไข่ออกมาเลยค่ะ..ตักออกมาเป็นลูกๆ ..ทำให้ทุกวันนี้หนูหมั่นโถปอกไข่ทำแบบแม่ตลอดเลย..เธอบอกง่ายดี..ฮ่าๆ..ขอบคุณเจ้าของกระทู้เราเลยได้ทริกเรื่อง ไข่เพิ่ม..อีกมากมาย

ปอกไข่ไม่ง่ายแน่ค่ะ เพราะถ้าง่าย เราก็ต้องพูดว่า ง่ายยังกะปอกไข่ ไม่ใช่ง่ายยังกะปอกกล้วย เนอะ.. จริงๆ ปอกแบบวิธีแม่น้องหมั่นโถวก็ง่ายดีนะคะ น่าลอง... ยังไงก็ต้องขอบคุณเพื่อนๆ ที่ช่วยตอบคำถามค่ะ

[ตนคอน]

<span style='color:red'>ต้มไข่ เวลาหุ่งข้าวค่ะ ล้างไข่ให้สะอาดเช็ดให้แห้ง
ใส่ข้าวสารเสร็จ เติมน้ำ ใส่ไข่ กดปุ่มหุ่งข้าว
เวลาปุ่มดีด เปลี่ยนเป็น อุ่น ก็ตักไข่ใส่น้ำเย็น
ข้าวสวยยังไม่ติดเปลือกไข่

ประหยัดพลังงาน และ เวลา

แต่รู้สึกว่าคนโบราณเค้าถือเรื่องนี้กัน
แต่จำไม่ได้แล้วว่า...อะไร..</span>

[Kiblemongrass]

<span style='color:red'>ต้มไข่ เวลาหุ่งข้าวค่ะ ล้างไข่ให้สะอาดเช็ดให้แห้ง
ใส่ข้าวสารเสร็จ เติมน้ำ ใส่ไข่ กดปุ่มหุ่งข้าว
เวลาปุ่มดีด เปลี่ยนเป็น อุ่น ก็ตักไข่ใส่น้ำเย็น
ข้าวสวยยังไม่ติดเปลือกไข่

ประหยัดพลังงาน และ เวลา

แต่รู้สึกว่าคนโบราณเค้าถือเรื่องนี้กัน
แต่จำไม่ได้แล้วว่า...อะไร..</span>

<span style='color:green'>โบราณเขาว่า อย่าเอาไข่ใส่ไปตอนหุงข้าว เพราะแม่โพสพจะพิโรธค่ะ

แต่จริงๆแล้วเขาก็มีความจริงอยู่เบื้องหลังนะคะ
กิ๊บเคยดูทีวี เขาว่าถ้าเอาไข่ใส่ไปเลยในข้าวโดยตรง ความร้อนจะทำให้สารบางอย่าง ที่อยู่ในเปลือกไข่ ละลายลงมาปะปนกับข้าว ไม่เป็นผลดีต่อร่างกายน่ะค่ะ
แต่มีวิธีหลีกเลี่ยงค่ะ โดยนำถ้วยทนความร้อนใบเล็กๆที่ใส่ไข่ได้ วางลงไปในข้าวก่อน แล้วเอาไข่ใส่ถ้วยค่ะ
เปลือกไข่จะได้ไม่สัมผัสกับข้าวโดยตรงน่ะค่ะ พอข้าวสุก ไข่ก็พร้อมเช่นกันค่ะ
</span>

[ตนคอน]

<span style='color:red'>ต้มไข่ เวลาหุ่งข้าวค่ะ ล้างไข่ให้สะอาดเช็ดให้แห้ง
ใส่ข้าวสารเสร็จ เติมน้ำ ใส่ไข่ กดปุ่มหุ่งข้าว
เวลาปุ่มดีด เปลี่ยนเป็น อุ่น ก็ตักไข่ใส่น้ำเย็น 
ข้าวสวยยังไม่ติดเปลือกไข่

ประหยัดพลังงาน และ เวลา

แต่รู้สึกว่าคนโบราณเค้าถือเรื่องนี้กัน
แต่จำไม่ได้แล้วว่า...อะไร..</span>

<span style='color:green'>โบราณเขาว่า อย่าเอาไข่ใส่ไปตอนหุงข้าว เพราะแม่โพสพจะพิโรธค่ะ

แต่จริงๆแล้วเขาก็มีความจริงอยู่เบื้องหลังนะคะ
กิ๊บเคยดูทีวี เขาว่าถ้าเอาไข่ใส่ไปเลยในข้าวโดยตรง ความร้อนจะทำให้สารบางอย่าง ที่อยู่ในเปลือกไข่ ละลายลงมาปะปนกับข้าว ไม่เป็นผลดีต่อร่างกายน่ะค่ะ
แต่มีวิธีหลีกเลี่ยงค่ะ โดยนำถ้วยทนความร้อนใบเล็กๆที่ใส่ไข่ได้ วางลงไปในข้าวก่อน แล้วเอาไข่ใส่ถ้วยค่ะ
เปลือกไข่จะได้ไม่สัมผัสกับข้าวโดยตรงน่ะค่ะ พอข้าวสุก ไข่ก็พร้อมเช่นกันค่ะ
</span>

<span style='color:red'>ขอบใจน้องกิ๊บมากๆค่ะ พี่ต้มไข่แบบนี้ 6 ปีแล้วค่ะ ตั้งแต่มาอยู่เยอรมันเลย

น่ากลัวนะเนี๊ย ต่อไปคงต้องต้มไข่ในหม้อ หรือไม่ก็นำไข่ใส่ถ้วยก่อน...

ดีนะที่รู้ก่อนจะสายเกินไป....</span>

[Puimek]

พี่ๆ น้องๆ เพื่อนๆ จ๋า เมื่อวานปุยต้มไข่ 6 ใบเพื่อทำไข่ลูกเขย ตอนต้มใส่เกลือนิดหน่อยและทำตามที่พี่ๆน้องๆ สอนมาทุกอย่าง แต่พอตอนปอกเปลือก มันติดอีกแล้วค่ะ ตอนเอาลงจากหม้อใส่น้ำเย็นทันทีเลยนะ แต่คราวนี้ทิ้งไว้นานเกือบครึ่งชั่วโมง ถึงค่อยมาปอกเพราะมัวแต่ไปซอยหอมอยู่ ปรากฏว่าเป็นผิวพระจันทร์ทุกใบเลยค่ะ ... ก่อนหน้านี้หลังจากที่พี่ๆ น้องๆ สอนมาใหม่ๆ ปุยก็ต้มทีละสองใบ ใส่เกลือในหม้อ พอไข่สุกก็เอาลงน้ำเย็นทันที แต่ไม่ได้ทิ้งไว้นาน แค่เย็นลงเล็กน้อยพออุ่นๆ ก็ปอกเลย ไม่มีติดเปลือกเลยค่ะ อยากถามว่าคราวนี้ปุยทำอะไรผิด ทิ้งไว้นานเกินไปหรือเปล่าคะ??

โชคดีที่ต้มเพื่อทำไข่ลูกเขย พอทอดเลยไม่เห็นผิวพระจันทร์ เีดี๋ยวจะไปโพสให้ชิมกันที่ "นักเรียนส่งการบ้าน" นะคะ

[chocolate]

พี่ๆ น้องๆ เพื่อนๆ จ๋า เมื่อวานปุยต้มไข่ 6 ใบเพื่อทำไข่ลูกเขย ตอนต้มใส่เกลือนิดหน่อยและทำตามที่พี่ๆน้องๆ สอนมาทุกอย่าง แต่พอตอนปอกเปลือก มันติดอีกแล้วค่ะ ตอนเอาลงจากหม้อใส่น้ำเย็นทันทีเลยนะ แต่คราวนี้ทิ้งไว้นานเกือบครึ่งชั่วโมง ถึงค่อยมาปอกเพราะมัวแต่ไปซอยหอมอยู่ ปรากฏว่าเป็นผิวพระจันทร์ทุกใบเลยค่ะ ... ก่อนหน้านี้หลังจากที่พี่ๆ น้องๆ สอนมาใหม่ๆ ปุยก็ต้มทีละสองใบ ใส่เกลือในหม้อ พอไข่สุกก็เอาลงน้ำเย็นทันที แต่ไม่ได้ทิ้งไว้นาน แค่เย็นลงเล็กน้อยพออุ่นๆ ก็ปอกเลย ไม่มีติดเปลือกเลยค่ะ อยากถามว่าคราวนี้ปุยทำอะไรผิด ทิ้งไว้นานเกินไปหรือเปล่าคะ??

โชคดีที่ต้มเพื่อทำไข่ลูกเขย พอทอดเลยไม่เห็นผิวพระจันทร์ เีดี๋ยวจะไปโพสให้ชิมกันที่ "นักเรียนส่งการบ้าน" นะคะ

จากที่พี่ปุยบอกมา ถ้าแช่น้ำเย็นทันทีแล้วทิ้งให้ไข่เย็นสักพักแล้วปอกก็น่าจะไม่ติดนะ
คะ ไม่ทราบเวลาก่อนปอกพี่กระเทาะเปลือทั้วใบก่อนไหมค่ะ มันจะทำให้ง่ายขึ้นและ
ตอนเริ่มปอกพยายามจิกเปลือกให้ถึงเยื่อไข่ด้วยมันจะร่อนออกมาพร้อมเปลือกเลย ถ้า
จิกไปครั้งแรกแล้วมันทำท่าจะไม่ร่อนลองเอาไปปอกโดยเปิดน้ำก๊อกไปด้วยนะคะ ให้น้ำ
ช่วยแซะผิวและเยื่อไข่ด้วยน่ะค่ะ ไม่รูว่าพี่จะงงไหมวรรณก็พยายามอธิบายตามความ
เข้าใจของตัวเองนะคะ

[pimlapas]

แต่เย็นแล้วมันก็ไม่น่าเป็นผิวพระจันทร์น๊อน้องปุย อย่างน้องวรรณว่าเลยค่ะ ลองปอกกับน้ำดูนะคะ คือเอาไข่แช่น้ำด้วย ปอกไปด้วยก็ได้ค่ะ และกระเทาะให้หมดทั้งใบเลยจ้า ค่อยๆ แกะจิกเยื่อเหมือนน้องวรรณอธิบาย ลองใหม่จ้า

[Puimek]

นั่นซิคะน้องวรรณ พี่พิม ปุยยังงงไม่หาย แต่ไม่ยอมแพ้ค่ะ จะทดลองใหม่ อย่าเพิ่งเบื่อนะคะ

[noi007]

ไข่ลูกเขยนี่เวลาเปี่ยมทำ เปี่ยมเอาใส่ในหม้อนะคะ แล้วก็ใส่น้ำมันลงไป ไม่เยอะนะคะ แค่ให้กลบก้นหม้อ พอน้ำมันร้อนก็เอาไข่ต้มที่ซับน้ำแห้งแล้วใส่ลงไป แล้วก็ปิดฝาหม้อ แล้วระหว่างรอไข่สุก ก็เอาหม้อมาเขย่าๆวนๆ ไข่มันจะได้เกรียมเท่าๆกันไง น้ำมันก็ไม่กระเด็นด้วย แต่เรื่องความแรงของไฟ เปี่ยมไม่ชัวร์ค่ะ เพราะเวลาทำก็ใช้สังเกตเอาว่ามันแรงไปไหม มันเกรียมไปมั้ย ก็ปรับๆเอา

ที่ทำแบบนี้ เพราะหนึ่ง งกน้ำมันค่ะ ที่บ้านตอนนี้ใช้น้ำมันมะกอกทำกับข้าว (กระแดะมากค่ะ ขอบอก) แล้วก็สอง ขี้เกียจเช็ดน้ำมันกระเด็น เจ็บมือ ค่ะ เวลาเห็นแม่ทำที่บ้าน ก็ใช้กระทะแบบบ้านๆเรา แล้วก็ใส่น้ำมันให้มากหน่อยแต่ไม่ท่วม แล้วก็เอาตะหลิวตักน้ำมันคอยราดไข่ให้เกรียมเท่านั้นเองค่ะ

เอาเป็นว่าแบบเปี่ยมนี่แบบขี้เกียจแล้วกัน แต่แบบถูกต้องตามหลักการ เดี๋ยวรอผู้เชี่ยวชาญมาตอบดีกว่า

เพิ่มอีกนิด ไข่พะโล้นี่สูตรพี่หมูแดงนี่แหละค่ะ เจ๋งสุด แต่เลือกเอาหมูไม่มันมาก แทนที่จะใช้สามชั้น ซึ่งที่อเมริกาเปี่ยมหาไม่ค่อยได้ ก็ใช้เนื้อซี่โครงเอา เลาะเอาไขมันออกไปบ้าง ทำออกมาจะได้ไม่มันไม่เลี่ยนไง

ขอบคุณคุณเปี่ยมมากค่ะ ได้เคล็ดลับการทอดไข่ลูกเขยอีกแล้ว จริงๆ ช่วงนี้ปุยใช้น้ำมันมะกอกตลอดมาร่วมสองเดือนแล้วเหมือนกันค่ะ (ถ้ากระแดะก็ขอแดะด้วยคนนะ) เพราะไขมันสูงขึ้นน่ะค่ะ เลยต้องกดๆ เอาไว้หน่อย เขาว่าใช้น้ำมันมะกอกดีกว่า และให้เลี่ยงของทอด ทีนี้พอจะทอดไข่ลูกเขยถึงกังวลอยู่นิดๆ ว่าต้องให้น้ำมันท่วมหรือเปล่า ได้เคล็ดคุณเปี่ยมมาเข้าทางพอดี ขอบคุณมากนะคะ ตอนนี้เจอสูตรแล้ว อาทิตย์หน้าจะหาเวลาลองทำดูซะหน่อย ตามมาคอยให้กำลังใจช่วยชิมด้วยนะคะ

พูดเรื่องน้ำมันค่ะ (อิอิ ขอโต๊ดดดด ไม่เกี่ยวกับกระทู้เลยย)

พอดีหน่อยซื้อน้ำมันมะกอกมา พอเปิดใช้เสร็จแล้วหน่อยก็เอาเข้าตู้เย็น มันดันมีไขขึ้นมา แต่น้ำมันพืชจากดอกทานตะวันไม่มีค่ะ จากอะไรอีกอันหนึ่งหน่อยไม่รู้จักก็ไม่มี น้ำมันงาก็ไม่มี(ทั้งแบบสกัดร้อนและสกัดเย็น) แต่ไอ้น้ำมันมะกอกนี่สิคะ เต็มเลย เลยไม่แน่ใจว่า ไอ้น้ำมันมะกอกนี่จะดีกว่าน้ำมันพืชทั่วไปใหม หากเราใช้ในปริมาณเท่ากัน

คุณหน่อยคะ น้ำมันมะกอกทำไมมีไขได้ละคะ งง... ปรกติไม่มีนะ ปุยเคยเอาเข้าตู้เย็นก็ไม่เป็นไขค่ะ ลองยี่ห้อใหม่ดูไหม... เพราะหมอบอกว่าน้ำมันมะกอกเป็นไขมันชนิดดี ใช้ปรุงอาหารแล้วคอเรสโตรอลไม่ขึ้นค่ะ เวลาทานสลัดถึงได้ใช้น้ำมันมะกอกเป็นเบสของน้ำสลัด หมอบอกดีค่ะ ไม่ต้องกลัวคอเรสโตรอล แต่น้ำมันพืชมีคอเรสโตรอลมากกว่านะคะ

หน่อยก็งงค่ะ เพราะปรกติน้ำมันจากพืชจะไม่เป็นไขค่ะ แต่แบบว่าอ่านเจอฉลากข้างขวดมันบอกว่าหลังจากเปิดฝาแล้วเก็บที่ดีที่สุดคือในตู้เย็น ก็เลยลองเอาไปแช่มั่งน่ะค่ะ
แต่มันดันเป็นไขค่ะซะงั้นเลยค่ะ