ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **onthana** » พฤหัสฯ. พ.ย. 26, 2009 2:45 am

มีต้บ แต่คนในบ้านไม่ทานเราทานคนเดียว ไม่รู้จะทำอะไรทานดีที่อร่อยๆ ใครมีเมนูอร่อย แนะนำหน่อยนะคะ

พี่อร ทำได้หลายอย่างเลยคะ แต่ต้อมไม่รู้ว่า พี่อรมีตับไก่ หรือ ตับหมู เอาแบบง่ายๆละกันนะคะ

ตับผัดหัวหอม ตับหวาน กระเพาตับ ตับผัดเต้าเจี้ยว ตับทอดกระเทียมพริกไทย

สตูตับไก่ คะน้าผัดตับ ผัดดอกกุยช่ายกับตับหมู ตับนึ่งนมสด

อันนี้ สูตรในครัว ตับหมูผัดพริกไทยดำ สูตร พี่เมย์
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=2058' target='_blank'>http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=2058</a>

โดย **onthana** » พฤหัสฯ. พ.ย. 26, 2009 9:26 pm

ขอบใจจ้าน้องต้อม พี่มี้ตับวัวจ้ะ และเพื่อนๆแฟนพี่เขาออกไปฮันท์กันได้ตับกวางมาฝากพี่ เพราะเขารู้เราทาน ม้นก็เหมือนตับวัวดูนาทานก่วามากเลย

พี่อร ต้อมได้มาอีกอันค่ะ ต้นสูตรเป็นตับวันแต่ว่าเปลี่ยนเป็นตับกวางก็ไม่น่าจะมีปัญหานะ

<a href='http://v2.zmeal.com/board/index.php?showtopic=6356' target='_blank'>http://v2.zmeal.com/board/index.php?showtopic=6356</a>

โดย **katai_123** » ศุกร์ พ.ย. 27, 2009 5:38 pm

มีสูตรลาบตับวัวค่ะลองหาดูนะคะ..<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=12406' target='_blank'>ลาบตับวัว</a>

โดย **pa-tew** » ศุกร์ พ.ย. 27, 2009 5:41 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>

จับตับมาหั่นเป็นชิ้น แล้วลวกแค่พอสุก ถ้าต้มนาน ตับจะไม่อร่อย เพราะว่า

จะแข็ง แล้วก็ไม่หวาน ลวกแล้วจับมายำแบบน้ำตก ก็อร่อยแล้วจ้ะ</span></span>

โดย **onthana** » ศุกร์ พ.ย. 27, 2009 11:18 pm

ขอบคุณค่ะ คุณต่าย และป้าติ๋ว น่าหม่ำทุกเมนูเลย อรจะทำให้ได้ทุกเมนูเลยสเต๊กตับก็น่าทาน ขอบใจต้อมอีกครั้งนะจ้ะ

โดย **ยายหนู** » เสาร์ พ.ย. 28, 2009 11:20 pm

โอ้ยยยย ป้าติ๋ว ตับหวานนนนน....น่าทานมากๆเลย....

คุณอร...ระวังเรื่องคอเลสเตอรอลหน่อยก็ดีนะคะ...

โดย **onthana** » อาทิตย์ พ.ย. 29, 2009 6:35 am

ขอบคุณค่ะพี่ยายหนูระวังเหมือนกันค่ะแต่ไม่อยากที้งเสียดายของ รู้ทั้งรู้นะคะ เพราะอย่างนี้แหละถึงลดไม่ได้สักที คริ คริ

โดย **Janeen** » พฤหัสฯ. ธ.ค. 03, 2009 12:22 am

ตับปิ้งค่ะ ทำน้ำพริกแบบเนื้อย่างก็ได้
หรือว่าตับทอด ตอนสมัยเป็นเด็ก แม่จะชอบทอดตับใส่ปิ่นโตชั้นแรก ชั้นสองใส่ข้าวเหนียว
ชั้นที่สามใส่ลอดช่อง แค่นี้ก็ไปโรงเรียนแบบแฮปปี้แล้ว อิอิ

โดย **onthana** » พฤหัสฯ. ธ.ค. 03, 2009 2:01 am

ขอบใจจ้า Janeen พี่อรลองทำสเต๊กตับ อร่อยดีเหมือนกัน ลืมเมนูง่ายไปได้เนาะใช่เลยพี่ชอบมากๆเลยอยู่เมืองไทยตับไก่ปิ้งกับข้าวเหนยวร้อนๆนะแจ่วพริกป่นเผ็ดๆเปรียวๆเอาสเต๊กมาแลกก็ไม่ยอมฮ่าๆๆๆ ลืมได้ไงนี่
แต่นี่ตับกวางอ่ะ แต่เดี๋ยวลองดูจะอร่อยเหมือนกันมั้ย ขอบใจจ้ะ

โดย **Janeen** » พฤหัสฯ. ธ.ค. 03, 2009 7:20 pm

พี่อร หนูเข้ามาตอบกระทู้พี่อรแล้วน้ำลายหยดเลย สงสัยวันนี้ต้องออกไปตามล่าหาตับมามั่งแล้ว
ที่นี่คงมีแต่ตับไก่กับตับหมูค่ะ ใช่เลยแบบที่พี่อรว่า ทำน้ำจิ้มแจ่วแล้วกินกับข้าวเหนียวด้วยนะ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอม ซี๊ดดดด (เสียงปาดน้ำลายของหนูเอง อิอิ)

ตับค่ะ

ผู้ใช้งานขณะนี้