ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ใครทราบวิธีการเก็บมะละกอดิบ และเผือกสด

สารพันปัญหาเรื่องงานบ้าน งานครัว ถามมาซิจ๊ะ เพื่อนๆจะช่วยหาคำตอบให้ อ๊ะ.. อ๊ะ.. ถ้าจะถามเรื่องอื่นเชิญแวะห้องข้างล่างจ้า

โพสต์โดย taew » อังคาร มิ.ย. 22, 2010 6:14 am

กลับมาจากไทยแล้วค่ะ แต้วซื้อของกินผักสด ของแช่แข็งมาเยอะมาก มีมะละกอดิบลูกใหญ่ 2 ลูก กับเผือกสด 3 หัว ด้วย อยากถามเพื่อนๆ ว่า จะเก็บมะละกอดิบ และเผือก ยังไงให้กินได้นานๆ เพราะตอนนี้ช่องแช่แข็งเต็มแล้วค่ะ ขอบคุณ ล่วงหน้า ถ้าใครอยู่ฟินแลนด์ เมือง ulvila ขับรถมาได้ค่ะ แจก
ภาพประจำตัวสมาชิก
taew
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 485
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 16, 2006 7:07 am

โพสต์โดย พัฒน์นรี » อังคาร มิ.ย. 22, 2010 7:17 am

เท่าที่รู้มานะคะ ควรที่จะเก็บไว้ในที่มืดและห่อเค้าอย่างดี ห่อไว้กับกระดาษฟอยที่ไว้ยางปลา ย่างเนื้ออะค่ะ เก็บไว้ในห้องมืดฯ และ อากาศเย็น ที่ ที่ดีที่สุดน่าจะเป็นห้องเก็บอาหาร หรือ ห้องใต้ดินนะคะ หรือจะเก็บไว้ในตู้เย็นก็ได้แต่ต้องห่อให้มิดชิด ค่ะ อย่าล้างนะคะ ทำให้เสียเร็ว

นี่คือแบบที่พัฒน์นรีทำจ๊ะ เดี๋ยวลองดูเพื่อนฯ ท่านอื่น อาจมีวิธีดีฯ กว่านี้ก็ได้นะคะ
<a href='http://www.facebook.com/' target='_blank'><img src='http://a.imageshack.us/img830/482/40514961.gif' border='0' alt='user posted image' /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
พัฒน์นรี
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1463
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 27, 2006 3:04 pm

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » อังคาร มิ.ย. 22, 2010 8:04 am

ตาก็ทำแบบคุณพัฒน์แหละค่ะ แต่ว่าของตาจะล้างน้ำเย็นก่อนแล้วซับด้วยผ้าให้แห้ง ห่อด้วยฟอล์ยแล้วนำเข้าตู้เย็น มะละกอจะแข็งกรอบดีด้วยค่ะ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย MCC » อังคาร มิ.ย. 22, 2010 11:22 am

เคยอ่านเจอจากที่ไหนสักแห่ง เค้าบอกว่าถ้าจะเอาไว้ทำส้มตำให้สับหรือไสหว่าแบบเส้นทำส้มตำเลยค่ะแล้วตากแดดให้แห้ง หลังจากนั้นเก็บใส่ถุง พอจะทำส้มตำให้แช่น้ำมะละกอจะคืนสภาพเดิมค่ะ ลองดูนะคะ เสียดายจังไม่ได้เซฟเว็บนั้นเอาไว้พอดีชอบตำแตงหรือตำถั่วฝักยาวมากกว่าหน่ะค่ะ

พี่แนทค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
MCC
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 70
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร มี.ค. 21, 2006 3:54 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » อังคาร มิ.ย. 22, 2010 2:50 pm

MCC เขียน: เคยอ่านเจอจากที่ไหนสักแห่ง เค้าบอกว่าถ้าจะเอาไว้ทำส้มตำให้สับหรือไสหว่าแบบเส้นทำส้มตำเลยค่ะแล้วตากแดดให้แห้ง หลังจากนั้นเก็บใส่ถุง พอจะทำส้มตำให้แช่น้ำมะละกอจะคืนสภาพเดิมค่ะ ลองดูนะคะ เสียดายจังไม่ได้เซฟเว็บนั้นเอาไว้พอดีชอบตำแตงหรือตำถั่วฝักยาวมากกว่าหน่ะค่ะ

พี่แนทค่ะ

เห็นที่บล็อกของคุณ lerberget (บล็อกแก๊งค์)ค่ะ ส้มตำกึ่งสำเร็จรูป

<a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=lerberget&month=19-04-2010&group=5&gblog=1' target='_blank'>http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=le...group=5&gblog=1</a>
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย Amelia » อังคาร มิ.ย. 22, 2010 2:58 pm

เคยเห็นแม่ค้าส้มตำเวลาเขาซื้อมาเยอะๆ เขาแช่น้ำไว้ค่ะ
เห็นว่าเก็บได้หลายวัน แต่ไม่รู้นานกี่วันนะคะ
ทำให้กรอบ นานค่ะ ไม่สลด
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย taew » พุธ มิ.ย. 23, 2010 12:40 pm

ตอนนี้ระหว่างรอคำตอบอื่นๆ แต้วจัดการเอามะละกอ 1 ลูก กับเผือก 1 ลูก เก็บไว้ในตู้เย็นแล้ว จะลองดูอีก 2 อาทิตย์ จะเป็นยังไง ที่เหลือ อัดเข้าไปใสช่องแช่แข็งหมดแล้วค่ะ ขอบคุณ <span style='color:blue'>คุณพัฒน์นรี น้องตา น้อง Amelia</span> นะคะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
taew
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 485
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ค. 16, 2006 7:07 am

โพสต์โดย rungjarus » จันทร์ มิ.ย. 28, 2010 10:53 pm

พี่แต๋ว รุ่งมาช้าไปไหมอ่ะ ตากแห้งแบบที่เค้าบอกไว้ก็แจ่มนะคะ ทุกวันนี้รุ่งก็กินมะละกอตากแห้งนี่แหละค่ะ อิอิ
rungjarus
 

โพสต์โดย Amelia » เสาร์ ก.ค. 03, 2010 2:48 pm

ดีใจที่ได้เป็นน้องพี่แต๊วค่ะ ฮ.....
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต


ย้อนกลับไปยัง ถามมา ตอบไป

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Google [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน