เอื้อง เขียน: ขอบคุณงามๆค่ะพี่ต่าย หนูก็พยายามกินอาหารที่ไขมันน้อยๆนะคะ แต่ทั้งนอรเวย์และสวีเดนไม่เห็นมีเจ้าพวกนมหรือเนยที่ไร้ไขมันเลยอ่ะ อย่างดีที่สุดของนมคือ 0.1%เนยก็ต่ำสุดอยู่ที่10% ของทอดก็ไม่ทำกินแล้ว แต่พวกผัดๆก็กินบ้างจะใช้น้ำมันมะกอกหรือน้ำมันรำข้าว ส่วนพวกแป้งหรือข้าวขาวนั้นไม่จำเป็นจะไม่แตะเลย เพราะมันอร่อยกินแล้วหยุดไม่ได้ อิอิ
whey protein หนูก็อยากลองเหมือนกันแต่ไม่กล้าแล้วอีกอย่างเท่าที่ศึกษามาถ้ากินอาหารที่มีโปรตีนเพียงพอสำหรับแต่ละวันก็ไม่จำเป็นต้องกินไม่ใช่เหรอคะ หรือยังไง ถ้ามันดีจะไปสอยมาลองสักตั้ง
เรื่องเวลาการกิน ระยะห่างพี่หนูเขาแนะนำว่าควรห่างกัน3-4ชั่วโมง แต่พี่ต่ายแนะนำทุก2-3 ชั่วโมง แต่ร่างกายหนูมันรอถึง4ชั่วโมงไม่ไหวน่ะค่ะ อย่างมากก็3 แต่ที่ประจำเลย 2-2.5ชั่วโมงหนูก้หิวแล้ว มาช่วงออกกำลังกายบ่อยๆนี่แหละที่ทนได้ถึง3 ชั่วโมงยังไงหนูก็จะลองทำตามตารางของพี่ต่ายดู ได้ผลประการใดจะมารายงานนะคะ
อาจจะไม่รายงานการกินทุกวันเพราะอาหารก็จะซ้ำๆเดิม แต่การออกกำลังกายก็จะเปลี่ยนเวียนกันไปทุกวันค่ะ แต่จะจดบันทึกที่สมุดส่วนตัวกันลืม เข้าวัยทองแล้ว ชอบลืมบ่อยๆ อิอิ
หลักการที่พี่ใช้อยู่คือ พี่จะทานทุกๆ 2.5-3 ชั่วโมงจ้ะ จะไม่ปล่อยให้ร่างกายสั่งว่าหิวๆๆแล้วนะ เพราะนั่นจะแปลว่า ร่างกายของเราขาดอาหารนานเกินไปแล้ว การที่เราให้อาหารร่างกายอย่างสม่ำเสมอ จะทำให้ระบบเผาผลาญเราทำงานอย่างมีประสิทธิภาพตลอดเวลา คือมันจะเบิร์น เบิร์น ตลอดทั้งวัน เหมือนเป็นการเทรนให้มันรู้หน้าที่ของมัน แต่ละมื้อที่ทานก็ต้องให้อยู่ในปริมาณที่ไม่น้อยเกินไป หากเอื้องทานน้อยไป เอื้องจะหิวก่อน 2.5 ชั่วโมง ดังนั้นเอี้องต้องปรับปริมาณให้มากขึ้น กะว่าให้เราอยู่ได้ถึง 3 ชั่วโมงโดยไม่หิว (อาจจะมีอาการหิวนิดๆได้ ไม่เป็นไร)
ถ้าหานมไร้ไขมันไม่ได้ ก็ใช้ 1% ก็ได้จ้ะ เพราะไขมันต่ำมากพอสมควรแล้ว ส่วน whey protein นั้น ถ้าไม่ได้เล่นเวทหนัก หรือต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อก็ไม่จำเป็นต้องหามาทานจ้ะ แต่พยายามทานโปรตีนให้ได้ 40% ของแคลอรี่ประจำวันก็แล้วกัน
การเก็บบันทึกรายการอาหารที่ทานในแต่ละวันเป็นส่ิงที่ดีมาก ทำให้เรารู้ว่าจะต้องเพิ่มหรือลดอะไร ได้รับแคลอรี่มากหรือน้อยไปหรือเปล่า เวปที่พี่ใช้คือ <a href='http://www.fitday.com/' target='_blank'>fitday.com</a>
