ครัวไกลบ้าน

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=1669' target='_blank'><span style='color:red'>สูตรค่ะ</span></a>
<span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>พอดีเพื่อนเอาดอกเงี้ยวมาฝากเลยได้ทำการบ้านมาส่งคุณครูค่ะ ยกมาทั้งหม้อเลย
ค่ะคุณครู ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ</span></span>

<span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ตักแบ่งใส่ถ้วยแจกค่ะ</span></span>

<span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ผักหาได้เท่านี้นะคะและน้ำเป็นคนไม่ค่อยกินผักดองเลยไม่มีติดครัวเลย
เอ้าใครอยากชิมมาได้เลยค่ะ .....ดาเพื่อนเราทำแล้วนะอร่อยมากเลยมากินด้วยกันมะ
ขอบคุณสำหรับดอกเงี้ยวนะจ้ะ</span></span>

<span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ความที่หิวมากไม่ตง ไม่ต้มแล้วเส้นขนมจีนกินกับข้าวสวยร้อนๆไปก่อนมื้อหน้าค่อย
ต้มเส้นขนมจีน</span></span>

สูตรนี้ทําง่ายกินไม่เบื่อเลย ขอบคุณสําหรับสูตรอร่อยๆนะคะ

วู้ว น่าหม่ำมากๆค่ะ...

อยากกินขนมจีนนํ้าเงี้ยวมานานแล้วค่ะ แต่ไม่มีดอกเงี้ยวค่ะ พอดีเพื่อนมีดอกเงี้ยวเขาก็เลยให้มาค่ะ เพราะเพื่อนก็ทำไม่เป็นค่ะ ไก่ก็เลยเอาสูตรจากในคลังมาลองทำดูค่ะ ไก่ไม่รู้ว่าจะมีคุณครูจากในคลังมาตรวจการบ้านให้หรือเปล่า แต่ก็ลองส่งดูค่ะ เผื่อจะมีครูมาตรวจค่ะ อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณคุณครูทุกคนมากนะคะสำหรับสูตร

การบ้านนี้เคยส่งมาครั้งหนึ่งแล้วค่ะตอนอยู่ดูไบ ตอนนั้นยังหาเครืองเคียงแบบทุลักทุเลอยู่ค่ะ ตอนนี้อยู่เมืองไทยอะไรก็หาได้ เลยทำดูอีกที กี่ทีกี่ทีก็อร่อยเหมือนเดิมจ๊ะคุณครู มาชิมพร้อมๆกัน แต่คุณครูชิมแล้วอร่อยแล้วอย่าลืมตรวจการบ้านพิมพ์นะคะ อิอิ

ขนมจีน น้ำเงี้ยว การบ้านคุณครูพี่แจ๋ค่ะ

จริงๆทำหลายทีแล้วค่ะ แต่ไม่ค่อยได้ถ่ายรูป วันนี้ครึ้มใจ หยุดงานอยู่บ้าน เปิดดูรูปขนมจีนน้ำเงี้ยวสูตรแม่สลิ่มใส่กระดุกหมูด้วย <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=1669' target='_blank'>ขนมจีนน้ำเงี้ยว</a> รีบวิ่งจู๊ดไปตลาด ไปซื้อของมาทำมั่ง



นี่เป็นครั้งแรกเลยนะคะที่มีของครบ ทั้งดอกงิ้ว เลือดหมูต้ม พริกทอด ยอดถั่วลันเตาเอาไว้กินแกล้ม เส้นหมี่ขาวของโปรด กระดูกหมูเอาไว้แทะ โอ๊ย น้ำลายไหล ขอตัวไปกินอีกรอบก่อนนะคะ อิอิ

เห็นกระดูกหมูข้างๆมั้ยคะ ของโปรดหนูเลย แทะจนหมาที่บ้านอาย ฮ่าๆๆ

อ้อ ลืมบอกไป มีแคบหมูด้วยค่ะ กินกันครบสูตร กินแล้วระลึกชาติเลย ตอนนี้ขาดอย่างเดียว ยอดกระถิน ถ้าได้มากินแกล้มด้วยนะ อาาาา เกรทททท

วันนี้ได้เวลาเอาการบ้านที่ลอกน้องหนิงไว้มาส่งสักที ทำเสร็จมาหลายวันแล้ว เป็นครั้งแรกที่ทำน้ำเงี้ยวกินเอง ไม่คิดไม่ฝันเลยว่าจะได้กิน แต่ด้วยบุญอันแรงกล้าทำให้รู้จักกับนางฟ้าใจดีอย่างน้องหนิงคุยกันไปคุยกันมาก็เลยหลอกเอาดอกงิ้วซะเลย ฮิฮิ ต้องขอขอบคุณอีกทีนะคะ ถ้าไม่มีดอกงิ้วน้องหนิงนี่สงสัยพี่คงอดกินขนมจีนน้ำเงี้ยวไปสิบชาติแน่เลย ยิ่งอยู่ไกลแบบนี้อีกหาดอกอะไรมาแทนก็ไม่ได้ ดินแดนศิวิไลย์แบบนี้หาได้แต่ดอกยางรถยนต์ ฮ่า ฮ่า

มาดูอีกรูปค่ะ อันนี้พร้อมกินแล้วค่ะ ถั่งงอกก็เพาะเองค่ะ ส่วนผักกาดดองก็ดองเองค่ะ ใช้สูตรของพี่แตง ส่งการบ้านไปเรียบร้อยแล้วค่ะ อ๋อลืมบอกไปสูตรนี้แป้นไปเอาสูตรของพี่แจ๋ในคลังมาทำค่ะ ขอขอบคุณมากๆนะคะสำหรับวิธีการทำค่ะ ของแป้นจะไม่เน้นเนื้อเท่าไหร่ค่ะ จะเน้นผักค่ะ

อันนี้ยกน้ำยามาให้ทั้งหม้อเลยค่ะ จะได้แบ่งกันทั่วถึงคะ