ครัวไกลบ้าน

วันนี้เข้าครัวไม่ได้หงุดหงิดแทบตายไม่ได้เม๊าท์กะใครเลย หุๆๆๆ

วันนี้พ่อบ้านเค้ามิกลับบ้านมาทานข้าวเย็นค่ะ เพราะว่าเค้ามี Construction Party

เออปล่อยไปเหอะ อิฉันอยู่บ้านหาไรให้ลูกกินดีกว่า

เมื่อคืนก่อนเว็บจะเข้าไม่ได้นั่น ได้ดูสูตรเต้าหู้ไข่จนติดตา

พอวันนี้จะมาดูแป่ว เข้าไม่ได้เลยใช้จินตนาการที่จำไว้ทำดูค่ะ

ปรากฏว่าพริ้วมากเลยค่ะ หุๆๆๆ

ได้เต้าหู้ไข่ออกมาให้ลูกๆและคุณแม่ทานเป็นอาหารเย็น แถมกุมารก้อชอบมากเลย

คุณหญิงแม่เลยเป็นปลื้ม หุๆๆๆ

ได้มาเป็นแกงจืดวุ้นเส้นเต้าหู้ไข่(ทำเอง ภูมิใจโคตร) อิอิอิ
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=9630' target='_blank'>สูตรเต้าหู้ไข่</a>


นึงออกมาได้อย่างนี้ค่ะท่านผู้ชิม ตัดออกมาให้เป็นสี่เหลี่ยม

นี่ค่ะอาหารกุมารน้อยๆ ดอยสวิส

แอบเก็บสูตรมาทำหลายหน แต่พึ่งได้ส่งการบ้านนี่แหละค่ะ

มาส่งการบ้านคุณครูจากคลังนี้ค่ะ <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=21539&hl=เต้าหู้' target='_blank'>http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.ph...1539&hl=เต้าหู้</a>

อ่านเยอะแยะจากครูทุกคนในกระทู้นั้น แต่ดีเกลือไม่มี น้ำมะนาวไม่มี แอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์ก็ไม่มี........มีแต่น้ำส้มสายชูกลั่น ก็เลยเอามาทำให้มันเจือจางมากๆๆ ก็รอดชีวิตมาได้ค่ะ

ขอบคุณมากๆนะคะ


อย่าตกใจกับรูปร่างนะคะ กร๊ากกก.......



อ่านเยอะแยะจากครูทุกคนในกระทู้นั้น แต่ดีเกลือไม่มี น้ำมะนาวไม่มี แอ๊ปเปิ้ลไซเดอร์ก็ไม่มี........มีแต่น้ำส้มสายชูกลั่น ก็เลยเอามาทำให้มันเจือจางมากๆๆ

ส่งการบ้านครั้งแรกค่ะ อาจจะผิดสูตรนิดนิด แต่ก็อร่อยนะคะ (พ่อบ้านกะลูกบ้านเค้ายืนยันค่ะ) มาดูกันค่ะ จานแรกการบ้านครูแตงค่า <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=9630' target='_blank'>สูตรเต้าหู้ไข่ครูแตงค่ะ</a>

อีกรูปค่ะ สูตรนี้ทำง่าย อร่อยและมีคุณค่า ลูกสาวชอบมาก

พอได้เต้าหู้แล้ว ก็ถึงทีการบ้านจานที่ 2 ค่ะ
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=33313' target='_blank'>สูตรเต้าหู้เทมปุระครูดาวค่ะ</a>

อีกรูปราดซอสและตกแต่งให้สวยงาม

รูปสุดท้ายยืนยันความอร่อยค่ะ ขอคะแนน(ความเห็นใจ)จากคุณครูด้วยนะคะ