ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **kuk** » จันทร์ พ.ค. 04, 2009 6:42 am

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=25393' target='_blank'>สูตรก๋วยเตี๋ยวหมูสับ จากคลัง</a>

วันหยุดช่วงมื้อกลางวัน ถ้าไม่ไปไหน ส่วนใหญ่จะทำอาหารแบบจานเดียว ง่าย ๆ ทานกันคะ วันหยุดนี้ก็เช่นกัน คะ จริง ๆ แล้ว เคยอ่านเจอวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสับในหนังสือ แต่พอจะทำจริง หาหนังสือเล่นนั้นไม่เจอแล้ว

เลยมาเปิดหาสูตรในคลังดู มีหลายสูตรมา เจอสูตรของพี่แตงเข้า ท่าทางง่ายดี เอามาประยุกต์ขั้นตอนการผัดแบบที่เราถนัด เช้ามาไปซื้อเครื่องทำ กะจะทำเนื้อสับ แต่รถกับข้าวดันไม่มาขาย เลยซื้ออีกเจ้านึง ไม่มีเนื้อ ซื้อหมูมาแทนเอามาสับเอง กะให้พอหยาบ ๆ คะ

ได้ออกมาจานนี้คะ.......

โดย **kuk** » จันทร์ พ.ค. 04, 2009 6:46 am

เคยได้ยินมานานแล้ว จะลองทำก็หลายหน แต่จนแล้วจนรอดก็ไม่ได้ทำ

วันนี้มีโอกาส ทำแค่ 3 จาน พอดี แบบพ่อแม่ลูก ออกมา ไม่ผิดหวัง อร่อยถูกใจ แถมทำง่าย รวดเร็ว ได้รสชาติที่ไม่ซ้ำกับก๋วยเตี๋ยวราดหน้า หรือผัดซีอิ๊ว คะ

ขอบคุณพี่แตง สำหรับสูตรนะคะ

ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ(รวมทุกกระทู้)

ผู้ใช้งานขณะนี้