หน้า 1 จากทั้งหมด 3

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 3:22 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
ใช้วิธีทุบขนมปังให้แตกก่อนและเอามากลิ้งกับไม้อันนี้ค่ะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 3:27 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
ใช้ครีมชีส ผสมกับ Cottage cheese ค่ะ เพราะมีไขมันต่ำหน่อย

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 3:37 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
อบแบบวิธีที่น้องต่ายบอกใช้ได้ดีทีเดียวค่ะ คือเอาถาดใส่น้ำร้อนและห่อฟอยล์ที่ด้านนอกพิมพ์ แต่ต้องระวังหน่อยตอนห่อฟอยล์จะต้องแน่ใจว่าห่อมิดชิด
น้ำไม่สามารถซึมผ่านก้นพิมพ์ได้นะคะ เวลาเช็คว่าชีสเค้กสุกหรือยังก็ใช้วิธีเคาะด้านข้างพิมพ์ถ้าเห็นว่าตรงกลางมีการสั่นสะเทือนเล็กน้อยแสดงว่าสุกค่ะ
แต่ถ้าสั่นกระเพื่อมมาก ๆ นี่อบต่อเลยค่ะเพราะยังไม่สุกดี พอเอาออกมารอให้เย็นเค้กจะยุบตัวค่ะ
แต่ถ้าไม่สั่นเลยแสดงว่าเค้กสุกเกินไปน่าก็จะแตกนะคะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 3:39 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
เสร็จแล้วค่ะ รอให้เย็นและแต่งหน้าเลยค่ะ คิดอีกทีถ้าทำครั้งต่อไปขอไม่แต่งหน้าดีกว่าค่ะดูแล้ว
สีมันน่ากลัว แต่อย่างนี้เด็ก ๆ ชอบค่ะ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 3:43 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
ถ้าจะแต่งด้วยผลไม้รอให้เจลาตินเซ็ทตัวให้ดีก่อนนะคะ และถ้าเป็นไปได้ใช้ของสดดีกว่าเคดีใช้
ของแช่แข็งพอหายเย็น เจ้าRaspberry ทำท่าเหมือนจะละลายเลยค่ะ ทำสีแดงสดผสมสีเหลือง
แปร๊ดเห็นแล้วแสบตา ใครยังไม่เคยลองทำสูตรน้องต่ายก็ลงมือทำได้เลยเพราะว่าอร่อยจริง ๆ

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 3:54 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
Radioactive ที่คุณสามีพูดถึงค่ะ ฮิ ๆ ที่จริงน่าจะแต่งสีดำเติมไปหน่อยก็เหมือนเลยนะ
ทำแกล้งพูดไปแบบนั้นเห็นย้ำนักย้ำหนา ว่าจะแจกใครก็ไม่ว่าแต่เหลือไว้ให้เธอด้วยสัก 2 ชิ้น

รูปภาพ

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 1:31 pm
โดย nongtai
โอโห้ พี่เคดีมืออาชืพจริงเลย ออกมาสวยน่าทานมากเลยค่ะ ฝืมือดีแบบนี้มีสูตรขนมอะไรสวยๆอร่อยๆน่าทานมาทำมาให้น้องดูมั่งจิ เดียวจะทำการบ้านส่งให้ เมื่อวานต่ายทำเป็นแบบชีสเค้กหินอ่อนแต่ว่าไม่ได้ถ่ายวิธีการทำมาลงในครัวเดียวมันจะเยอะไปหน่อยนะคะ อิอิ รอเว้นสักสองสามวันก่อนเดียวค่อยทำสูตรใหม่ไปลง ต้องขอชมพี่เคดีว่าเก่งมากๆเลยค่ะ เคยทำเค้กมาก่อนใช่เปล่าค่ะ ต่ายไม่ใช่คนทำเค้กเพิ่งมาลองหัดทำเองค่ะ เดียวรอให้ฝีมือดีๆก่อนจะหัดทำหลายๆอย่าง

โพสต์โพสต์แล้ว: พุธ ต.ค. 13, 2010 3:37 pm
โดย chocolate
<span style='color:brown'>ทั้งสวยทั้งงามเย้ายวนชวนชิมอย่างแรงค่ะพี่เคดี แต่งหน้าได้เจิดสุดๆ สวยมากจริงๆ ตัดแบ่ง
เห็นเนื้อในก็ยิ่งน่าทานแข้ไปอีก ขอบอกฝีมือขั้นเทพเลยค่ะ</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. ต.ค. 14, 2010 12:46 am
โดย pimlapas
น้องเคดี ชอบจังสีสวยมากเลยค่ะ แบ่งพี่ก็ได้น้า อิอิ พี่ชอบสี แป๋น ๆ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. ต.ค. 14, 2010 8:47 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
pimlapas เขียน: น้องเคดี ชอบจังสีสวยมากเลยค่ะ แบ่งพี่ก็ได้น้า อิอิ พี่ชอบสี แป๋น ๆ

พี่พิมพ์เอาไปเลยค่ะฝากให้จีโน่ด้วยนะคะ ทานได้ป่าวเอ่ยชีส เจลาติน รสมะนาวยี่ห้อนี้สุดยอดสีสัน ครั้งเดียวแหละค่ะ จะไม่มีครั้งต่อไปอีกแล้ว

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. ต.ค. 14, 2010 1:29 pm
โดย thiyada
เหนือคำบรรยายจริงๆ น่าทานสุดๆเลยค่ะพี่เคดี

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ต.ค. 15, 2010 12:04 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
ขอบคุณน้องที และคุณแคทนะจ้า ชมอะไรกันขนาดนั้นจ๊ะ รู้สึกเหมือนตัวเองเพิ่งผ่านวิชาจากวัดเส้าหลินมาเลยค่ะ ฮิ ๆ

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ต.ค. 15, 2010 3:01 am
โดย jenitamom
โอ้โหพี่ แต่งหน้าเค้กออกมาเทพมากๆเลยค่ะ สวยสะดุดตา อย่างแรง ขยันจริงๆแม่ครัวคนนี้

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ต.ค. 15, 2010 3:04 am
โดย เคดี เบ็คเก็ตท์
jenitamom เขียน: โอ้โหพี่ แต่งหน้าเค้กออกมาเทพมากๆเลยค่ะ สวยสะดุดตา อย่างแรง ขยันจริงๆแม่ครัวคนนี้

พี่ว่าไม่แต่งหน้า จะน่าทานมากกว่าอีกนะคะ สีแบบนี้ดูน่ากัวแต่มันมาของมันแบบนั้นแล้วแก้ไม่ได้แล้วค่ะ

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ ต.ค. 15, 2010 6:07 am
โดย kangaroo
ทำออกมาสวยออก เหลืองได้ใจเลยพี่เคดี ตัดกับสี แดงลูกเบอรี่สวยออก ขยันจริงๆเลยพี่