ครัวไกลบ้าน

หญิงป้ามีเตา(ทำขนมครก)แบบ ๒๘ เบ้า
ชอบแคะ แต่ไม่ชอบกิน
ที่บ้านตอนนี้เหลือพระยาเทครัวกับหญิงป้า ลูกชายออกเรือนไปอยู่บ้านพักนักศึกษา
เวลาทำอะไรก็ต้องแบบย่อปริมาณ
มาเจอสูตรมินิของคุณแตง จึงเรียกพระยาเทครัวให้ไปล้างเบ้า
(แต่พระยาเทครัวได้ยินเป็นล้างเต้า หูของเธอแชแม๋เสมอ)
เลยอ่านสูตรบอกให้เธอทำ หญิงป้าเป็นลูกมือ


<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk1.jpg' target='_blank'></a>

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk2.jpg' target='_blank'></a>

แต่เนื่องจากหญิงป้าเป็นคนที่ระเบียบจัด ไม่ชอบทำอะไรเลอะ
จึงมาหยอดเอง ในขณะที่พระยาเทครัวจะมาหยอดให้ได้แบบคุณแตง
แต่หญิงป้าไม่ยอม

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk3.jpg' target='_blank'></a>

เดี๋ยวมาโพสต่อ ไปรับลูกที่สถานีรถไฟนะคะ

พระยาเทครัวบอกว่า คุณแตงหยอดตรงขอบสวยมาก
หญิงป้าก็บอกว่าจริง แต่ที่ไม่ยอมให้เธอพยายามเลียนแบบคุณแตง
เนื่องจากหญิงป้าบอกว่า คุณแตงมีฝีมือในการหยอดขนมครก ให้สวยเป็นเอกลักษณ์
แต่พระยาเทครัวมีฝีมือในการทำความสะอาดเตาขนมครกได้สะอาดเป็นเอกลักษณ์
เธอจึงยอมให้หญิงป้าชนะความ...หยอดหน้าขนมครกต่อ

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk4.jpg' target='_blank'></a>

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk5.jpg' target='_blank'></a>

คำพังเพยที่ว่า ผิดฝา ผิดตัว
มาถูกพิสูจน์ตรงนี้ เพราะฝานี้ ไม่ได้คู่กับเตา แต่คู่กับกระทะใบอื่น

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk6.jpg' target='_blank'></a>

ถึงเวลาแคะ เรียกเธอมา

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk8.jpg' target='_blank'></a>

พอรู้ว่า ถ่ายแต่มือ ก็โวยวาย กลัวว่าคุณครูแตงจะดุที่ไม่มีรูปของเธอมาส่งเป็นการบ้าน
พร้อมยิ้มขอบคุณที่คุณครูสามารถทำให้หญิงป้ามาผสมสูตรของคุณครูให้เธอทาน

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk7.jpg' target='_blank'></a>

แคะแล้วก็มากองรวมกันแบบนี้

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk10.jpg' target='_blank'></a>

กะทิหยอดหน้าเหลือ...ทำไงดี
เลยนอกครู เอาแป้งข้าวเจ้าผสมลงไป กะๆว่าถ้าเสียก็อด
ผสมเกลือตัดความหวานอีกนิด อย่าถามว่าเท่าไหร่ เพราะบอกแล้วว่านอกครู
แต่ว่าได้ผล ก็ได้ขนมครกที่ตัวไร้หน้า หวานๆเค็มๆ

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk11.jpg' target='_blank'></a>

<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk12.jpg' target='_blank'></a>

คุณครูครับ ขอบคุณมากนะครับที่สามารถทำให้นายหญิงของผมมาผสมขนมครกให้ผมทาน
(หลังจากที่นายหญิงบ่ายเบี่ยงมาตลอดว่า ลืมแล้วว่าทำยังไง)


<a href='http://s156.photobucket.com/albums/t33/Suwadee/?action=view¤t=kk13.jpg' target='_blank'></a>


แล้วนายหญิงของผมก็ดีใจที่ตอนนี้ เตาขนมครก ที่นายหญิงลืมห่อ ทิ้งไว้ท้ายสวน
ผมล้างซะจนสะอาดแล้วครับ...

ล้างไว้รอวันที่นายหญิงอารมณ์แจ่มใส มาอ่านสูตรของคุณครูให้ผมชั่ง ตวง วัด แคะ อีกนะครับ


อ้อ...นายหญิงไม่ทราบว่าจะแปะอ้างสูตรยังไง
เลยไม่ได้อ้างถึงลิงค์ ว่าได้สูตรมาจากครูนะครับ

น่าอร่อยจังเลยค่ะหญิงป้า
เอ๋ว่าจะหอบเอาเตาขนมครกมาจากเมืองไทยเหมือนกัน
จับแล้วจับอีกมันหนักเลยถอดใจไม่เอามาดีกว่า
ขอชิมซักหน่อยนะคะ ช๊อบชอบขนมครก

เฮ้ออออ อิจฉาฝรั่งบ้านโน้นจัง เค้ามีขนมครกกรอบๆ กินด้วย แถมได้ยืนแคะเต้าเองด้วยแหระ

ฝรั่งคนนี้ว่านอนสอนง่ายดีจัง แคะขนมครกออกมาได้สวยไม่ขาดไม่หวิ่น อารมณ์ดียิ้มตลอดเวลาที่ทำ อย่างนี้ขนมครกที่แคะออกมาผสมความสุขลงไปด้วย แบบนี้ให้คะแนนเต็ม 

ถ้ามีฝีมือในการล้าง น่าจะลองให้หยอดแป้งเองบ้าง เพราะทำเลอะเองล้างเอง นายหญิงก็ทำเป็นเอาหูไปนาเอาตาไปไร่ คอยทานอย่างเดียว

(ป.ล. ที่บ้านก็ผิดฝาผิดตัวเหมือนกัน ซื้อแต่เบ้าขนมครกไม่ได้ซื้อฝามาด้วย แถมขนาดใหญ่กว่าเตาที่ใช้ เลยใช้จริงแค่ ๑๒ เบ้า)