ครัวไกลบ้าน

โพสต์แล้ว: **ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 7:46 pm**

<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=43242' target='_blank'>สูตรของเล้งค่ะ</a> ครั้งแรกที่ทำแกงผักหวานจ้า เห็นของเล้งแล้วนึกอยากลองทำดูบ้าง แต่ขอทำแบบที่ตัวเองชอบนะคะ ใส่วุ้นเส้น ใส่ปลาย่าง
รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 7:49 pm**

มีปลาแช่แข็งอยู่ เลยเอาออกมาคลุกเกลือใส่เตาอบ ย่างนิดๆ แทนปลากรอบของไทย

รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 7:50 pm**

เครื่องแกงก็ดูตามเล้ง ...ไม่เคยทำแกงแบบนี้ ปลาร้าไม่ใส่ เลยใส่กะปิแทน

รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 7:52 pm**

ขอบใจเล้งมาก ที่ทำให้รู้จักแกงผักหวานว่าทำอย่างไร เคยแต่ชิม ไม่เคยทำเอง

รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 7:59 pm**

สั่งผักหวานจากเพื่อนที่ร้านไทย อยากจะเป็นลม เค้าสั่งมาให้ 13 กำ กำละ 1 ขีด กิโลละ 17 ยูโร ...แต่พอแกงออกมาแล้ว ถูกใจมากๆ กลิ่นแปลกๆ เหมือนยาเลย ...แกงใส่ช่องแข็งไว้เลย

รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 8:01 pm**

ถูกใจเมนูนี้มากๆ เลยเอารูปมาฝากหลายรูป เวลาพี่หมูแดงเก็บเข้าคลัง ก็ตัดๆออกไปนะคะ แบบว่า อยากสนับสนุน ผักหวานน่ะค่ะ อร่อยจริงๆ

รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **ศุกร์ มี.ค. 25, 2011 11:35 pm**

สุดยอดไปเลยค่ะพี่

โพสต์แล้ว: **เสาร์ มี.ค. 26, 2011 4:18 pm**

ครูเล้งยังไม่ได้มาตรวจ งั้นมีเมนูี้มาเพิ่มค่ะ แกงส้มใส่กุ้ง อร่อยค่ะผักหวาน รสชาติไม่เหมือนผักชนิดอื่น

รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **เสาร์ มี.ค. 26, 2011 4:20 pm**

<span style='color:blue'>NuHin</span> เอาชามนี้ไปชิมด้วยค่ะ แล้วจะติดใจผักหวาน

รูปภาพ

โพสต์แล้ว: **เสาร์ มี.ค. 26, 2011 5:12 pm**

พี่จุ๋ม น่ากินอีกแล้ว รูปก็สวยมากๆๆ

โพสต์แล้ว: **เสาร์ มี.ค. 26, 2011 5:37 pm**

น่ากินมากๆค่ะพี่จุ๋ม เห็นแกงผักหวานใส่ปลาแห้งแล้วทำให้คิดถึงยาย ตอนที่เป็นเด็กๆวันหยุดจะชอบออกไปนอนที่นากันทั้งครอบครัว ลูกหลานไปกันหมด ช่วงผักหวานแตกยอดนี่ไม่ต้องหาไกล เดินไปไหนก็เจอแต่ผักหวาน ข้างๆกระท่อมก็มี ตอนเป็นเด็กไม่ค่อยกินเพราะเบื่อมาก เคืองยายด้วยที่ชอบแกงแต่ผักหวานให้กิน พอตอนนี้อยากเขกหัวตัวเองจัง ของแซ่บไม่รู้จักกิน มาอยู่เมืองนอกหาซื้อกินไม่ได้ ไม่เคยเจอที่ร้านเลย เศร้า
เห็นแล้วอยากกินมากๆ น่ากินที่สุด แกงส้มผักหวานก็น่าลองค่ะพี่จุ๋ม อยากซดๆๆ ทำไงดี

Sunisa เขียน: <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=43242' target='_blank'>สูตรของเล้งค่ะ</a> ครั้งแรกที่ทำแกงผักหวานจ้า เห็นของเล้งแล้วนึกอยากลองทำดูบ้าง แต่ขอทำแบบที่ตัวเองชอบนะคะ ใส่วุ้นเส้น ใส่ปลาย่าง

น่าทานมากครับพี่จุ๋มดัดแปลงได้สวยงาม เล้งยังไม่เคยแกงแบบนี้เลย เดี๋ยวจะแกงทานมั้ง ได้สามร้อยคะแนนครับ รัก รัก

น่ากินมากเลยพี่จุ๋ม ดีจังแถวบ้านพี่มีผักหวานป่าสดๆแบบนี้ให้กินด้วย

น่าทานมากมายเลยคะ...นานแล้วเหมือนกันที่ไม่ได้ลิ้มรสแกงผักหวาน เดี๋ยวต้องไปหามาแกง
บ้างแล้วละ หิว หิว

น่าทานมากมายเลยคะ...นานแล้วเหมือนกันที่ไม่ได้ลิ้มรสแกงผักหวาน เดี๋ยวต้องไปหามาแกง
บ้างแล้วละ หิว หิว อ้าว..โพสต์เบิลเลยเรา ครั้งแรกไม่ขึ้นนะคะ เลยคลิกอีกที ไง๋ออกมาสองเด้ง
งี้ละ

ครัวไกลบ้าน

~ แกงผักหวาน ~