อุปกรณ์ก็คือ มีดกับเบบี้แครอทแบบดุ้นๆจ้า...
แครอท 1 ชิ้น ได้ปลา 1ตัว...วันนี้ทำให้ดูตัวเดียวนะคะเนื่องจากเวลาน้อย
จริงๆใช้มีดอันเดียวก็พอค่ะ...รีบไปหน่อยเลย หยิบมาเข้าฉาก 2 อัน 555
ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว
สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks
ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
@...วิธีแกะปลาจากแครอทจ้า...@
37 โพสต์
• หน้า 1 จากทั้งหมด 3 • 1, 2, 3
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:14 pm
วันนี้พอมีเวลานิหน่อยก่อนออกจากบ้าน...ไม่อยากติดการบ้านน้องๆนาน เดี๋ยวลืม แห่ๆ...ว่าแล้วก็มาดูกันเลยดีกว่านะจ๊ะ...เดี๋ยวพี่ต้องรีบไปข้างนอก...
อุปกรณ์ก็คือ มีดกับเบบี้แครอทแบบดุ้นๆจ้า...
แครอท 1 ชิ้น ได้ปลา 1ตัว...วันนี้ทำให้ดูตัวเดียวนะคะเนื่องจากเวลาน้อย
จริงๆใช้มีดอันเดียวก็พอค่ะ...รีบไปหน่อยเลย หยิบมาเข้าฉาก 2 อัน 555
อุปกรณ์ก็คือ มีดกับเบบี้แครอทแบบดุ้นๆจ้า...
แครอท 1 ชิ้น ได้ปลา 1ตัว...วันนี้ทำให้ดูตัวเดียวนะคะเนื่องจากเวลาน้อย
จริงๆใช้มีดอันเดียวก็พอค่ะ...รีบไปหน่อยเลย หยิบมาเข้าฉาก 2 อัน 555
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:14 pm
ใช้มีดกรีดด้านข้างเพื่อตัดแครอทออกทั้งสองข้าง...เดี๋ยวเราจะใช้ตรงกลางมาทำตัวปลาจ้า....
ปล. จะกรีดออกมากหรือน้อยก็ได้แล้วแต่เรา...ถ้าต้องการปลาอ้วนๆ ก็กรีดออกน้อยๆ ถ้าต้องการปลาหุ่นผอมๆยาวๆก็กรีดออกเยอะหน่อย ตามรูปเลยจ้า
ปล. จะกรีดออกมากหรือน้อยก็ได้แล้วแต่เรา...ถ้าต้องการปลาอ้วนๆ ก็กรีดออกน้อยๆ ถ้าต้องการปลาหุ่นผอมๆยาวๆก็กรีดออกเยอะหน่อย ตามรูปเลยจ้า
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:14 pm
แบบนี้นะจ๊ะ
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:15 pm
เอาเฉพาะตรงกลางมาใช้ก่อน...(แต่2ชิ้นด้านข้างที่ตัดออกไปอย่าเพิ่งทิ้งนะคะ เดี๋ยวต้องใช้)
ใช้มีดตัดให้เว้าเป็นหาง ครีบ และส่วนหัว ดังรูป...อยากได้ปลาอะไรก็วาดมีดไปตามนั้นเลยจ้า...งานนี้แล้วแต่ความสร้างสรรค์ของเจ้าของผลงาน...ไม่ว่ากันอยู่แล้ว...แค่ให้ดูเป็นโครงรูปปลาก็พอจ้า
ใช้มีดตัดให้เว้าเป็นหาง ครีบ และส่วนหัว ดังรูป...อยากได้ปลาอะไรก็วาดมีดไปตามนั้นเลยจ้า...งานนี้แล้วแต่ความสร้างสรรค์ของเจ้าของผลงาน...ไม่ว่ากันอยู่แล้ว...แค่ให้ดูเป็นโครงรูปปลาก็พอจ้า
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:15 pm
มาทำครีบกัน...
ใช้มีดกรีดครีบด้านบนหลังปลา ดังรูป...ความหนาของครีบก็แล้วแต่ชอบอีกนั่นแหล่ะ เพราะ หากต้องการทำลายหยักของครีบเพิ่ม..ก็ไม่ควรกรีดให้ครีบหลัง (ตรงกลาง)เหลือบางมาก...ของพี่วันนี้ไม่ทำลายนะจ๊ะ...เอาแบบเบสิค
ใช้มีดกรีดครีบด้านบนหลังปลา ดังรูป...ความหนาของครีบก็แล้วแต่ชอบอีกนั่นแหล่ะ เพราะ หากต้องการทำลายหยักของครีบเพิ่ม..ก็ไม่ควรกรีดให้ครีบหลัง (ตรงกลาง)เหลือบางมาก...ของพี่วันนี้ไม่ทำลายนะจ๊ะ...เอาแบบเบสิค
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:15 pm
วางมีดเฉียงหน่อย...แล้วปาดส่วนข้างออก ให้เหลือแต่ครีบกลางตัว...
ระวังอย่าแทงมีดลึกเกิน เดี๋ยวจะโดนครีบกลางขาดนะจ๊ะ...รูปนี้ปาดออกไปแล้ว 1ด้าน
ระวังอย่าแทงมีดลึกเกิน เดี๋ยวจะโดนครีบกลางขาดนะจ๊ะ...รูปนี้ปาดออกไปแล้ว 1ด้าน
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:15 pm
หันปลากลับซ้าย ไปขวาแล้วปาดอีกด้านออก...(ตามความถนัดนะ...จะไม่กลับตัวปลาก็ได้จ๊ะ...)
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:16 pm
จะได้ปลาที่มีความนูนของตัวแล้ว แต่ยังเป็นเหลี่ยมๆอยู่...
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:16 pm
ตอนนี้มาทำหางกัน...จับปลานอนลง....ปาดช่วงหางให้บางลง...ทำทั้งสองข้างให้เหลือแต่ตรงกลางเป็นหางจริง...
ปล. ถ้าจะทำรอยหยัก (ลายหาง) ก็อย่าปาดลึกมาก จะได้ทำลายได้นะจ๊ะ
ปล. ถ้าจะทำรอยหยัก (ลายหาง) ก็อย่าปาดลึกมาก จะได้ทำลายได้นะจ๊ะ
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:16 pm
ปาดหางออกทั้งสองข้าง...ตามที่บอกไปแล้วอ่ะจ้า
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:17 pm
ต่อไป...เกลาช่วงตัวปลาลบเหลี่ยมให้ดูเนียนๆขึ้นหน่อย..จนพอใจ
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:17 pm
เริ่มเนียนแล้ว...
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:17 pm
แล้วก็เกลาช่วงหัว...
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:18 pm
แต่งครีบ..ให้โค้งเว้าตามใจชอบ
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
โดย ลูกชุบ » จันทร์ ก.ย. 03, 2007 6:18 pm
ปาดตรงช่วงแก้มปลาให้เป็นร่องเล็กๆ...
<img src='http://i143.photobucket.com/albums/r145/lookchup/NewImage4.gif' border='0' alt='user posted image' /><br> <span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'> <b>Lookchup, IL, U.S.A.</b></span></span></span>
-
ลูกชุบ - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 775
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 7:01 pm
- ที่อยู่: IL, U.S.A.
37 โพสต์
• หน้า 1 จากทั้งหมด 3 • 1, 2, 3
ผู้ใช้งานขณะนี้
กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน