ฮานอย ครับ

[sriboonpengrabat]

เค้าเรียกกุ้งหรือ อะไรไม่ทราบครับ อันนี้ตอนไปฮาหลงแล้วซื้อจากเรือประมงครับ แล้วไห้กุ๊กปนเรือทำให้ ไม่เสียเงินครับ แต่ให้ทิปนิดหน่อย ผัดน้ำมันกับผักนิดหน่อย

[sriboonpengrabat]

นี้ก็เป็นเครื่องในไก่พร้อมไข่ออ่นไก่ครับทานที่ ร้านเหมือนกับร้านขายข้าวมันไก่บ้านเรา

[sriboonpengrabat]

อันนี้เฟอครับ มีเนื้อหน่อยเดียว ไม่มีเครื่องปรุง ทานแบบจืด ๆ แต่เส้นเค้าอร่อยกว่าเสนเล็กบ้านเรานะ เหนียวนุ่ม แต่ซุปจืด แบบจีน ๆ นะครับ

[sriboonpengrabat]

ไม่ทราบว่าจะเรียกผัดเปรี้ยวหวานหรืออะไรดี เพราะมันเหมือนแต่ไม่หวานไม่เปรี้ยวเลย ครับ จืด

[sriboonpengrabat]

เปาะเปี้ยะบ้านเราก็เป็นแบบนี้ล่ะครับ แต่ที่เวียตนาม แหนม หรือเนม มีทั่งสดและทอดครับ

[sriboonpengrabat]

เหมือนผัดผักที่เค้าผัดให้นักโทษทานในเรือนจำเลยนะ ไม่อร่อยเลยครับ

[sriboonpengrabat]

อันนี้เหมือนกับแกงกะหรี่บ้านเราแต่จืดมีรสชาติอยู่แต่ออกแบบแกงฮอกเกี้ยน ถ้าใครเคยไปเที่ยวมาเลเซียและเคยทานแกงแบบคนจีนแถวนู้นก็แบบนี้เลย ครับ แกงเนื้อ ที่ไม่มีรสเผ็ดเลยแธ

[sriboonpengrabat]

นี้ครับคืกหนึ่งเซ็ท ผัดผัด แกงเนื้อ ซุป และก็ข้าวสวยครับ

[sriboonpengrabat]

ผัดเปรี้ยวหวานของเวียตนามครับแต่ไม่ค่อย เปรี้ยวเท่าไหร่ เพราะเวียตนามได้รับอิทธิพลจากจีนค่อนข้างมากอาหารค่อนข้างจืดครับ

[sriboonpengrabat]

ปลาทอดพอเนื้อตึง ๆ ผัดกับหอมใหญ่และพริกหวาน ฮะ

[sriboonpengrabat]

ผัดผักรวมทั่วไปครับ จืดสนิท

[sriboonpengrabat]

ซุปประจำวันของเค้าเหมือนกับกะเพราะปลาบ้านเราครับ

[sriboonpengrabat]

ชุดนี้ก็อาหารกลางวันนะครับ

[sriboonpengrabat]

เฟอฮะ

[sriboonpengrabat]

อาหารเรียกน้ำย่อยครับ ไปนั่งร้างไฮโซมากเลยนะ ข้างทะเลสาปที่ฮานอย มันฝรั่งทอด