ครัวไกลบ้าน

อยู่ดูไบมาก็เกือบจะสี่ปีแล้ว ไม่เคยไปสักทีตึกเรือใบเนี่ย ใครถามเราก็ไม่รู้ว่าข้างในเป็นยังไง

จะเข้าไปดูอย่างเดียวเขาก็ไม่ให้เข้า ถ้าไม่ได้ไปใช้บริการ (เคยลองแล้ว เจอยามดุเลยอิอิ)


เอมี่กับเพื่อนก็เลยจอง Ultimate Afternoon Tea ที่ Burj Al Arab ไว้

เป็นการจิบน้ำชายามบ่ายซึ่งต้องจองล่วงหน้านานมากกกก เอมี่ใช้เวลาจองประมาณ ๑ เดือน

ที่นี่จะมีที่ให้จิบน้ำชา ๒ ที่ คือชั้นล็อบบี้ชั้น ๑ กับ ชั้นที่ ๒๗ ซึ่งเป็น Sky View Bar

คงจะมีการเข้าใจการผิดทางการสื่อสาร คนที่รับจองก็เข้าใจว่าเอมี่อยากได้ตรงล็อบบี้

พอเอมี่ไปถึงผิดหวังอย่างแรง เพราะจะไปกินน้ำชาชั้น ๑ ทำไม ไปทั้งทีก็ต้องไปเห็นวิวสวยๆ ข้างบน

ไหนๆ ก็ไหนๆ ไปแล้วนี่นา โอกาสหน้าค่อยจองใหม่ละกัน

น่าเสียดายที่บริเวณล็อบบี้ที่ให้ทานน้ำชา ไม่อนุญาตให้ถ่ายรูป จึงไม่มีภาพขนมสวยๆ
มาให้เพื่อนๆ ดู

มีแต่ภาพบรรยากาศรอบๆ เท่านั้นค่ะ

ภาพแรก เป็นอีเมล์ที่เอมี่ปริ๊นท์ออกมา ตอนเข้าประตูใหญ่ ยามจะให้เราแสดง
Confirmation number ถ้าไม่มีใบนี้ ก็ไม่สามารถเข้าได้ค่ะ

ตรงปากกาสีน้ำเงินนั้นเป็น Confirmation number

ในอีเมล์ก็จะมีแจ้งกฏต่างๆ เช่น ห้ามถ่ายรูป ห้ามผู้ชายใส่ยีนส์หรือรองเท้าแตะ

อย่าไปสายเกิน ๓๐ นาทีมิฉะนั้นโต๊ะเราจะถูกยกเลิก

หน้าตาบัตรจอดรถที่นี่

ด้านหน้าบัตร

ด้านหลังบัตร

ต่อไปนี้ขอเล่าโดยที่ไม่มีภาพประกอบนะคะ อย่างที่แจ้งไว้คือไม่สามารถถ่ายรูปได้

วันนี้ไปสายประมาณ ๒๐ นาทีเนื่องจากรถที่จองไว้มาช้ามาก เลยตัดสินใจขับรถเอง

พอไปถึงพนักงานต้อนรับพาไปยังโต๊ะที่จองไว้ซึ่งเป็นโต๊ะที่หันหน้าไปยังทางเข้าโรงแรม

ตรงส่วนนั้นจะเห็นวิวทะเล สวนน้ำ และ Souk Madinat ใครขับอะไรมาเห็นโม๊ดดดด

หลังจากที่นั่งแล้วพนักงานเสริฟนำถามว่าจะรับ welcome drink แบบใด

เพื่อนขอรับเป็นแชมเปญ ส่วนเอมี่ขอเป็น Sparkling Apple Juice อันนี้นับเป็นเซ็ตที่ ๑

จากนั้นเมนูชาและของว่างจึงถูกนำมาให้ ซึ่งวันนี้เอมี่ขอเลือกชาโปรดคือ Masala Chai

หรือชาอินเดียใส่นม กลิ่นและรสชาตออกเผ็ดร้อนนิดนึงค่ะ

ชาสามารถเปลี่ยนได้ตลอด โดยที่ไม่มีการชาร์จเพิ่ม แต่ถ้าขอแชมเปญเพิ่มหรือ Sparkling Apple Juice จะถูกชาร์จเพิ่มค่ะ

ส่วนเพื่อนสั่งชาสมุนไพรไป ชื่อว่าอะไร จำไม่ได้แล้ว

ของว่างเซ็ตแรกเป็น แซนด์วิชไส้ต่างๆ ทำพอดีคำน่ารับประทาน เสริฟบนถาดเครื่องเงินเนื้อดี แต่ว่ารสชาติจืดไปหน่อยไม่ค่อยอร่อยนัก

ของว่างเซ็ตที่ ๒ เป็น พัฟปลาแซลมอน เสริฟพร้อมกับซอสเนย อร่อยมากๆ อยากขออีกแต่ไม่กล้า

ของว่างเซ็ตที่ ๓ เป็น ไอศกรีม สตรเบอรี่ เชอเบท พรีเซนเทชั่นให้เต็ม ๑๐ อลังการมากสำหรับการเสริฟไอติม ๑ ลูก บรรยายไม่ถูก รสชาติก็อร่อย ไม่เปรี้ยวปี๊ด

ของว่างเซ็ตที่ ๔ เป็น Scone ๔ ลูก มีแบบไม่มีไส้ กับแบบมีลูกเกตุ ได้คนละ ๒ ลูก
สโคนนี้เสริฟพร้อมกับแยมต่างๆ และวิปครีม อร่อยมากค่ะ

ของว่างเซ็ตที่ ๕ เป็น ขนมเค้กชิ้นเล็กๆ มีให้เลือกมากมายบนถาดเงิน จำได้ว่าทานไปชิ้นเดียวเพราะอิ่มขนม

ของว่างเซ็ตที่ ๖ เป็น Fruit Parfet ค่ะ ได้คนละ ๑ อัน ทานไม่หมดอีกเหมือนกัน เสียดายจัง

ครบแล้วค่ะ ๗ คอร์ส นั่งตั้งแต่ บ่าย ๒ โมงครึ่งจนถึงประมาณ ๕ โมงเย็น

ค่าเสียหาย ๒ คน ก็ประมาณ ๘ พันบาท ไม่รวมทิป

เขาชาร์จค่า Sparkling Apple Juice ไปแก้วละ ๑๐๐ เดียแร่ห์มแน่ะ (ประมาณ ๘๐๐ บาท)

พอดีเอมี่ไปสั่งเพิ่มอ่ะ โดนเลย

บริเวณน้ำพุ ขึ้นมาตรงล็อบบี้ที่ทานชาค่ะ น้ำพุสีสวย ดูตอนกลางคืนคงจะสวยกว่านี้

อีกภาพ

ตรงนี้เป็นบริเวณที่ทานน้ำชาค่ะ

แหงนหน้าขึ้นไปก็จะเห็นชั้นบนของโรงแรมเป็นแบบนี้ค่ะ

อีกด้านนึง

ใกล้ๆ เชฟหมวกสูง ก็คือโต๊ะที่เรานั่งทานน้ำชาค่ะ

บรรยากาศค่ะ เหลืองทองอร่ามตามสไตล์แขกอาหรับ

น้ำพุก้อนหินสี