ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ซูชิ ข้าวห่อสาหร่าย ข้าวห่อสาหร่ายทอดกรอบ (รวม ๘ สูตร)

คลังอาหารประเภทข้าว เช่น ข้าวผัด ข้าวยำ ข้าวต้ม โจ๊ก ซูชิ ข้าวปั้น อาหารจานง่าย ทำง่าย กินง่าย รวมทั้งขนมปัง พิซซ่า และแซนด์วิช เก็บไว้ที่นี่ค่ะ

โพสต์โดย sweetest2008 » อังคาร ธ.ค. 09, 2008 2:27 pm

ใส่มายองเนสหน่อยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sweetest2008
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 94
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ มิ.ย. 16, 2008 4:37 pm

โพสต์โดย sweetest2008 » อังคาร ธ.ค. 09, 2008 2:28 pm

ปลาแซลมอนกับขิงดอง

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sweetest2008
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 94
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ มิ.ย. 16, 2008 4:37 pm

โพสต์โดย sweetest2008 » อังคาร ธ.ค. 09, 2008 2:29 pm

เยอะมากๆเลย ทาน ๒ คนกับคนที่บ้านก็ไม่ไหวค่ะ เอามาแบ่งเพื่อนๆทาน อร่อยมากๆ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
sweetest2008
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 94
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ มิ.ย. 16, 2008 4:37 pm

โพสต์โดย พัฒน์นรี » ศุกร์ มี.ค. 20, 2009 9:12 pm

กินกับเพื่อนสองคน ยังหมดไม่ถึงครึ่งจานเลย

รูปภาพ
<a href='http://www.facebook.com/' target='_blank'><img src='http://a.imageshack.us/img830/482/40514961.gif' border='0' alt='user posted image' /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
พัฒน์นรี
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1463
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 27, 2006 3:04 pm

โพสต์โดย พัฒน์นรี » ศุกร์ มี.ค. 20, 2009 9:13 pm

ดูซิคะว่ามันเยอะแค่ไหน

รูปภาพ
<a href='http://www.facebook.com/' target='_blank'><img src='http://a.imageshack.us/img830/482/40514961.gif' border='0' alt='user posted image' /></a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
พัฒน์นรี
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1463
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ส.ค. 27, 2006 3:04 pm

โพสต์โดย bunny » จันทร์ มี.ค. 23, 2009 11:38 am

ซูชิเตะตามาก รูปใหญ่เต็มคำเลย ทำได้ดีกว่าครูอีก แบบนี้ขอครูสักถาดนะจ๊ะ ชอบมากๆ ชูซิเย็นๆ ดื่มกับน้ำชาร้อนๆนะ อร่อยอย่าบอกใครเชียว วันนี้ครูมีรูปซูชิมาแจมด้วย

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>บางอย่างที่ว่าแน่นอน มันกับไม่แน่นอนเอาชะเลย อย่าคิดไรมากมาย อะไรจะเกิด มันก็ต้องเกิด ทำดีที่สุดในวันนี้ก็พอ</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
bunny
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1650
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 9:12 pm

โพสต์โดย เปี่ยม » อาทิตย์ เม.ย. 05, 2009 3:30 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ซูชิ โดย... เปี่ยม</span></span>

วันนี้อยากกินซูชิ ซื้อเขาแพง ทำเองดีกว่า เริ่มด้วยไข่หวาน มีแตกนิดๆแต่ไม่เป็นไร เดี๋ยวตัดทิ้งได้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เปี่ยม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 460
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 16, 2006 10:49 pm

โพสต์โดย เปี่ยม » อาทิตย์ เม.ย. 05, 2009 3:32 am

ทำไข่หวานเป็นชั้นๆอย่างนี้ใช้ได้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เปี่ยม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 460
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 16, 2006 10:49 pm

โพสต์โดย เปี่ยม » อาทิตย์ เม.ย. 05, 2009 3:33 am

วันนี้ทำไส้ ๕ อย่าง ไข่หวาน เห็ดปรุงรส ไชโป๊วหวาน ปูอัด และแตงกวาค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เปี่ยม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 460
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 16, 2006 10:49 pm

โพสต์โดย เปี่ยม » อาทิตย์ เม.ย. 05, 2009 3:34 am

เปี่ยมเห็นส่วนใหญ่ที่ทำกันเองข้าวจะแฉะค่ะ ขออนุญาตแนะนำนิดหน่อยนะคะ เปี่ยมใช้ข้าว ๔ ถ้วยตวง น้ำ ๔ ถ้วย (ตอนล้างเอาข้าวใส่กระชอนด้วยค่ะ จะได้น้ำไม่เยอะเกิน) พอหุงเสร็จก็ทิ้งไว้ในหม้อ ๑๐ นาที ระหว่างนั้นเตรียมน้ำส้ม ใช้ rice vinegar แบบธรรมดา ๑/๒ ถ้วย ผสมกับน้ำตาลทราย ๕ ช้อนโต๊ะ และเกลือ ๑ ช้อนชา เอาข้าวออกจากหม้อ แล้วก็เอาน้ำส้มนี่ราดลงไปเลยค่ะ แล้วก็ใช้ทัพพีคลุกแต่อย่าบี้ข้าว จากนั้นก็ทิ้งไว้ให้เย็น เอาพัดๆด้วยก็ได้ค่ะ แค่นี้ก็เสร็จแล้ว เปี่ยมใช้ Regular rice vinegar นะคะ ไม่ใช่ Sushi or seasoned vinegar เพราะเปี่ยมชอบเอามาปรุงเองค่ะ

ตอนม้วนก็วางข้าวเหลือขอบแบบที่เปี่ยมถ่ายรูปมานะคะ เอามือชุบน้ำผสมกับ Rice vinegar ก่อนจับ ข้าวจะได้ไม่ติดมือ แล้วก็เอานิ้วทำร่องให้กับไส้ แค่นี้ไส้มันก็อยู่ไม่ดุกดิก เวลาม้วนค่ะ หวังว่าเคล็ดไม่ลับนี้คงช่วยได้นะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เปี่ยม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 460
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 16, 2006 10:49 pm

โพสต์โดย เปี่ยม » อาทิตย์ เม.ย. 05, 2009 3:35 am

เสร็จแล้ว

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เปี่ยม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 460
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 16, 2006 10:49 pm

โพสต์โดย เปี่ยม » อาทิตย์ เม.ย. 05, 2009 3:37 am

พร้อมรับประทานค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
เปี่ยม
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 460
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 16, 2006 10:49 pm

โพสต์โดย naddyswiss » เสาร์ เม.ย. 18, 2009 5:57 pm

ดูซูชิที่พี่เปี่ยมทำแล้วเลยลองทำดูบ้าง แต่ไม่ค่อยงดงามเหมือนของพี่เปี่ยมเลยค่ะ แต่ข้าวไม่แฉะ เพราะใช้ตามพี่เปี่ยมเลยค่ะ ๑ ต่อ ๑ โหน่งไม่มีเสื่อสาดอะไร เอามือม้วนเองเนี่ยแหละ ก็ได้เท่านี้แหละค่ะ รสชาติอร่อยมากๆ

รูปภาพ
naddyswiss
 

โพสต์โดย naddyswiss » เสาร์ เม.ย. 18, 2009 5:57 pm

ลูกค้ามารอแล้ว

รูปภาพ
naddyswiss
 

โพสต์โดย BabyMuffin » จันทร์ เม.ย. 20, 2009 1:47 pm

เอาข้าวปั้นมาแจมด้วยคนจ้า ขอวาซาบิเยอะๆนะคะ ชอบเผ็ดมาก

รูปภาพ
<br><span style='font-family:Impact'><span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'> Only a life lived for others is a life worthwhile <br><br><i>* * Albert Einstein * * </i> </span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
BabyMuffin
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 413
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ย. 06, 2006 4:06 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ข้าวไทย ข้าวฝรั่ง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน