ooo ปลาแซลมอน สลัดผลไม้ ooo

[Smallville]

ปลาแซลมอน สลัดผลไม้

[Smallville]

แซลมอน สลัดผลไม้

เครื่องปรุง
ปลาแซลมอล 1 แพ็ค
มัสตาร์ท 1/4ถ้วย
น้ำผึ้ง 3ช้อนโต๊ะ
เกลือ นิดหน่อย
ผลไม้ สับปะรด สตรอเบอร์รี่ คีวี่ มะม่วง (หั่นทุกอย่างรวมกันให้ได้ 2 ถ้วย)

วิธีทำ
1...หั่นปลาแซลมอน หั่นครึ่งสำหรับสองคน หรือหั่น สามชิ้นหรือสี่ชิ้น ถ้ามีหลายคน แล้วเอาไปทอดในกระทะให้เหลืองนิดหน่อย ใส่น้ำมันสำหรับทอดประมาณสองช้อนโต๊ะ ทอดไฟกลางขึ้นไป ไม่ต้องทอดนาน แค่ให้ผิวปลาเป็นสีเหลืองก็พอ ข้างในจะยังไม่สุก

2...ผสมมัสตาร์ทกับน้ำผึ้งและเกลือนิดหน่อยให้เข้ากัน พอทอดเหลืองได้ที่แล้ว เอาไปใส่ในกระดาษฟรอย์ แล้วทาด้วยมัสตาร์ทที่ผสมเรียบร้อยแล้วให้ทั่ว อย่าทาหมดเหลือมัสตาร์ทไว้นิดหน่อย

3...ทามัสตาร์ทเสร็จแล้วก็ห่อให้เรียบร้อย นำเข้าเตาอบ อบอุณหภูมิที่ 350 F ประมาณ10หรือ15นาที เวลาอาจจะน้อยกว่านี้ ลองเช็คดูถ้าเนื้อปลาข้างในสุกก็ใช้ได้

4...มัสตาร์ทที่เหลือ นำผลไม้ต่างๆที่หั่นเรียบร้อยแล้ว ลงไปผสมให้เข้ากัน โดยการคนเบาๆให้เข้ากัน

5...พอปลาสุกเรียบร้อยก็จัดใส่จาน นำผลไม้ราดลงบนปลาแซลมอน พร้อมรับปรทานได้เลยค่ะ

[Smallville]

1...หั่นปลาแซลมอน หั่นครึ่งสำหรับสองคน หรือหั่น สามชิ้นหรือสี่ชิ้น ถ้ามีหลายคน แล้วเอาไปทอดในกระทะให้เหลืองนิดหน่อย ใส่น้ำมันสำหรับทอดประมาณสองช้อนโต๊ะ ทอดไฟกลางขึ้นไป ไม่ต้องทอดนาน แค่ให้ผิวปลาเป็นสีเหลืองก็พอ ข้างในจะยังไม่สุก

[Smallville]

2...ผสมมัสตาร์ทกับน้ำผึ้งและเกลือนิดหน่อยให้เข้ากัน พอทอดเหลืองได้ที่แล้ว เอาไปใส่ในกระดาษฟรอย์ แล้วทาด้วยมัสตาร์ทที่ผสมเรียบร้อยแล้วให้ทั่ว อย่าทาหมดเหลือมัสตาร์ทไว้นิดหน่อย

[Smallville]

3...ทามัสตาร์ทเสร็จแล้วก็ห่อให้เรียบร้อย นำเข้าเตาอบ อบอุณหภูมิที่ 350 F ประมาณ10หรือ15นาที เวลาอาจจะน้อยกว่านี้ ลองเช็คดูถ้าเนื้อปลาข้างในสุกก็ใช้ได้

[Smallville]

4...มัสตาร์ทที่เหลือ นำผลไม้ต่างๆที่หั่นเรียบร้อยแล้ว ลงไปผสมให้เข้ากัน โ่ดยการคนเบาๆให้เข้ากัน

[Smallville]

5...พอปลาสุกเรียบร้อยก็จัดใส่จาน นำผลไม้ราดลงบนปลาแซลมอน พร้อมรับปรทานได้เลยค่ะ

มาดูใก้ลๆว่าน่ากินมากๆเลยค่ะ