Apple Strudel (รวมทุกกระทู้)

[Smallville]

ทำได้น่ากินจังเลยค่ะ ถ่ายรูปก็สวยมากๆจ้า

[keng]

<span style='font-family:Times'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='color:red'>WOW !! WOW !!!น่ากินมากค่ะ </span></span></span>

[หนุ่มน้อยขันเงิน]

<span style='color:green'>แหม กะลังนั่งดู pretty woman เพลินๆเลย

ใจมันก็แว๊บบบบบมา แอ๊ะ แอบดูความเป็นไปในครัวดีกว่า เปิดมา เอ มันชื่อคุ้นๆนาเนี่ย อ้าว การบ้านกิ๊บนี่ฝ่า ฮี่ๆๆๆ

แหมพี่ตา ทำออกมาได้สวยน่ากินจริงๆ สูตรนี้เราเตือนคุณแล้วว่าอร่อยจริงๆสิ่บอกให่ ไส้นั้นชอบอะไรก็ใส่ไปเหอะพี่ กิ๊บก็ใส่ไปเท่าที่มี ถ้ามีมากกว่านั้น กิ๊บก็ขนใส่ไปหมดเหมือนกัน กิ๊บชอบกินถั่ว ยิ่งเคี้ยวไส้หวานๆเปรี้ยวๆคู่กันกับอัลมอนด์นะพี่ แหม มันยิ่งกรุบกรอบอร่อยสะใจจริงๆ

แต่ไอ้แป้ง ของพี่ตากับของกิ๊บมันไม่เหมือนกันซะทีเดียว ของกิ๊บแป้งจะเป็นแผ่นบางขาวๆ ถึงต้องใช้ตั้ง 4 แผ่น มันจะเหมือนแผ่นห่อปอเปี๊ยะเลยพี่ มันไม่มีเนยเป็นส่วนผสม อบแล้วจะไม่ฟู แต่กรอบเฉยๆ ที่อ่านดูรู้สึกว่าจะมีแป้งสาลี ไข่ และก็น้ำมันเป็นหลัก ชื่อมันคล้ายๆกัน ของกิ๊บมันชื่อ Filo Pastry
แต่ส่วนของพี่ตา จะเป็น Puff Pastry มีส่วนผสมของเนยเป็นหลัก เวลาอบออกมาเค้าจะพองออกมาดูแล้วเป็นชั้นๆสวยงาม มันก็คือแป้งพายนั่นแหล่ะเนอะ อบเสร็จแล้วเวลากินจะะหอมกรอบอร่อยจากเนย

แต่ใช้ได้แทนกันไม่มีปัญหาแน่นอนค่ะ ของกิ๊บใช้เนยทา ทำให้ได้แป้งกรอบๆหอมเนย แต่ของพี่ตา มีเนยอยู่ในแป้งเรียบร้อยแล้ว ก็ไม่ต้องทาเนยระหว่างชั้นไง สบายดีด้วยเนอะ

ดีใจจริงๆที่พ่อน้องขันเงินชอบด้วย สูตรนี้เจ้าบ้านก็ชอบมากๆเหมือนกันค่ะ ทำอันนึงกิ๊บได้กินชิ้นเดียวเอง นอกนั้นเค้ากินหมดเลย แป่ววววววว

ทำสวยงามไร้ที่ติขนาดนี้เอาคะแนนไปเลย 50 คะแนนจ้า ส่วนอีก 50 ที่เหลือนั้น ให้ไปหมดใจเลยเพราะพี่ตาการันตีความอร่อยมาเรียบร้อยแล้ว

แถมยังได้เป็นเมนูเชิดหน้าชูตาอีกด้วย ปลื้มใจแทนจริงๆจ้า เอาคะแนนพิศวาสไปเลย อีก 10 คะแนน หิ หิ หิ</span>

<span style='color:blue'>ป.ล. ลืมบอกไป เจ้าเทอร์โมมิเตอร์วัดอุณหภูมิของเหลวน่ารักจัง มีกาน้ำอยู่บนหัวด้วย กิ๊บยังไม่เคยเห็นแบบนี้ที่นี่เลย สงสัยต้องลองหาดูบ้างแล้ว
ที่บ้านมีแต่เทอร์โมมิเตอร์ที่มีสาย เอาปลายมันไปจุ่มในน้ำแล้วไปเสียบขั้วกับเครื่องเล็กๆ มันก็จะบอกค่าเป้นตัวเลข ของกิ๊บเป็นแบบนั้น แต่ของพี่ตาท่าทางจะใช้ง่ายดีเนอะ
ไปหาซื้อเป็นของขวัญคริสมาสตร์ให้ตัวเองบ้างดีกว่า (แต่มันจะแพงป่าวก็ไม่รู้ แง่ม)</span>

<span style='color:red'>ขอบคุณสำหรับคะแนนค้าน้องกิ๊บ มาว่าเรื่องแผ่นแป้งก่อนคะน้องกิ๊บ วันนี้พี่ไม่แน่ใจเห็นน้องกิ๊บวางเป็นแผ่นๆทำไมของพี่มีแค่แพ็คละแผ่น วันนี้ไปร้านอีกร้านพี่ก็เดินสำรวจดู โอ้โห.. มีร้อยแปดพันเก้าอย่างเลย แล้วแบบที่น้องกิ๊บเอามาใช้พี่ก็เจอ อ้าว..ตาย เอาเข้าจริงๆมันอย่างงี้นี่เอง พี่เพิ่งรู้ว่ามันมีสาระพัดแบบนี่หว่า(แผ่นแป้งทำครัวซองต์ก็มีอีกต่างหากคะ) เอาไว้ครั้งหน้านะคะน้องกิ๊บพี่จะเอาแบบเป็นแผ่นๆมาทำ พี่จะส่งการบ้านเร็วๆนี้แหละคะ เพราะแฟนพี่สั่งวันที่ ๑๗ นี่แหละคะ


ส่วนเทอร์โมมิเตอร์แบบพี่ใช้นะสะดวกคะ แค่จุ่มปรอทก็วิ่งปี๊ดเลยคะ มีหลายแบบคะน้องกิ๊บ หัวเป็นกาน้ำอย่างของพี่ แล้วมีแบบลูกมะนาวบนหัว แบบถ้วยกาแฟก็มีคะ แต่พี่ก็จะเจอแค่บางครั้งบางร้าน อันนี้พี่ซื้อมาแค่ ๒ยูโรเองคะ แต่บางร้านก็เกือบ๔ยูโรคะ</span>

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

น่ากินจัง จิงอย่างพี่กุ๊กว่า นะ ตาของขึ้นแน่ ๆ ส่งการบ้านตามชิมไม่ทันเลยเนี่ย
อิอิ ดีแล้วล่ะ พี่ชอบ

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>พี่ตา แต่แป้งแบบของกิ๊บมันมีข้อเสียอยู่หน่อย ด้วยความที่แป้งมันบางมาก ต้องเบามือสุดๆเลยพี่ไม่งั้น แตกกกกก แน่ แน่ ของกิ๊บ 1 แพค มี 12 แผ่น ทำแตกไปสองสามแผ่น ใช้ทำไอ้เจ้านี่ 4 แผ่น ที่เหลือกิ๊บเอาตัดเป็นแผ่นใหญ่เท่าแผ่นห่อปอเปี๊ยะแล้วเอากล้วยหอมผ่า4 มาคลุกมะพร้าวอบแห้ง แล้วเอาเจ้าแผ่นนี่ห่อ เอาไปทอดกรอบ โหหหหหหหหหห กรอบอร่อยอย่าบอกใคร เหมือนได้กินข้าวเม่าเลยพี่ตา อิ อิ

ถึงมันจะแตกง่าน แต่ค่อยๆทำไม่มีปัญหาค่ะ การันตี ความอร่อย กรอบเกรียวเคี้ยวโปเต้ แน่นอน</span>

[Sweetcapucino]

น่ากินจังค่ะน้องตา เก่งนะคะทำออกมาแป้งดูกำลังดีเลยค่ะ เนื้อก็ดูนิ่มดีนะคะ กรอบนอกนุ่มใน

[แมงป่อง]

ถ้าทําขายลูกค้าตรึมเลยนะคะเนี่ย

[Shiitake]

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>อุ๊ย ตาย ว้าย กรี๊ด อิอิ ของชอบของครอบครัว น่าหม่ำมั่กมากค่ะพี่ตา ว่างๆจะลอกการบ้านส่งบ้างดีก่า หุๆๆๆ</span>