ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **saifon** » พุธ ก.พ. 06, 2008 7:52 am

EM131

โดย **saifon** » พุธ ก.พ. 06, 2008 7:57 am

เครื่องปรุงและส่วนผสม ไก่ ซิอึ๋วดำ ซิอึ๋วขาว ชูรส เกลือ พริกไทยป่น กระเทียมสำละเอียด นำ้มันพืช EM131

โดย **saifon** » พุธ ก.พ. 06, 2008 8:11 am

วิธีทำ นำเนื้อไก่มาหันตามความต้องการ และเอาไก่มาใส่ถ้วยที่เตรีอมไว้ จากนั้นเอาซิอึ๋วดำใส่นิดหนอย(ถ้าใส่มากไก่จะดำในเวลาทอดนะคะ)และใส่เคื่องปรุงที่เตรียมไว้ทั้งหมดพร้อมกัน คลุกเคล้าให้เข้ากันและพักไว้ประมาณ ๑๐นาที EM150

โดย **saifon** » พุธ ก.พ. 06, 2008 8:19 am

หลังจากนั้นเอากระทะตั้งไฟและเอานำ้มันพืชมาใส่ พอนำ้มันร้อนแล้วนำไก่ที่มักไว้ใส่ลงไป ลี่ไฟอย่าใช้ไฟแรงเดียวไก่ไหม้ก่อนสุกะค่ะ EM131

โดย **saifon** » พุธ ก.พ. 06, 2008 8:24 am

พอไก่ทอดสุกแล้วเอามาหันพอดีคำ อันนี้ก็เป็นอีกเมนูหนึ่งที่สามีฝนชอบมากค่ะ EM150

โดย **Shiitake** » พุธ ก.พ. 06, 2008 12:35 pm

ทานกับข้าวเหนียวร้อนๆ คงจะอร่อยไม่น้อย...วู้ว..ว หิวจัง

ไก่มักซีอิ๊วดำ

ผู้ใช้งานขณะนี้