ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ลาบมะเขือ

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:26 pm

ตอนเป็นเด็กเวลาไปต่างจังหวัดย่าชอบทำลาบมะเขือแล้วก็นึ่งข้าวเหนียวไปให้ทาน
ย่าปริมทำอร่อยมากเลย วันนี้นึกอยากทาน ก็เลยทำ เพิ่งเสร็จเลยนะคะเนี้ย
ออกมาไม่สวยเลยแต่รสชาติอร่อยดี เสียดายมะเขือใส่น้อยไปหน่อย

รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:41 pm

เครื่องปรุง
๑.หมูสับ หรือเนื้อสับ (วันนี้ใช้หมูค่ะ)ปริมาณแล้วแต่ชอบ สำหรับตัวเองชอบแบบมะเขือเยอะกว่าเนื้อ
๒.มะเขือเปราะ ,มะเขือยาว หรือมะเขือม่วงก็ได้
๓.กระเทียม ไม่ต้องเยอะ
๔.หอมแดง ใส่มากได้ ของปริมหมดมีแค่เท่าในรูป
๕ .ข่า
๖.ตะไคร้
๗.กะปิ สัก ๑ ช้อนชาก็พอ สำหรับหนึ่งถ้วย
๗.นำ้ปลา
๘.มะนาว
๙.พริกป่น
๑๐.โหระพา
แล้วก็ผักกินแกล้มกับลาบ

วิธีทำ
นำมะเขือ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ กะปิ .ข่า มาเผาไฟ
ปริมใส่เตาอบเอา าหรือคั่วก็ได้ ให้หอมๆ และเกรียมนิดหน่อย (อธิบายไม่ถูก แบบว่าไม่ถึงกับไหม้น่ะค่ะ)ไม่ได้ถ่ายตอนอบเสร็จ ลืมค่ะ โทษที

รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:44 pm

นำมาโขลกรวมกัน เริ่มตำข่ากับตะไคร้ก่อนเลย

รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:46 pm

แล้วก็กระเทียม หอม กะปิ มะเขือ ตามด้วยหมูสับ


รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:47 pm

ใส่พริกป่น มะนาว

รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:51 pm

โขลกให้เข้ากัน(มะเขือไม่ต้องตำให้ระเอียดนะคะ)
ตักกระทะ ใส่นำ้มันนิดหน่อย พอร้อนก็นำเครื่องที่เราโขลกไว้เข้าไปผัด
ใช้ไฟปานกลางจนสุกก็ยกลง


รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:52 pm

ออกมาเป็นแบบนี้

รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย happypimpim » อาทิตย์ พ.ค. 11, 2008 9:56 pm

ใส่ใบโหระพาโรยหน้า (เยอะๆก็อร่อยดีค่ะ)
ทานกับผัก และข้าวเหนียว ปริมไม่ได้ถ่ายข้าวเหนียวเพราะปริมาณน้อยมากจนไม่อาจเปิดเผยได้
นึง่ไว้หลายวันแล้ว

มาทานกับปริมนะคะ

รูปภาพ
<i><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><span style='font-family:Geneva'><b>ปริมกะน้องญอนจ้า....</b></span></span></span></i><br><br><a href="http://lilypie.com"><img src="http://by.lilypie.com/oMqCp3.png" alt="Lilypie Kids birthday Ticker" border="0" /></a><br><br>
ภาพประจำตัวสมาชิก
happypimpim
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 495
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 21, 2008 10:29 am

โพสต์โดย kaibicker » จันทร์ พ.ค. 12, 2008 8:33 am

ว้าว น้องปริม น่ากินนนนนนนนมากๆจ้ะ พี่ขอชิมด้วยนะจ๊ะ พี่มีข้าวเหนียวนึ่งด้วยจ๊ะ เดี๋ยวพี่ี่ไปเอากระติบข้าวมาชิมกับน้องปริมนะจ๊ะ เอาข้าวมาเผื่อน้องปริมด้วยจ๊ะ
<br><br>....คิดดี พูดดี ทำดี ชีวิตก็จะเจอแต่สิ่งดีๆ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaibicker
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1942
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 30, 2007 6:40 pm

โพสต์โดย Bonita » จันทร์ พ.ค. 12, 2008 10:35 am

น่ากินจังเลยจ้าน้องปริม แบบนี้ยังไม่เคยกินสักทีเลย เดี๋ยวถ้าวันไหนนึกอยากจะลองดูนะจ๊ะ ขอบใจมากน้องสำหรับสูตรอร่อยที่เอามาแบ่งกันอ้วนค่ะ หุ หุ หุ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Tookata » จันทร์ พ.ค. 12, 2008 6:02 pm

พี่ตุ๊กตาหายไป สองสามวัน เข้ามาเจอ น้องปริม นำเสนอเมนูใหม่อีกเมนูแล้ว
น่ากินจ้ะ มาขอชิมฝีมือลาบมะเขือ น้องปริมหน่อยนะ ไม่เอาข้าวเหนียวกลัวน้องกินไม่อิ่ม
เดี๋ยวพี่เอาข้าวสวย จากที่บ้านไปเองจ้ะ
<img src='http://i263.photobucket.com/albums/ii122/KW123KK/Pate/20060113_w02_line79.gif' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Tookata
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1035
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 23, 2008 9:40 pm

โพสต์โดย sugarland » จันทร์ พ.ค. 12, 2008 6:03 pm

<span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>เห็นแล้วอยากกินจังเลยจ้า...น่ากินจัง</span></span> EM150
ภาพประจำตัวสมาชิก
sugarland
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 477
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 6:20 pm

โพสต์โดย chocolate » จันทร์ พ.ค. 12, 2008 6:11 pm

ช่างน่ากินจริงๆ น้องปริมทำเอาพี่น้ำลายไหลตอนอ่านวิธีการทำเมนูนี้เลย สงสัยจะต้องลอกสูตรนี้เอาไปทำกินบ้างซะแล้ว EM131
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=41597' target='_blank'><b><span style='color:black'><span style='font-size:11pt;line-height:100%'>Namprik-Hardcore สาวกที่ชอบน้ำพริกรสเผ็ดร้อนจัดจ้านหรือรสกลางนัวร์ๆคลิ๊กๆเลยจ้า<span style='color:red'>[ปิดจัดร้านค่ะ]</span></span></span></b> </a><br><img src='http://i1205.photobucket.com/albums/bb427/Namprik-Hardcore/BIZ-PICS/001-horz.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
chocolate
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2592
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ มี.ค. 30, 2008 10:03 pm

โพสต์โดย Nok HI » อังคาร พ.ค. 13, 2008 2:47 am

น่ากินที่ซู้ดดดด เลยค่ะปริม...สำหรับนกนะทำเสร็จเอาไปนั่งกินริมทะเลจิ้มกะข้าวเหนียว บวกด้วย ปลาส้มทอด...หุหุ อร่อยเหาะเลยล่ะ....
ภาพประจำตัวสมาชิก
Nok HI
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1488
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.พ. 13, 2008 7:07 pm
ที่อยู่: เมืองสองแคว.

โพสต์โดย หญิงณัช » อังคาร พ.ค. 13, 2008 7:24 am

เห็นแล้วน้ำลายไหลค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
หญิงณัช
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 17
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. เม.ย. 05, 2007 2:46 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน