Biff Stroganoff ( อาหารรัสเซีย )

[sunrise]

กำลังจะโกอินเตอร์เหมือนกันค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะพี่มิ้นท์

[พี่มิ้นท์]

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>น้องกิ๊บ.....</span>มีผงสำเร็จรููปเป็นซองด้วยจ้ายิ่งสวีเดน นอร์เวย์ นี่หาง่ายด้วย ของ TORO ก็อร่อยจ้า

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>นิรินธนา</span>....ลองชิมรสชาติแท้ๆก่อนค่ะแล้วจะติดใจสักสองสามคำแล้วค่อยโรยพริกป่นทีหลังค่ะ

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>น้องโจ๋ย</span>....ไม่ยากค่ะ ถ้าแบบยากนี่พวกเชฟ พวกกุ๊ก เค้าจะทำกัน โดยผัดหอมกระเทียมให้เหลืองหอมแล้วตัก จากนั้นตั้งกระทะให้ร้อนมากๆเอาเนื้อลงไปจี่ให้เป็นสีน้ำตาลทุกด้าน ( เนื้อหั่นแบบสี่เหลี่ยมก้อนน่ะ ) แล้วจึงนำไปใส่หม้อ ใส่หอมกระเทียมผัด ใส่น้ำนิดหน่อย ใส่เครื่องปรุงทั้งหมด เคี่ยวประมาณ 5 นาที ปรุงรส เสริฟได้ เนื้อที่ไปจี่ก่อนจะนุ่มอร่อยไม่แห้งจ้า แต่พี่มิ้นท์ขี้เกียจทำแบบนั้นเพราะมันมีควันและเหม็นบ้าน ตัวดููดควันที่บ้านมันเป็นอีแก่แล้วรอฤกษ์ดีก่อนจะเปลี่ยนจ้า

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'>น้องณี....</span>โกอินเตอร์ด้วยกันค่ะ อดใจรอทริปหน้านะว่าจะไปชิมอาหารชาติไหนกันดีพักไว้

[แพม]

<span style='font-family:Courier'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>พี่สาวมิ้นท์คนสวย ก๊ากๆๆๆเล่นข้ามประเทศเลยพี่สาวเรา เมื่อวานไปมองโกเลีย
วันนี้ไปเยี่ยมรัสเซีย พรุงนี้ไปไหนจ๊ะ ก๊ากๆๆๆพ่อบ้านแพมว่าวันนี้ทำอาหารชาติไหน อิอิ ดีหลายรสชาติไม่จำเจ อิอิ แพมขอชิมก่อนเน่อะ น่ากินมากๆจ๊ะพี่</span></span></span>

[philo]

เมนูนี้เสร็จน้องต้องทำให้นักเรียนเก่ารัสเซียที่บ้านทานเพื่อรำลึกความหลังค่ะ หันไปถามเธอตอบทันทีว่ารู้จักซี่ แหมเดี๋ยวมีเซอร์ไพรส์ ขอบคุรสำหรับสุตรค่ะพี่มิ้นท์ขา

[พี่มิ้นท์]

น้องแพม....อย่าลืมติดตามตอนต่อไปนะคะว่าพี่มิ้นท์จะพาไปชิมที่ไหนเอ่ย??

น้องฟิโล.....อ้ะๆดีเลยจ้าเผื่อผิดพลาดอย่างไร เจ้าของอาหารตัวจริงจะได้ช่วยชี้แนะ

[Ann]

เย้ มีสุตรน่ากินอีกแล้ว ไม่ได้เข้ามาหลายวันกลับมาเห็นพี่มิ๊นท์ทำอาหารอร่อยๆ อิจฉาแล้วนี้ ยังไงต้องขยันๆ ทำการบ้านซะแล้ว

[perfectman]

<span style='color:blue'>น่าทานจังครับพี่มิ้นท์ ผมขอ 1 ถ้วยใหญ่ๆ ไก้ไหมครับ จะเอามาทานกับสปาเก๊ตตี้ อิ อิ อิ</span>

[พี่มิ้นท์]

น้องแอน....ไม่ต้องอิจฉาจ้า รีบทำให้พ่อบ้านชิมนะจ้ะ

น้องทัช......เข้าใจกินนะคะ ได้เลยจัดให้จ้าจานโตๆ แต่ราดข้าวน่ะจ้ะ

[กุหลาบไฟ]

สวัสดีปีใหม่ค่ะพี่มิ้นท์
เมนูนี้แฟนชอบค่ะ แต่เคยทำแบบมั่วๆ ไม่มีสูตร แต่ตอนนี้ได้สูตรมาแล้ว จะลองทำดูค่ะ แต่ว่าจะเปลี่ยนเป็นเนื้อสับ ลูกชายตัวเล็กไม่ชอบเคี้ยวเนื้อก้อนใหญ่ค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ

[roziiniite]

<span style='color:orange'>พี่มินท์ขา น่ากินสุดยอด เมนูนี้เรียกว่า บีฟ สโตรกานอฟ ค่ะ</span>

[ซัมเมอร์]

ขอชมอย่างเดียวแล้วกันนะคะ เพราะไม่กินเนื้อวัวค่ะ เข้ามาดูสูตรพี่มินท์ทีไรตะบะแตกอยากกลับไปกินเนื้อทุกที เฮ้อ....

[Maeploy]

แอบเข้ามาชมหลายครั้งแล้ว คราวนี้ไม่ชมไม่ได้เพราะทั้งสวยทั้งเก่ง ทำอาหารได้หลายชาติและน่าทานทุกจานเลยค่ะ

แม่พลอย

[BoomBim]

ว่างๆ คุณสามีไม่อยู่บ้านเราก็เป็นเจ้าของคอมพิวเตอร์ซะเลย ไม่มีอะไรทำหาของกินดีกว่า นี่ค่ะได้สูตรจาก คุณครูมิ้นท์มาตั้งนาน วันนี้มีของครบก็เลยทำซะเลย ให้คะแนนด้วยนะคะ แต่เผอิญว่าไม่มีsauce Tomato.ค่ะ ใช้ Diced Tomato แทน กินกับ Whole wheat Bread อร่อยมาก ๆ

[Sanhathai]

<span style='color:blue'>น่ากินอย่างนี้ ต้องลอกการบ้านบ้างแล้วเรา.....</span>

[BoomBim]

ต้องไปลอกที่คุณครูมิ้นท์แล้วล่ะค่ะ แหะแหะ บุ๋มก็ถนัดลอกอย่างเดียว...