ครัวไกลบ้าน • แสดงกระทู้

โดย **kaibicker** » จันทร์ พ.ย. 16, 2009 11:24 am

ไก่ตัดเค้กเป็นชิ้นใส่จานมาให้ดูด้วยค่ะ...

รูปภาพ

นำเสนอเมนูอาหารมามากแล้ว วันนี้ จะนำเสนอ ของหวาน ของว่าง สุดแสนจะน่าทานค่ะ..

" วุ้นกะทิหน้าหวาน" หวาน หอม อร่อย สมชื่อเลยค่ะ...

รูปภาพ

ส่วนผสม

ผงวุ้น 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 1/2 ถ้วย
หัวกะทิ 2 1/2 ถ้วย
น้ำตาล 1 ถ้วย
แป้งข้าวจ้าว 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/4 ช้อนโต๊ะ
ใบเตย (ไม่มี ไม่ต้อง)

วิธีทำ
นำผงวุ้นมาผสมกับน้ำตาล เกลือ น้ำคนให้ผงวุ้นละลาย หลังจากนั้นใส่ใบเตยลงไป นำไปตั้งไฟคนให้เข้ากัน จนเดือด แล้วเติมหัวกะทิ แป้งข้าวจ้าวลงไป คนให้เข้ากัน พอเดือดยกลง นำวุ้นกะทิ ส่วนหนึ่งมาผสมกับสีผสมอาหารตามชอบ แล้วคนให้เข้ากัน เทลงในพิมพ์ หรือภาชนะที่เตรียมไว้ รอจนหน้าวุ้นเริ่มแข็งตัวนิดหน่อย แล้วเทวุ้นกะทิที่เหลือลงไป พอวุ้นกะทิ แข็งตัวได้ที แล้วก้อนำไปแช่เย็น เสริฟ ตอนเย็น ๆ จะ หอม กรอบ อร่อยค่ะ...

ต้องขออภัย...ไว้ ณ ที่นี้ด้วยน่ะค่ะ...ภาพประกอบไม่สมบูรณ์แบบค่ะ ..

ภาพนี้เป็น ผงวุ้น น้ำตาล เกลือ ผสมเข้าด้วยกัน...

รูปภาพ

ใส่น้ำ และใบเตย ตั้งไฟ คนให้เข้ากัน

รูปภาพ

เมือวุ้นได้ที่แล้ว ก้อเอามาผสม สี ตามต้องการ

รูปภาพ

เสริฟ เย็น ๆ หอม หวาน อร่อย น่าทานค่ะ...

รูปภาพ

โดย **Sweet_Meaw** » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 7:59 am

วู้ฮู้มาเจิมคนแรกเลยค่ะพี่ซ่า ขอสองชิ้นนะคะ

โดย **Yui Oz** » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 8:43 am

สีสันน่าทานมากค่ะ

โดย **zumo_kik** » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 10:00 am

สีสวย น่ารัก น่าทานมากเลยค่ะ เห็นแล้วหิวขนม อิอิ

โดย **puy2** » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 10:01 am

หน้าหวาน...สีสดใส...น่าทานจริงๆด้วยค่ะ...(^_^)...

โดย **paeng_tee** » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 11:11 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:orange'>สีสันน่าทานจังพี่ซ่า อย่างนี้แป้งต้องทำไว้หลอกลูกสาวบ้างแล้วละค่ะ</span></span>

โดย **pensij** » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 5:47 pm

หุย น่าทานมากๆๆคะ สีสัน รับสปริงปีนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะเดี่ยวไปหาผงวุ้นก่อน

โดย **draggiez** » เสาร์ ม.ค. 30, 2010 7:38 pm

สีแจ่มมากเลยพี่ซ่า

Sweet_Meaw เขียน: วู้ฮู้มาเจิมคนแรกเลยค่ะพี่ซ่า ขอสองชิ้นนะคะ

ขอบคุณ..ค่ะ ที่แวะมาชิมด้วยกัน... EM150

วุ้นกะทิ (รวมทุกกระทู้)

ผู้ใช้งานขณะนี้