ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว
สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks
ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
ยำวุ้นเส้น (รวมทุกกระทู้)
-
เปี่ยม - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 460
- ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ก.ย. 16, 2006 10:49 pm
โดย Tookata » พุธ ต.ค. 14, 2009 11:22 pm
<span style='color:purple'>ทำกินไปเมื่อวานก่อน เลยเอารูปมาลง เผื่อเพื่อนๆหลายๆท่าน อยากทำกินกันบ้างนะคะ</span>
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=26262' target='_blank'>สูตรยำวุ้นเส้นอยู่นี้ค่ะ</a>
<span style='color:purple'>ออกมาได้จานแซ่บๆ จานนี้ให้เพื่อนๆชิมค่ะ</span>
<a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showtopic=26262' target='_blank'>สูตรยำวุ้นเส้นอยู่นี้ค่ะ</a>
<span style='color:purple'>ออกมาได้จานแซ่บๆ จานนี้ให้เพื่อนๆชิมค่ะ</span>
<img src='http://i263.photobucket.com/albums/ii122/KW123KK/Pate/20060113_w02_line79.gif' border='0' alt='user posted image' />
-
Tookata - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1035
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 23, 2008 9:40 pm
โดย Tookata » พุธ ต.ค. 14, 2009 11:25 pm
<span style='color:purple'>ขออีกรูปนะคะ</span>
<img src='http://i263.photobucket.com/albums/ii122/KW123KK/Pate/20060113_w02_line79.gif' border='0' alt='user posted image' />
-
Tookata - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1035
- ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 23, 2008 9:40 pm
โดย pensij » พฤหัสฯ. ม.ค. 21, 2010 10:47 pm
ถ้าเคย มีเพื่อน โพสไว้แล้ว ขออภัยด้วยนะคะ
เครืองปรุง
วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
ปลาทูน่า 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ทูน่ากระป่อง ในน้ำ รึว่า ในน้ำมัน ได้ทั้งนั้น
หอมใหญ่ (สด) 1/2 หัว และ หอมเจียว ไว้โรยหน้า
เห็ดหอม แช่น้ำหั่น ก่อนนำไปคั่วให้หอมกรอบ
พริกขี้หนู น้ำปลา มะนาว
ผักชีต้นหอม (ถ้ามีต้นซาลาลี่ ก็ใส่ได้อร่อยมากๆ)
วิธีทำ
1. เห็ดหอม แช่น้ำหั่น ก่อนนำไปคั่วให้หอม พักไว้
2. แช่วุ้นเส้นแล้วลวกเตรียมไว้
3. รวนทูน่าให้สุก ใส่ไมโครเวฟก็ได้ค่ะ
4. หั่นขึ้นฉ่ายฝรั่งให้เป็นเส้น ๆ แช่น้ำเล็กน้อยไว้ให้กรอบ หั่นหอมใหญ่
5. เตรียมน้ำยำ พริก น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ปรุงให้ได้ 3 รส เผ็ดกำลังดี ก่อนน้ำไปคลุกกับเครืองที่เตรียมไว้ โรยตัวผักชีต้นหอม และหอมเจียว
***เคล็ดไม่ลับ***
ปรุงน้ำยำให้อร่อย ตามรสที่เราชอบ (ทำครั้งละเยอะๆก็ดี เก็บใส่ขวด แช่ตู้เย็น อยู่ได้เป็น อาทิตย์) ก่อนนำไปคลุกกับเครื่องทั้งหมด
เครืองปรุง
วุ้นเส้น 1 ห่อเล็ก
ปลาทูน่า 2 ช้อนโต๊ะ ใช้ทูน่ากระป่อง ในน้ำ รึว่า ในน้ำมัน ได้ทั้งนั้น
หอมใหญ่ (สด) 1/2 หัว และ หอมเจียว ไว้โรยหน้า
เห็ดหอม แช่น้ำหั่น ก่อนนำไปคั่วให้หอมกรอบ
พริกขี้หนู น้ำปลา มะนาว
ผักชีต้นหอม (ถ้ามีต้นซาลาลี่ ก็ใส่ได้อร่อยมากๆ)
วิธีทำ
1. เห็ดหอม แช่น้ำหั่น ก่อนนำไปคั่วให้หอม พักไว้
2. แช่วุ้นเส้นแล้วลวกเตรียมไว้
3. รวนทูน่าให้สุก ใส่ไมโครเวฟก็ได้ค่ะ
4. หั่นขึ้นฉ่ายฝรั่งให้เป็นเส้น ๆ แช่น้ำเล็กน้อยไว้ให้กรอบ หั่นหอมใหญ่
5. เตรียมน้ำยำ พริก น้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ปรุงให้ได้ 3 รส เผ็ดกำลังดี ก่อนน้ำไปคลุกกับเครืองที่เตรียมไว้ โรยตัวผักชีต้นหอม และหอมเจียว
***เคล็ดไม่ลับ***
ปรุงน้ำยำให้อร่อย ตามรสที่เราชอบ (ทำครั้งละเยอะๆก็ดี เก็บใส่ขวด แช่ตู้เย็น อยู่ได้เป็น อาทิตย์) ก่อนนำไปคลุกกับเครื่องทั้งหมด
-
pensij - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 546
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 19, 2008 10:11 pm
โดย draggiez » ศุกร์ ม.ค. 22, 2010 2:05 am
อิ่ม อร่อย แบบไม่อ้วนใช่ไหมคะ เมนูนี้ น่าทานดีค่ะ
<br><br><span style='font-family:Geneva'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>Think twice, act wise : Life has never been easy</span></span></span>
-
draggiez - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 499
- ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ก.ย. 10, 2009 12:52 am
โดย Janeen » ศุกร์ ม.ค. 22, 2010 3:16 am
ดูหน้าตาน่าทานแล้วทำง่ายด้วยนะคะ
มีของครบพอดี เสียดายศุกร์เสาร์อาทิตย์นี้ต้องทำงาน แต่อาทิตย์หน้ามีส่งการบ้านแน่ๆค่ะ
มีของครบพอดี เสียดายศุกร์เสาร์อาทิตย์นี้ต้องทำงาน แต่อาทิตย์หน้ามีส่งการบ้านแน่ๆค่ะ
<span style='font-family:Courier'>Law Offices of Michael C. O'Young <br> apply for Green card/citizenship , changing visa status and accident cases<br> In California , USA <br> มีเจ้าหน้าที่คนไทยคอยให้บริการค่ะ<br> moyounglaw@gmail.com <br></span>
-
Janeen - แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
- โพสต์: 1434
- ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.พ. 01, 2008 4:51 am
- ที่อยู่: California
โดย pensij » ศุกร์ ม.ค. 22, 2010 10:05 pm
Janeen เขียน: Janeen โพสเมื่อ Today at 03:16 am
ดูหน้าตาน่าทานแล้วทำง่ายด้วยนะคะ
มีของครบพอดี เสียดายศุกร์เสาร์อาทิตย์นี้ต้องทำงาน แต่อาทิตย์หน้ามีส่งการบ้านแน่ๆค่ะ
draggiez โพสเมื่อ Today at 02:05 am
อิ่ม อร่อย แบบไม่อ้วนใช่ไหมคะ เมนูนี้ น่าทานดีค่ะ
ดูหน้าตาน่าทานแล้วทำง่ายด้วยนะคะ
มีของครบพอดี เสียดายศุกร์เสาร์อาทิตย์นี้ต้องทำงาน แต่อาทิตย์หน้ามีส่งการบ้านแน่ๆค่ะ
ขอบคุณนะคะ สำหรับกำลังใจ ที่แวะมา
ทั้งสองท่านเลย น่ารักที่สุดเลยค่ะ
-
pensij - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 546
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 19, 2008 10:11 pm
-
kangaroo - แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
- โพสต์: 826
- ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ต.ค. 27, 2009 1:51 am
โดย Puimek » เสาร์ ม.ค. 23, 2010 3:26 am
<span style='color:green'>น้องทราย น่าอร่อยมากค่ะ พรุ่งนี้จะทำเป็นอาหารกลางวัน
เอาเมนูน้องทรายมาผสมกับของคุณจุ๋ม (ยำเห็ด)
กลัีบไทยแล้วพี่จะกินเผื่อน้องเยอะๆ นะจ๊ะ...</span>
เอาเมนูน้องทรายมาผสมกับของคุณจุ๋ม (ยำเห็ด)
กลัีบไทยแล้วพี่จะกินเผื่อน้องเยอะๆ นะจ๊ะ...</span>
<img src='http://i862.photobucket.com/albums/ab189/puimek09/robert%20redford/ottawa-1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
-
Puimek - แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
- โพสต์: 2117
- ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 06, 2009 8:14 pm
โดย Nicha_Aus » เสาร์ ม.ค. 23, 2010 7:05 am
เมนูยำๆจานโปรดมาอีกแล้วรีบจดสูตรก่อน
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
<span style='color:red'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Courier'><b>.......Joy Australia............</b></span></span></span>
-
Nicha_Aus - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 337
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 7:10 am
โดย Sunisa » เสาร์ ม.ค. 23, 2010 5:41 pm
เมนูนี้น่าทานนะคะ ดีต่อสุขภาพด้วย ไว้จะจับทูน่ามายำแบบนี้บ้างค่ะ ยังไม่เคยเอาเห็ดหอมมาคั่ว ได้ความรู้เพิ่มอีกแล้ว ขอบคุณมากค่ะ
<img src='http://i165.photobucket.com/albums/u47/sathinee/jum2009/post-33-11714159731-11-horz.jpg' border='0' alt='user posted image' />
-
Sunisa - แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
- โพสต์: 2103
- ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ธ.ค. 17, 2006 1:42 pm
โดย pensij » เสาร์ ม.ค. 23, 2010 8:31 pm
Sunisa เขียน: เมนูนี้น่าทานนะคะ ดีต่อสุขภาพด้วย ไว้จะจับทูน่ามายำแบบนี้บ้างค่ะ ยังไม่เคยเอาเห็ดหอมมาคั่ว ได้ความรู้เพิ่มอีกแล้ว ขอบคุณมากค่ะ
ด้วยความยินดีเลยค่ะ รับรองว่าจะไม่กลับไปทำยำวุ้นเส้นใส่หมูสับ อะค่ะ เพราะว่า หมูสับ พอเย็นแล้วเป็นไข ไม่อร่อย
-
pensij - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 546
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 19, 2008 10:11 pm
โดย pensij » เสาร์ ม.ค. 23, 2010 8:32 pm
Nicha_Aus เขียน: เมนูยำๆจานโปรดมาอีกแล้วรีบจดสูตรก่อน
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
อิ่มอร่อยด้วยกันคร้า
-
pensij - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 546
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 19, 2008 10:11 pm
โดย pensij » เสาร์ ม.ค. 23, 2010 8:32 pm
Puimek เขียน: <span style='color:green'>น้องทราย น่าอร่อยมากค่ะ พรุ่งนี้จะทำเป็นอาหารกลางวัน
เอาเมนูน้องทรายมาผสมกับของคุณจุ๋ม (ยำเห็ด)
กลัีบไทยแล้วพี่จะกินเผื่อน้องเยอะๆ นะจ๊ะ...</span>
คิคิ ดีจังเลยค่ะ พี่ปุย ครีเอทมากๆๆรับรอง อร่อยแบบไม่รู้สึกผิด ในเรืองน้ำหนักอะค่ะ
-
pensij - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 546
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 19, 2008 10:11 pm
-
pensij - แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
- โพสต์: 546
- ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ พ.ค. 19, 2008 10:11 pm
ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร
ผู้ใช้งานขณะนี้
กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน