วิธีการหั่นผักและเนื้อสัตว์

[yhungyhing]

ขอบคุณมากนะคะยายหนู ได้ข้อมูลและเคล็ดลับดีดี อีกแล้ว ยายหนูนี่เก่งทุกอย่างเลยะ ขอสมัครเป็นลุกมือสักกะคนจะได้มั้ยคะ

[ยายหนู]

ว๊าว....ไม่ได้เข้ามาซะนาน ลูกศิษย์หางยาว เอ้ย คนสมัครเป็นลูกศิษย์เข้าแถวยาว....
กำลังคิดว่าจะลองทำเป็นวิดีโอ แต่จะหาเวลาได้หรือเปล่าก็ไม่รู้ อีกอย่างเรื่องการพูดอ่ะ ยากจัง....

[The fast]

แต่..เนื้อไก่ต้องหั้นตามแนวเส้น มิเช่นนั้นเวลาเราผัดไก่จะหักขาดออกจากกัน ไม่สวย

สงสัยวิธีการหันเนื้อหมูนะครับทำไมบางทางบอกให้หันตามเส้น
จะได้ไม่เหนียว แต่ทำไมในนี้ให้หันขวางเส้นล่ะครับ
แบบว่าสงสัย

[เจ้าลูกหมู]

ขอบคุณมากๆเลยนะคะยายหนู
มือใหม่หัดเข้าครัว ได้เคล็ดลับดีๆไปอีกแล้วค่ะ

[yada]

thank you kha พี่ ยายหนู ดา ขอสมคัร เป็นลูกศิษด้วยคนค่ะ ฝากเนื้อฝากตัวกับหัวใจน้อยๆ ของดา ด้วยค่ะ คริ คริ จุ๊บ.จุ๊บบบบบ EM115 EM115 EM115 EM115

[ยายหนู]

แต่..เนื้อไก่ต้องหั้นตามแนวเส้น มิเช่นนั้นเวลาเราผัดไก่จะหักขาดออกจากกัน ไม่สวย

สงสัยวิธีการหันเนื้อหมูนะครับทำไมบางทางบอกให้หันตามเส้น
จะได้ไม่เหนียว แต่ทำไมในนี้ให้หันขวางเส้นล่ะครับ
แบบว่าสงสัย

หั่นตามยาว เวลาเคี้ยวก็ต้องมานั่งกัดมันอีก ถ้าหั่นตามขวางก็แบ่งเบาภาระของฟันไม่ต้องทำงานหนักไงคะ...

ยินดีกับทุกๆคนที่จะมาเป็นลูกศิษย์ จะเพิ่มหรือลดความอ้วนดีล่ะคะ เพราะเกือบ 2ปีที่ยายหนูไม่ได้โพสการทำอาหารเนื่องจากอ้วนค่ะ เลยต้องหันไปขอหมูแดงเปิดห้องคลีนิกชาวครัวเพื่อลดความอ้วน...

ขอบคุณสำหรับทุกๆคำชมค่ะ
ได้เวลาเข้าครัวแล้ว ทำกับข้าวเสร็จ ก็ต้องเข้าฟิตเนสต่อ..อิอิ
อย่าลืมแวะไปเยี่ยมกันนะคะ....

[femme gentille]

ขอบคุณค่ะสำหรับเคล็ดลับดีๆแบบนี้ รู้สึกเหมือนว่า เป็นนักเรียนเลย ยังไงอย่างั้น
อยากไปช่วยทำงานในครัวจัง จะได้เห็นวิธีการทำงานแบบ liveเลย.Merci beaucoup.!

[istanbul]

 &nsbp; &nsbp;ขอบคุณมากเลยค่ะ มาเก็บความรู้เห็นแล้ว อยากไปนั่งเรียนด้วยจะได้ช่วยคุณยายหนูด้วยค่ะ

หน่อยค่ะ

[PrettyPinky]

ขอบคุณมากๆๆเลยนะคะสำหรับความรู้ดีๆค่ะ บางครั้งก็หั่นผิดหั่นถูกไปตามประสาคนมือใหม่ ตั้งแต่นี้ก็จะพอหั่นได้ถูกแล้วค๊า

[sriboonpengrabat]

ก็คุณยายหนูเป็นกุ้กเค้าก็รู้วิธี อันนี้เค้าเรียกว่า An expert ครับ