ครัวไกลบ้าน
คลังเมนูอาหาร
http://www.kruaklaibaan.com/
Tagliatelle เนื้อ ครีมมี้ซอส
http://www.kruaklaibaan.com/viewtopic.php?f=57&t=14245
หน้า
1
จากทั้งหมด
1
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:14 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>จานนี้ คุณสาของพี่ตีโปรดมากค่ะ เลยเอาสูตรมาฝากเพื่อนๆ ทำง่ายมาก ไม่ต้องกลัวอ้วนกันนะคะ ไม่ค่อยเอียนด้วยค่ะ</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:15 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>อุปกรณ์ประกอบฉาก
- เส้น Tagliatelle
- เนื้อสันในหั่น
- หอมหัวใหญ่ซอย
- เห็ดฟางซอย
- กระเทียมสับละเอียด
- พาสลี่ย์สับละเอียด
- Single Cream
- Creme Fraiche
- พริกไทย
- เกลือ </span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:16 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>- หอมหัวใหญ่ซอย เห็ดฟางซอย</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:16 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>ผัดหอมหัวใหญ่ใส่เนยจนหอม จากนั้นใส่กระเทียม</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:17 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>จากนั้นใส่เนื้อลงผัด</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:17 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>- จากนั้นใส่เห็ดฟางซอย</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:17 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
- จากนั้นเตรียม Single Cream , Creme Fraiche
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:18 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>- ใส่ครีมลงไปในกระทะ ใช้ครีมอย่างละครึ่งกระป๋อง แต่ถ้าชอบซอสเยอะใช้ครีมทั้งหมด ขึ้นอยู่กับชอบซอสน้ำมากน้ำน้อย </span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:19 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>- จากนั้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย สุดท้ายใส่พาสลี่ย์สับ เป็นอันเสร็จ</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:19 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>- ต้มเส้นTagliatelle เตรียมราดซอส</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:20 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>- พร้อมเสริฟ</span>
โพสต์แล้ว:
จันทร์ มี.ค. 05, 2007 10:20 am
โดย
เด็กชายข้าหลวง
<span style='color:green'>- ทานคู่กับ ขนมปังกระเทียม (Home made) ฝีมือคุณสา อร่อยมากค่ะ</span>