Kringlor คุ้กกี้ไม่หวาน (รวมทุกกระทู้)

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>ใครไม่ชอบกินคุ๊กกี้หวานๆ เชิญทางนี้จ้า วันนี้กิ๊บมีคุ๊กกี้ที่หอมๆกลิ่นเนยและครีม รสชาติไม่หวาน แต่มันส์ๆ มาฝากค่ะ
กิ๊บก็ไม่ค่อยชอบกินของหวานมากหรอก มันปวดใจ

ส่วนประกอบและวิธีทำมันง่ายมากๆ ไม่ต้องดูหนังสือก็จำได้ขึ้นใจ เริ่มเลยนะคะ

รูปร่างหน้าตาเป็นแบบนี้จ้า</span>

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>ส่วนผสม น้อยมาก จำได้ขึ้นใจเลย
แป้งสาลี 240 กรัม
เนย 150 กรัม
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
วิปครีม 4 ชต

น้ำตาลกรวดเอาไว้แต่งหน้า

วิธีทำ
1. นำเนยมาตีกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันดี
2. ใส่แป้งและวิปครีมลงไป ตีให้เข้ากัน
3. นำแป้งมาคลึงเป็นเส้นยาวๆผอมๆ ยาวประมาณ 20 เซน
4. ขดหัวท้ายให้เป็นรูปคล้ายๆหัวใจ
5. นำน้ำมาทาหน้าให้ทั่ว
6. นำขนมคว่ำหน้าลงบนน้ำตาลกรวดให้น้ำตาลติดหน้าทั่วๆ
7. วางบนถาดรองกระดาษอบ นำเข้าอบในเตาที่วอร์มไว้แล้ว 175 องศาเซลเซียส
อบ 12-15 นาที กลังจาก 12 นาทีให้ดูสี ถ้าเหลืองนิดๆก็ใช้ได้้
8. นำออกจากเตา วางให้คลายร้อนบนตะแกรงจ้า
9. เสร็จแล้ว ง่ายมั้ย???

วิธีทำ
1. นำเนยมาตีกับน้ำตาลทรายให้เข้ากันดี
2. ใส่แป้งและวิปครีมลงไป ตีให้เข้ากัน</span>

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>3. นำแป้งมาคลึงเป็นเส้นยาวๆผอมๆ ยาวประมาณ 20 เซน</span>

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>5. ขดหัวท้ายให้เป็นรูปคล้ายๆหัวใจ
6. นำน้ำมาทาหน้าให้ทั่ว</span>

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>7. นำขนมคว่ำหน้าลงบนน้ำตาลกรวดให้น้ำตาลติดหน้าทั่วๆ
8. วางบนถาดรองกระดาษอบ นำเข้าอบในเตาที่วอร์มไว้แล้ว 175 องศาเซลเซียส</span>

[Kiblemongrass]

<span style='color:green'>อบ 12-15 นาที กลังจาก 12 นาทีให้ดูสี ถ้าเหลืองนิดๆก็ใช้ได้้

9. นำออกจากเตา วางให้คลายร้อนบนตะแกรงจ้า
10. เสร็จแล้ว ง่ายมั้ย???</span>

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

ช่วงนี้ของขึ้นเหมือนกับที่กิ๊บว่าพี่นั่นแหละ
จำได้ว่าคุ้กกี้อันก่อนชื่ออะไรนะ ซอกเกอร์ริงเกอร์ อะไรประมาณนี้น่ะ อร่อยดี
วันนี้เลยลองทำของกิ๊บอีกสูตรนึง ไม่ผิดหวัง อร่อยเจงเจง
หวานน้อยไปหน่อย ด้วยความที่บ้านพี่ไม่มีน้ำตาลเหมือนบ้านกิ๊บ แต่ไม่เป็นไร
หวานน้อยดีแล้วจะได้มิพองมากไปกว่านี้ อิอิ

รูปนี้ถาดแรก อบสีอ่อนไปหน่อย ไว้แก้ตัวใหม่ถาดหน้า

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

แก้ตัวใหม่ โอ้ย ขี้เกียจปั้นเหมือนเดิมเลย แหกกฎการปั้นออกมาเป็นแบบนี้น่ะน้องนะ
เกรียมน่ากินมาก ๆ หอมกรุ่นไปทั้งครัวเลย ขอบอก

[ปุ้มปุ้ย ปลายิ้ม]

อีกรูปนึง เอาให้เพื่อน ๆ ดู ว่า ทำอันเล็ก ๆ กินเล่น ๆ มันมาก ๆ ค่า

[kuk]

<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'> Kringlor... คุ๊กกี้..เห็นแล้วฮ้า ฮ้า ส่วนผสมน้อย เหมาะที่จะทำอย่างมาก วันนี้หยุดวันปิยมหาราช ได้ที ทำเลยจ๊ะ แป๊ปเดียวเอง เสร็จแล้ว

ทำรูปหัวใจไม่สวยเหมือนของน้องกิ๊บ ใช้น้ำตาลทรายแทนคะ ออกมา กรอบน้ำตาลกรุ๊บ ๆ เนื้อคุ๊กกี้ก็อร่อยมาก รสชาติเหมือน คุ๊กกี้ของอาเซลนอล ที่มีน้ำตาลโรยเลย

ทำเสร็จให้ใบตองชิม เค้าชอบมาก ยกขวดมานั่งกินแลย ขนมนี้ถูกใจมากคะ ขอเก็บไว้เป็นเมนูวันปีใหม่ให้ ใบตองเอาไปกินกับเพื่อนที่โรงเรียนนะคะ แล้วก็ขอบคุณสำหรับสูตรดี ๆ ด้วยคะ</span></span>

[kuk]

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:purple'>ทานกับน้ำขิง ชงแบบไม่หวานมาก เพราะคุ๊กกี้หวานอยู่แล้ว</span></span>

[kuk]

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:purple'>มาดูหัวใจชัด ๆ เอาไว้หัดทำให้สวยกว่านี้ ทำดวงแรกเบี้ยวมาก ดวงที่ 4-5 ถึงค่อยใช้ได้หน่อย</span></span>

[แมงป่อง]

ขี้เกียจรอครูมาตอบคําถาม เลยลงมือเองซะเลยหล่ะ ไม่ได้ใช้เครื่องตีเลยนะกิ๊บ กลัวคนข้างบ้านเค้าจะหนวกหูเสียงเครื่องตีอะ มันดังมากกกกกกกก คือเค้านอนกันหมดแล้วอะจ๊ะ อิอิ แต่ก็ได้ออกมาเหมือนกัน ฮิฮิ เหนื่อยหน่อยเพราะต้องใช้มือนวดเอง เฮ้อ ได้กินสมใจซะที ดีกว่าเลียจอหล่ะเนอะ เอิ๊กๆ ทามออกมาได้13ชิ้นนะกิ๊บ อ้อไม่รู้ว่ากิ๊บทําออกมาได้กี่ชิ้น?? อีกอย่างอ้อคลึงซะหนาเลยหล่ะ รีบไปนอนเพราะมันดึกมากแล้ว เพราะว่าพรุ่งนี้สัญญาจะเอาไปฝากเพื่อนๆที่โรงเรียน เค้ารู้ว่าเราแอบหัดทําขนมอยู่ เห็นหน้าเราเป็นต้องทวงขนมทุ้กทีเลย แต่ขอบใจมากๆเลยจ๊ะ ทําง่ายจริงๆด้วย คงจะกินเพลินเลยหล่ะคราวนี้ อ้อจะทําอีกนะกิ๊บ เพราะว่ามันง่ายดีอะ ง่ายกว่าเจ้าเบรดสติ้กอีก แต่ขอบอกว่าต้องไปหาเจ้านําตาลกวาดเหมือนของกิ๊บก่อนจ๊ะ อ้อพนันว่าต้องมีแน่แท้หล่ะ เห็นอยู่แว็บๆ แต่ถามแฟนว่ามันคือนําตาลอะไร เค้าบอกว่ามันคือนําตาลเทียมสําหรับคนที่ทานของหวานไม่ได้ เดี๋ยวอ้อจะมาบอกอีกทีมันคือนําตาลกวาดเหมือนของกิ๊บมั้ย ก่อนถ่ายรูปชิมไปแล้วจ๊ะสองชิ้น อิ่มจัง

[แมงป่อง]

เกือบไหม้อะกิ๊บ

ขอบคุณมากๆกับสูตรอร่อยๆนะกิ๊บนะ

[แม่มีนา]

ส่งการบ้านคุณครูกิ๊บค่ะ ขนมไม่หวานหอมเนยค่ะ

ผสมง่ายจริงๆค่ะ แต่เวลาปั้น โอ้โห กว่าจะได้หัวใจแต่ละดวง ต้องประจงจีบมาก แล้วก็ยังออกมาไม่ค่อยสวย ผิดกับของคุณครูเลยค่ะ
เลยปั้นหัวใจมาส่งได้แค่นี้ค่ะ
ที่เหลือตามมาดูไหมคะ