ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ยำสปาเกตตี้ธัญพืช

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:20 pm

...
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:21 pm

...
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:32 pm

เอามาโพสให้เป็นแนวทางในการทำ สามารถดัดแปลงเครื่องปรุงได้ตามชอบ เพราะไม่มีสูตรตายตัว เพราะเวลาเราอยากทานก็คิดได้ตอนอยากนั่นแหละแล้วก็ทำ

เครื่องปรุงประกอบด้วย:-
เส้นสปาเกตตี้ลวกสุก ๑ หยิบมือ (จะใส่มากกว่านี้ก็ได้ จะใช้เส้นขนมจีน เส้นบะหมี่ เส้นก๋วยเตี๋ยวหรือวุ้นเส้นแทนได้ ไม่มีมาตรฐานตายตัว)
ธัญพืช ปริมาณและชนิด ตามชอบหรือตามที่หาได้ (ของเราวันนี้ใช้ข้าวโพดต้ม เมล็ดถั่วลันเตา งาดำคั่ว เมล็ดทานตะวัน ถั่วลิสงคั่ว เมล็ดมะม่วงหิมพาตน์ มันฮ่อหรือที่เค้าเรียกกันว่าวอลนัท)
เต้าหู้ หรือเนื้อสัตว์ ๑ ชิ้นใหญ่พอควร (วันนี้เราใช้เต้าหู้ทำ เพราะไม่ทานเนื้อสัตว์)
ซอสถั่วเหลือง หรือซีอิ๊วขาว หรือน้ำปลา ๑ ช้อนโต๊ะ (จะมากกว่านี้ได้ หากไม่กลัวเป็นโรคไตหรือความดันโลหิตสูง)
น้ำมะนาว ๑ ซีกใหญ่
น้ำพริกเผา ๑ ช้อนโต๊ะ (ไม่มีก็ใช้พริกขี้หนูสดตำกับกระเทียม แทนได้)

***สูตรนี้ทำได้ ๑ จาน***

รูปเครื่องปรุงไม่ได้โชว์ทุกอย่างนะ
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:37 pm

ลงมือทำก็บดเต้าหู้ให้เป็นก้อนเล็กๆ ใครจะหั่นเป็นชิ้นเล็กเอาก็ได้ เสร็จแล้วก็ลวกหรือทอดให้เหลืองก็ได้ วันนี้เราบดและลวกให้สุก
ถ้าใช้เนื้อสัตว์ก็หั่นหรือสับแล้วคั่วหรือลวกให้สุกเช่นกัน
ภาพเต้าหู้บด
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:38 pm

ลวกหรือตัมผักที่ใช้ให้สุกเช่นกัน เสร็จแล้วเทใส่ชาม พร้อมเต้าหู้หรือเนื้อสัตว์ที่ทำไว้ ใส่เส้นสปาเกตตี้ลงไปด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:40 pm

น้ำพริกเผา (หรือพริกขี้หนูกระเทียมโขลก) ใส่ซอสถั่วเหลืองหรือน้ำปลาหรือซีอิ๊วขาวลงไป บีบมะนาวลงไปด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:41 pm

คนให้เข้ากันดีแล้วเทใส่ชามผักและเส้น
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:42 pm

คนให้เข้ากันดีใส่เมล็ดทานตะวัน วอลนัท หรือเมล็ดธัญพืชอื่นๆที่ใช้ลงไป
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:44 pm

คนเข้ากันดีตักใส่จาน
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:45 pm

โรยหน้าด้วยงาคั่วบุบ และเมล็ดธัญพืชอื่นๆที่แบ่งไง้แต่งหน้า
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย แตง » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 6:46 pm

จานนี้ใส่ถั่วลิสงคั่ว และเม็ดมะม่วงหิมพานต์ลงไปด้วย
บุญเหมือนน้ำใสสะอาด ส่วนบาปเหมือนตะกอนในน้ำแห่งบุญ
คนเราควรทานอาหารที่มีประโยชน์ แค่พอดีพออิ่ม อย่าทานเพราะความอยาก ทานเกินอิ่มซึ่งเป็นโทษต่อร่างกาย เป็นการเพิ่มกิเลสตัณหา ทุกอย่างเข้าปากไปแล้วเวลาออกมาก็เป็นสิ่งที่น่ารังเกียจทั้งนั้น
แวะทักทายที่ http://rueanthai2.lefora.com/
ภาพประจำตัวสมาชิก
แตง
แม่ไข่คาร์เวียร์
 
โพสต์: 7789
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ม.ค. 18, 2006 10:43 pm

โพสต์โดย Little Bird » พฤหัสฯ. ส.ค. 28, 2008 9:34 pm

น่่าทานก็พี่แตง โศชอบทานสปาเกตตี้ค่ะ วันนี่พี่แตงยำสปาเกตตี้ดูแปลกไปอีกแบบ แถมมีประโยชน์ด้วยค่ะ จะลองไปทำดูนะคะ ขอบพระคุณสำหรับสูตรนะคะ
<img src='http://i233.photobucket.com/albums/ee295/sorayadevin/rain-tile1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='color:green'>มนุษย์เป็นผู้สร้างความสุขและความทุกข์ให้กับตนเองเพราะทุกสิ่งทุกอย่างเกิดขึ้นมาจากใจด้วยเหตุนี้เราทุกคนจึงต้องรับผิดชอบกับวิบากกรรมไม่ว่าทั้งดีและชั่วที่ตนเองเป็นผู้ก่อและเป็นผู้รับ</span><br>เธอมาจากไหนรู้ไหม เธอจะไปไหนรู้ไหม เธอไม่ทราบหรือ แล้วเธอทราบหรือ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Little Bird
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2697
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ก.ย. 30, 2007 9:44 pm

โพสต์โดย obb » ศุกร์ ส.ค. 29, 2008 12:56 am

น่าสนใจมากค่ะเมนูนี้ เดี๋ยวมีส่งการบ้าน นุชซื้อน้ำพริกเผามาจากกาฬสินธ์วันก่อน เผ็ดมาก ว่าจะเอาทิ้งก็เสียดายของ ทำเมนูนี้ทาน ดูเข้าที ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะพี่แตง
ภาพประจำตัวสมาชิก
obb
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 808
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 29, 2006 3:48 pm

โพสต์โดย Shiitake » ศุกร์ ส.ค. 29, 2008 6:50 am

เมนูเก๋ มากเลยค่ะพี่แตง คิดได้ไง น่าทานจัง เดี๋ยวลองเอามาทำทานบ้างดีฝ่า ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรค่ะ
<img src='http://i211.photobucket.com/albums/bb21/aranyashaw/General%20temporary/Matt22jpgAnnChange-1-1-1-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:gray'>"Time can change so many things our dreams, our plans it's true. But it can't change the love I have and always will for you" -Ann-@UK</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Shiitake
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1094
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ พ.ค. 02, 2007 12:27 pm

โพสต์โดย MHUNTHOW » จันทร์ ก.ย. 01, 2008 11:14 am

ขอบคุณ เมนูดีๆค่ะ หนูมีเมนูใหม่ให้ป๋าชิมอีกมื้อแล้ว..
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'><b>แค่เพียงคิดดี..ทำดี..คุณจะพบแต่สิ่งดีๆ..ในชีวิต..เราเชื่อมั่นเช่นนั้น</b></span></span><br><br><img src='http://i743.photobucket.com/albums/xx73/panpan1970/nico/1111.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:purple'><span style='color:blue'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-size:8pt;line-height:100%'><b><br>Nico Than น้องพี่หมั่นโถ ครับ</b></span></span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
MHUNTHOW
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 297
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 12, 2008 9:24 pm

ต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: Google [Bot] และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน