หน้า 1 จากทั้งหมด 1

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. เม.ย. 23, 2009 3:28 am
โดย erawan
สวัสดีครับผมมือใหม่หัดทำได้สูตรจากที่นี่ในการทำอาหารหลายอย่างขอบพระคุณทุกๆท่านมากครับ วันนี้ขอส่งการบ้านเป็นแกงจืดหมูสับนะครับช่วยแนะนำด้วยนะครับ
1 ผักกาดขาว1ต้น
2 ผักชี2ต้น+ต้นหอม3ต้น
3 หมูสันในบด 2ขีด
4 กระเทียมสับ
5 พริกไทยผง
6 น้ำมันหอย
7 เกลือ
8 ซี่อิ้วขาว
9. ซุปไก่ก้อนคะนอ
10.แครอทหั่นละเอียด
11. เต้าหู้หลอด 2 หลอด

เริ่มลงมือ
1. หั่นผักกาดขาวแช่น้ำ
2. นำหมูสับมาใส่น้ำมันหอย2ช้อน+ใส่ซี่อิ้ว1ช้อนโต๊ะ+กระเทียมสับ+แครอทสับ+พริกไทยบ่น พร้อมแล้วก็ผสมบดขยี้ให้เขากัน
3. ต้มน้ำให้เดือด
4.ใส่คะนองก้อน1ก้อน+รากผักชี
5. พอน้ำเดือดใส่หมูสับ
6. พอหมูใกล้สุกก็ใส่ผักกาดขาว+ใส่เต้าหู้หลอด(หั่นเป็นแว่น)
7. พอทุกอย่างใกล้สุกก็ใส่ต้นหอมที่หั่น+ใบผักชี
8. ชิมน้ำซุปเติมซี่อิ้วขาวหรือเกลือนิดหน่อยแล้วแต่ความชอบ
เสร็จแล้วครับ
ภาพนี้ซัดไปครึ่งหม้อเพิ่งนึกได้ว่าต้องถ่ายรูปอิอิ
<a href='http://image.coverdd.com/share-AF18_49EFDE86.html' target='_blank'>รูปภาพ</a>

<span style='color:red'>ผมไม่แน่ใจว่าแกงจืดนี่ต้องใส่น้ำปลาหรือเปล่าช่วยชี้แนะด้วยครับ</span>

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. เม.ย. 23, 2009 8:17 am
โดย pragsc
แกงจืดน่าทานมากคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรคะ

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. เม.ย. 23, 2009 10:06 am
โดย itsourlove
น่าทานมากค่ะ ได้ข้าวสวยร้อนคงอร่อยไปเลย ขอบคุณสำหรับสูตร

โพสต์โพสต์แล้ว: พฤหัสฯ. เม.ย. 23, 2009 8:17 pm
โดย BabyMuffin
ต้องทำให้ลูกทานบ้างแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ เม.ย. 24, 2009 6:04 pm
โดย Zaa
น่ากินจัง

โพสต์โพสต์แล้ว: ศุกร์ เม.ย. 24, 2009 9:25 pm
โดย pimlapas
เมนูง่ายๆ แต่อร่อยอย่าบอกใครเลยนิ ขอบคุณนะจ๊ะ

โพสต์โพสต์แล้ว: เสาร์ เม.ย. 25, 2009 10:37 am
โดย ainsworth
เมนูเหมาะกับลูกน้อยที่บ้านมากค่ะ
ขอบคุณนะค๊า