ครัวไกลบ้าน

ได้เตาทาโกยากิมาเมื่อวันก่อนจากสาวดอยใจดี น้องโหน่งสวิส เลยเอามาประเดิมด้วยห่อหมกซะเลย อิอิ มาดูสูตรกันนะจ๊ะ ไม่ได้ถ่ายเป็นขั้นตอนแต่ง่ายมากมาย ทำเหมือนเราเจียวไข่ธรรมดาเลยค่ะ
<span style='color:red'>เครื่องปรุง ทำทาโกยากิ ห่อหมก ได้ 20 ลูก คือ 1 เตาพอดิบพอดีค่ะ</span>
เนื้อปลา วันนี้ใช้ปลาช่อน 1 ถ้วยพูน ใช้ปลาอะไรได้ตามชอบค่ะ เอามาบดๆ หน่อยนะคะไม่ต้องละเอียดมาก หรือใช้ช้อนบี้ๆ พอแล้วค่ะ
กะทิกระป๋อง 1 ถ้วย
พริกแกงแดง 2 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูดหั่นฝอย ตามชอบ
ผักกะหล่ำหั่นฝอย ตามชอบ
ไข่ไก่ 2 ฟองเล็ก
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ กับ 1ช้อนชา
น้ำตาล 1ช้อนชา
แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ
โหรพา วันนไม่มีเลยใส่ผักชีแทน กร๊ากกก

<span style='color:red'>วิธีทำ</span>
ผสมทุกอย่างเข้าด้วยกันใช้ส้อมตีๆ เหมือนทำไข่เจียว ให้ส่วนผสมเข้ากันเป็นใช้ได้ค่ะ ง่ายใช่ม๊ะ
ตั้งเตาทาโกยากินพอร้อนๆ เลยนะจ๊ะ ใครไม่มีก็เอาใส่กระทะเลฟลอนได้เลยค่ะ ทำเป็นแผ่นหนาๆ พอได้นิ พอเตาร้อนแล้ว จัดการหยอดเลยคะ รอให้ด้านล่างเริ่มสุกนิดหน่อย กลับด้าน และพยายามทำให้มันเหมือนลูกบอล ขั้นตอนนี้สนุกอย่าบอกใครเชียว ลุ้นให้มันกลม อิอิ

พลิกด้านค่ะ พยายามทำให้กลมนะ สนุกดี พี่ชอบแบบเกรียมหน่อย หายไปลูกนึง อิอิ อดใจไม่ไหว เพราะกลิ่นหอมมากมาย

สุกแล้วกลิ่นหอมรันจวนเลย อิอิ กลมได้ที่

จัดใส่จานกินกับข้าวร้อนๆ เอาอะไรมาแลกก็ไม่ย๊อมค๊า หยิบกันได้ คนละลูกเลยจ๊ะ แบบว่ากรอบนอกนุ่มในจริงๆนะค๊า

เพิ่งเคยเห็นน่ะค่ะ แบบนี้ เคยเห็นเค้าทำหอยทอดแบบนี้เหมือนกัน
น่าทานไปอีกแบบนะคะ ไม่ต้องนึ่งด้วย ดูแล้วก็ง่ายๆดีค่ะ
เตาก็น่ารักเชียวค่ะ เห็นแล้วอยากมีไว้ครอบครอง หุหุ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ อ้อ อยากหม่ำปลาช่อนด้วยจ้า

พี่พิมจ๋า ขอฝากท้องด้วยค่ะ เห็นแล้วอยากชิม

<span style='color:gray'>น่ากินมาก ๆเลยค่ะพี่พิม ว่าแต่ให้หยิบกันคนล่ะลูกเองเหรอค่ะ พี่พิมบอกว่าอร่อยมาก ๆเลย ลูกเดียวคงไม่พอซะล่ะมั้งค่ะเนี่ย ได้ยินว่าเป็นปลาช่อนด้วยตั้งแต่มาอยู่ที่นี่ยังไม่เคยได้กินปลาช่อนเลยค่ะ ที่โปรตุเกสมีขายด้วยเหรอค่ะ </span>

ชิ้นเล็กน่ารัก น่ากินจัง ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยๆนะคะ EM150

<span style='font-family:Impact'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:red'>พี่พิมขา น่าทานและน่าทำมากๆเลย ขอบคุณค่ะสำหรับสูตร</span></span></span>
<span style='font-family:Geneva'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:blue'>พี่พิมขา ต้อมหยอดใส่ถาดขนมครกได้ใหม ? ที่บ้านมีแต่ถาดหยอดหนมครก</span></span></span>

พี่พิมคะ เก๋พึ่งรู้นะเนี่ยว่าเตาอันนี้ มันทำแบบนี้ก็ได้ น้องสาวเคยจะยกให้แต่ไม่เอาเพราะไม่ชอบกินทาโกยากิ แต่เห็นสูตรพี่แล้ว เก๋จะบอกน้องให้ส่งเตามาให้ฉันซะดีดี EM131

สีสันน่าทานมากเลยคะพี่พิม ขอบคุณสำหรับสูตรคะ ไม่มีเตาแบบพี่พิมเลยใช้อะไรทำแทนดีคะ

มาทันไหมค้าาา ขอด้วยค่ะ 1 ลูก

หน้าตาน่าทานมากเลยค่ะ มาหยิบทันมั้ยเนี่ย

น่าหม่ำอีกแล้วค่ะ พี่พิมทำอะไรก็น่าทานไปหมดเล๊ย

<span style='color:red'>น้องปริม</span> ลองทำดูนะจ๊ะ เตานี้พี่ชอบมากเลยทำได้หลายอย่างนะคะ อร่อยด้วยค่ะ
<span style='color:red'>BabyMuffin</span> ขอบคุณจ้าที่เข้ามาชิม
<span style='color:red'>น้องหน่อย</span> ปลาช่อนที่นี่เยอะเลยค่ะ แต่ส่วนมากจะแช่แข็งทั้งนั้นค่ะ หากเจอสดๆ พี่ก็รีบคว้าเลยจ้า
<span style='color:red'>chocolate</span> ยินดีจ้า ไม่ยากใช่ม๊าสูตรนี้
<span style='color:red'>น้องต้อม</span> หยอดในถาดขนมครกได้โลดค่ะ อร่อยดีด้วยกรอบนอกนุ่มในค่ะ จะให้มันกลมก็ราดท่วมๆ เลยจ้า พลิกไปมาก็กลม
<span style='color:red'>tewatera</span> น้องเก๋ เตาทำได้หลายอย่างเลยนะคะ เขาจะให้ดีแล้วรีบคว้าเลยค่ะ อิอิ
<span style='color:red'>น้องแคท</span> เตาไม่มีใช้ทอดเอาพอได้อ๊ะเปล่าค๊า แต่เตานี้ไม่ต้องใช้น้ำมันเลยค่ะ มันร่อนเอง
<span style='color:red'>sar</span> อิอิ มีน้อยกินน้อยนะจ๊ะ ลูกเดียวหยิบเลยค่ะ
<span style='color:red'>itsourlove</span> ยังพอได้อยู่ค่ะ ขอบคุณที่แวะมาหยิบ
<span style='color:red'>น้องโจ๋ย</span> ขอบคุณจ้า รอกินน้ำพริกน๊าก๊ะ