ครัวไกลบ้าน

สิ่งที่ต้องเตรียม สำหรับ 3-4 ท่าน

เนื้ออกไก่หั่นชิ้นพอประมาณ 1.5 Kg.

นมสด 700 Ml.

ครีม 200 Ml.

ผงกะหรี่ 2 ช้อนโต๊ะ หรือ curry powder แบบที่มีขายตามซุปเปอร์ ก็ได็ค่ะ ใช้ 1 ซองนะคะ

หอมใหญ่ซอย 2 ช้อนโต๊ะ

ซุปไก่ , เกลือ , นำ้ตาล

มันเทศ 1 หัว

ผลไม้ อันนี้แล้วแต่ชอบค่ะ วันนี้มี กล้วย ส้ม และ สตรอวเบอรี่ค่ะ (ขี้เกียจออกไปซื้อนั่นเอง)

ใส่หัวหอมลงผัดกับเนยจนหอม แล้วใส่ไก่ผัดต่อพอสุกค่ะ

พอไก่เริ่มสุก ใส่ผงกะหรี่ และนมได้เลยค่ะ

ใส่มันเทศ

กล้วยหั่น 1 ลูก

สตรอวเบอรี่ 5 ลูก

ส้มครึ่งผล

ตั้งไฟไปจนไก่เริ่มเปื่อย แล้วจึงค่อยปรุงรสนะคะ เพราะตอนนี้จะมีรสของผลไม้ด้วย อาจหวานโดยไม่ต้องใส่นำ้ตาล

ก่อนเสริฟ เติมครีม

ทานกับข้าว และผลไม้สดจ้า หรือใครมีความคิดอื่นก็ไม่ว่ากันค่ะ

น่าทานจัง ทานกับข้าวร้อน อร่อย อืมมม

ยินดีค่ะ

เมนูนี้น่ากินดีค่ะ ไม่เผ็ด แถมใส่ผลไม้ด้วย เดี๋ยวจะลองทำให้พ่อบ้านทานดูบ้างค่ะ