ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

สตูว์หมูต้มโค้ก(D)

คลังอาหารประเภทน้ำ เช่น แกงเผ็ด แกงเขียวหวาน แกงส้ม ต้มยำ ต้มโคล้ง ซุป แกงจืด แกงเลียง เป็นต้น ทั้งของไทยและของนานาชาติ

โพสต์โดย {ShunFujiWara} » อังคาร พ.ย. 10, 2009 8:42 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0066'>สตูว์หมูต้มโค้ก โดย... ShunFujiWara</span></span>

มีน้องๆทานเผ็ดไม่ได้หลายคน ประกอบกับมีหมูที่ขอมาแยะ กลัวว่าจะเสียซะเพราะใส่ตู้น้ำแข็งไว้ครับ ไม่มีตู้เย็น เลยทำ สูตว์หมูต้มโค้กดีกว่า

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=shunfujiwara' target='_blank'>ShunFujiWara</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ShunFujiWara}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 28
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ย. 01, 2008 5:46 pm

โพสต์โดย {ShunFujiWara} » อังคาร พ.ย. 10, 2009 8:42 pm

เริ่มจากหั่นหมูเป็นชิ้นๆ ใหญ่ประมาณ ๑.๕ x ๑.๕ x ๑.๕ นิ้วครับ แล้วหมักด้วยเกลือ และซอสปรุงรส กะเอาพอเค็มหน่อยครับ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=shunfujiwara' target='_blank'>ShunFujiWara</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ShunFujiWara}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 28
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ย. 01, 2008 5:46 pm

โพสต์โดย {ShunFujiWara} » อังคาร พ.ย. 10, 2009 8:43 pm

เอาหมูที่หมักใส่หม้อ แล้วเทโค้กลงไปให้ท่วม ทิ้งไว้สัก ๑/๒ ชั่วโมง ให้โค้กซึมซาบเข้าเนื้อหมู แล้วเอาขึ้นต้มครับ ใส่หอมใหญ่หั่นสี่ กับแครอทที่หั่นเป็นท่อนๆ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=shunfujiwara' target='_blank'>ShunFujiWara</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ShunFujiWara}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 28
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ย. 01, 2008 5:46 pm

โพสต์โดย {ShunFujiWara} » อังคาร พ.ย. 10, 2009 8:43 pm

ต้มให้เดือด แล้วตักฟองออก ลดไฟอ่อนๆ เติมโค้กให้ท่วมอีก เคี่ยวต่อจนหมูสีเข้มขึ้นครับ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=shunfujiwara' target='_blank'>ShunFujiWara</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ShunFujiWara}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 28
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ย. 01, 2008 5:46 pm

โพสต์โดย {ShunFujiWara} » อังคาร พ.ย. 10, 2009 8:43 pm

สักยี่สิบนาทีดูผักนิ่ม เอาแป้งมันสัก ๓-๔ ช้อนโต๊ะ ละลายน้ำ แล้วค่อยๆเทลงหม้อ คนเรื่อยๆครับ ลองชิมรสด้วย เติมเกลือถ้าไม่เค็มครับ

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=shunfujiwara' target='_blank'>ShunFujiWara</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ShunFujiWara}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 28
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ย. 01, 2008 5:46 pm

โพสต์โดย {ShunFujiWara} » อังคาร พ.ย. 10, 2009 8:44 pm

ได้ที่ก็ตักเลยครับ หมูจะนุ่มๆ หวานโค้กนิดหน่อยครับ แต่ได้กลื่นและรสโค้กเลย

รูปภาพ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... <a href='http://www.kruaklaibaan.com/forum/index.php?showuser=1' target='_blank'>Web Master</a><br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=shunfujiwara' target='_blank'>ShunFujiWara</a></span><span style='color:#FFFFFF'>.....</span><span style='color:#C58C8C'>ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
{ShunFujiWara}
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 28
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ พ.ย. 01, 2008 5:46 pm


ย้อนกลับไปยัง ต้มยำ ทำแกง

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน