จานนี้ทำง่ายมากๆ ค่ะ เหมาะสำหรับทุกมื้ออาหาร เครื่องปรุงหาง่าย ทำง่าย ทานง่าย แล้วก็ยังช่วยให้ถ่ายง่ายด้วยจ้า
เครื่องปรุง◊ หมูกรอบ ๒ ขีด (หรือตามชอบค่ะ)
◊ ถั่วลันเตา ๑๕ ฝัก
◊ ข้าวโพดอ่อน ๗-๘ ฝัก
◊ เห็ดหูหนู ๒ ขีด
◊ มะเขือเทศลูกใหญ่ ๒ ลูก
◊ พริกขี้หนูเม็ดใหญ่ ๖-๗ เม็ด หรือพริกชี้ฟ้าแดง ๒-๓ เม็ด
◊ กระเทียมสับหยาบๆ ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมันหอย
◊ น้ำปลาดี
◊ น้ำตาล ๑ ช้อนชา (ใส่เพื่อตัดรสนะคะ ไม่เอาหวาน เพราะได้ความหวานจากผักแล้ว)
ปล. ผักเนี่ย หากใครจะทำก็เลือกได้ตามใจชอบเลยนะคะ ไม่ต้องเหมือนพิมก็ได้ค่ะ จะเป็นผัดผักอย่างเดียว เช่น คะน้า แขนงกะหล่ำ ก็ได้ หรือจะเป็นผักหลายอย่างแบบนี้ก็ได้ค่ะ ปริมาณ ก็ตามชอบอีกเช่นกันจ้า แต่อย่าให้เยอะเกินไป จนไม่เข้ากับเครื่องอื่นนะคะ
<span style='color:#C58C8C'>ข้อความถูกโพสต์ขึ้น โดย... Web Master<br>สาธิตและภาพประกอบ โดย... <a href='http://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=pimmy&group=16' target='_blank'>@ - ENYA - @</a> ขอขอบพระคุณมา ณ ที่นี้</span>