โพสต์แล้ว: อาทิตย์ ธ.ค. 31, 2006 2:43 pm
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>ปลาทับทิมน้ำแดง โดย... แม่สลิ่ม</span></span>
วันนี้จุ๋มก็ยุ่งกับงานของจุ๋มต่อเนื่องจากเมื่อวานตามเคยคะ ตอนเช้ารวบกลางวันจุ๋มทานข้าวกับแกงไก่หน่อไม้สับที่เหลือจากเมื่อวาน ๑ ชาม ตามด้วยโยเกิร์ตและน้ำผลไม้ในตู้เย็น ขนมปังและขนมอื่นๆอีกนิดหน่อย
ตอนเย็นงานก็ยังไม่เสร็จเลยค่ะ แต่มันหิวน่ะ ก็เลยไปทำปลาทับทิมน้ำแดงทานค่ะ ความจริงเมนูนี้จุ๋มอ่านเอาจากหนังสือ แม่ไม่เคยทำให้ทานหรอกค่ะ แต่ในหนังสือเค้าเป็นปลากะพงน้ำแดง จุ๋มเอามาดัดแปลงเองแหละค่ะ อร่อยไม่เบา รสชาติเค็มหวานจากน้ำมันหอย และน้ำตาลนิดหน่อย เผ็ดจากขิงซอยและพริกหั่นค่ะ ถ้าเพื่อนๆคนไหนชอบเมนูปลา ลองเอาไปทำรับประทานกันดูนะคะ
วันนี้จุ๋มก็ยุ่งกับงานของจุ๋มต่อเนื่องจากเมื่อวานตามเคยคะ ตอนเช้ารวบกลางวันจุ๋มทานข้าวกับแกงไก่หน่อไม้สับที่เหลือจากเมื่อวาน ๑ ชาม ตามด้วยโยเกิร์ตและน้ำผลไม้ในตู้เย็น ขนมปังและขนมอื่นๆอีกนิดหน่อย
ตอนเย็นงานก็ยังไม่เสร็จเลยค่ะ แต่มันหิวน่ะ ก็เลยไปทำปลาทับทิมน้ำแดงทานค่ะ ความจริงเมนูนี้จุ๋มอ่านเอาจากหนังสือ แม่ไม่เคยทำให้ทานหรอกค่ะ แต่ในหนังสือเค้าเป็นปลากะพงน้ำแดง จุ๋มเอามาดัดแปลงเองแหละค่ะ อร่อยไม่เบา รสชาติเค็มหวานจากน้ำมันหอย และน้ำตาลนิดหน่อย เผ็ดจากขิงซอยและพริกหั่นค่ะ ถ้าเพื่อนๆคนไหนชอบเมนูปลา ลองเอาไปทำรับประทานกันดูนะคะ