ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่ผัดกะเพรา,เนื้อสับผัดกะเพราหน่อไม้ดอง,แหนมผัดกะเพรา,ข้าวผัดกะเพราเนื้อ,แฮมผัดกะเพรา,ปลาดุกผัดกะเพรา ฯลฯ(D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย wasinee » อังคาร ก.ย. 26, 2006 8:43 am

เมนูนี้ง่ายค่ะ คิดว่าทุกคนทำเป็นอยู่แล้วเพราะเป็นอาหารประจำชาติไทยเรา มาทานด้วยกันนะคะ

รูปภาพ
<img src="http://i50.photobucket.com/albums/f307/ooo2520/macrolens/63-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.navigator-eu.com/' target='_blank'>แวะเข้ามาชมหน่อยนะคะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
wasinee
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 505
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 08, 2006 8:54 am

โพสต์โดย หนู » พุธ ก.ย. 27, 2006 2:41 am

ทำทานเมื่อไม่นานมานี้แต่ว่าไม่รู้จะส่งครูคนไหน เลยเอามาให้เพื่อนๆตรวจก็แล้วกันนะคะ นี่เลยมาแล้วกะเพราของหนู แซ่บถูกใจเพื่อนๆมั้ยคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนู
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 36
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 22, 2006 3:00 am

โพสต์โดย อำแดงสวีดา » เสาร์ ก.ย. 30, 2006 9:35 pm

วันนี้เพิ่งได้เครื่องปั่นมาใหม่ แหมพวกเบอร์ห้าก็อย่างนี้แหละค่ะ เปิดใช้เลยเมือมาถึงบ้านด้วยการปั่นเนื้อไก่เพราะอยากกินมานาน แต่ไม่ชอบไก่ชิ้นๆ รสชาติสีสันก็สะเด็ดอย่างที่เห็นนี้ล่ะค่ะ ฝรั่งบ้านนี้บ่นว่าเผ็ดแต่ก็กินหมดจาน ไม่เหลือข้าวสักเม็ดเลยค่ะ หารู้ไม่ทุกครั้งที่เราทำอาหารแอบเพิ่มพริกเข้าไปครั้งละ ๑ เม็ด เดี๋ยวนี้กินเผ็ดเก่งขึ้นเยอะเลย ไม่ได้มาเม้าท์นะคะแต่มาส่งการบ้านกะเพราเผ็ดจัดจ้าน ใส่พริกขี้หนู ๔ เม็ด พริกชี้ฟ้า ๒ เม็ด

รูปภาพ
Life is good!!
ภาพประจำตัวสมาชิก
อำแดงสวีดา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 409
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 25, 2006 4:09 pm
ที่อยู่: Sweden

โพสต์โดย อำแดงสวีดา » เสาร์ ก.ย. 30, 2006 10:00 pm

เพิ่งกินเสร็จเมื่อกี้นี้เอง กินไปส่งการบ้านไปมีความสุขดี

รูปภาพ
Life is good!!
ภาพประจำตัวสมาชิก
อำแดงสวีดา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 409
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 25, 2006 4:09 pm
ที่อยู่: Sweden

โพสต์โดย triya » พุธ ต.ค. 11, 2006 9:38 pm

เริ่มเข้าโหมดบ้าทำกับข้าวอีกแล้วออฟ ช่วงนี้คึกเป็นพิเศษเลยมีการบ้านมาผ่านตาเพื่อนๆบ่อยขึ้นค่ะ วันนี้ก็อีกแล้ว อร่อยแบบโดนๆ ง่ายๆด้วยผัดสิ้นคิด แต่ทานแล้วรู้สึกไทยๆดี ขอบคุณความคิดอร่อยๆจากคุณขวัญจ้า

รูปภาพ
^_^ แวะไปเยี่ยมกันได้นะคะที่ <br><br><a href='http://triyaandrobert.multiply.com/' target='_blank'>http://triyaandrobert.multiply.com/</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
triya
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 577
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ม.ค. 17, 2006 5:16 pm
ที่อยู่: The Netherlands

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:54 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>แฮมผัดกะเพรา โดย... เมย์</span></span>

เครื่องปรุง

◊ แฮม
◊ ใบกะเพรา
◊ หอมใหญ่
◊ แครอท
◊ พริกขี้หนูสด
◊ น้ำมันพืช
◊ ซีอิ๊วขาว หรือน้ำปลา
◊ น้ำตาลทราย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:54 am

เครื่องปรุงแบบง่ายๆค่ะ นอกเหนือจากในรูปก็มีน้ำมันพืช ซีอ๊วขาว หรือน้ำปลา และน้ำตาลทราย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:55 am

แฮม ใช้ Ham Cube หรือแบบไหนก็ได้ที่ชอบ แต่เน้นแบบไม่เค็ม

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:55 am

ล้าง หั่นผักเตรียมไว้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:55 am

สับกระเทียม พริกขี้หนู หรือใครจะบด จะตำก็ไม่ผิดกติกาแต่ประการใด

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:56 am

ล้างใบกะเพรา เด็ดใบเตรียมไว้ด้วยค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:56 am

วิธีทำ กระทะตั้งไฟ เปิดไฟกลาง ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อย พอร้อนใส่กระเทียมเจียวให้หอมเหลือง ใส่พริกขี้หนูสับ ผัดให้ส่งกลิ่นหอมซักครู่ ใส่แฮม ใส่ผักทุกอย่างลงไปผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว ถ้าแฮมเค็มอยู่แล้วก็ไม่ต้องใส่ อาจเติมน้ำตาลนิดหน่อย ใส่ใบกะเพราหลังสุด ผัดให้เข้ากันอีกครั้งเป็นอันเสร็จวิธีการทำแฮมผัดกะเพรา

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:57 am

รับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย cake » พฤหัสฯ. ต.ค. 12, 2006 9:57 am

หรือเป็นอาหารจานเดียวสำหรับวันที่ไม่รู้จะกินอะไรดีแบบเมย์ไงคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย ไหมมัดหมี่ » พฤหัสฯ. ต.ค. 26, 2006 8:07 pm

วันนี้อากาศดี ไม่ร้อนไม่หนาว เลยยกหอบสัมภาระไปทำทานกันหลังบ้าน กะเพราทะเล เน้นปลาหมึก ใส่ด้วยกะเพรากรอบ ไข่ดาวกรอบๆ แต่ไข่แดงเยิ้มๆ แบบนี้ใครชอบบ้างเอ่ย กะเพรากรอบเพิ่งมานึกได้ว่าอยากทาน เลยไม่ได้ขยำน้ำก่อนแบบยายหนูเคยสอนไว้ เลยสีไม่ค่อยสวยจ้ะ แต่อร่อยนะ

รูปภาพ
@_@
ภาพประจำตัวสมาชิก
ไหมมัดหมี่
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 174
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร พ.ค. 30, 2006 8:26 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน