ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ไก่ผัดกะเพรา,เนื้อสับผัดกะเพราหน่อไม้ดอง,แหนมผัดกะเพรา,ข้าวผัดกะเพราเนื้อ,แฮมผัดกะเพรา,ปลาดุกผัดกะเพรา ฯลฯ(D)

คลังอาหารจานด่วน กระทะร้อนๆ ผัดๆ คลุกๆ เดี๋ยวเดียวก็ได้อาหารจานอร่อย

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:36 pm

เครื่องปรุง

◊ เนื้อวัวสดหั่นแล้วหมักซีอิ๊วขาว ๑๐๐ กรัม
◊ พริกขี้หนููสด กระเทียมสับ ๒ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมันพืช
◊ ซีอิ๊วขาว น้ำปลา ซอสแม๊กกี้
◊ พริกไทยป่น นิดหน่อย
◊ ข้าวสวย ๒ ถ้วย
◊ ใบกะเพราสด

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:38 pm

เนื้อวัวสดที่หมักไว้ จะหมักน้ำมันหอยก็ได้ค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:41 pm

พริกขี้หนู กระเทียม สับหยาบๆค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:44 pm

วิธีทำ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืช พอร้อนนำพริกกระเทียมสับลงผัดให้หอม ใส่เนื้อลงผัด

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 12:45 pm

ระหว่างที่รอเนื้อสุก เตรียมคดข้าวไว้รอเลยค่ะ

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 8:13 pm

ผัดจนเนื้อสุกดีแล้วใส่เครื่องปรุงรส ชิมตามชอบ นำข้าวสวยลงผัดคลุกให้ทั่ว

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 8:16 pm

ใส่ใบกะเพรา ลงผัดให้ทั่วจนเข้ากันดี

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย พี่มิ้นท์ » ศุกร์ ก.ค. 28, 2006 8:29 pm

ปิดไฟ ยกขึ้นตักเสริฟได้ อร่อยจริงไม่หลอกลวงนะคะ ใครชอบไข่ดาวก็ทอดเสริมได้ค่ะ น้ำปลาพริกอีกหน่อย อร่อยจนอยากจะเหาะเลย ขอท้า

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='font-family:Arial'><b>การให้อภัย ชนะการให้ทั้งปวง</b></span></span><br><br><span style='color:blue'><span style='font-family:Arial'><b> นอร์เวย์ค่ะ</b></span></span>
พี่มิ้นท์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 2013
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 8:17 pm

โพสต์โดย kiwi » อาทิตย์ ก.ค. 30, 2006 11:16 am

การบ้านนี้ลอกพี่นัทมาอีกที เพราะเที่ยงนี้นึกไม่ออกว่าจะกินอะไรดี เข้าบ้านมาเจอการบ้านพี่นัท เลยแอบลอกตอนพี่เค้าเผลอ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย kiwi » จันทร์ ก.ค. 31, 2006 7:37 pm

คุณครูคะ ดาวทานเนื้อไม่ได้เลยใช้หมูแทนค่ะ แซ่บมากค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i91.photobucket.com/albums/k311/kiwith/many.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='color:green'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><u>*ดาว* สาวงามดูไบ</u></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kiwi
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1588
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ม.ค. 20, 2006 4:45 am

โพสต์โดย นาย์ » อังคาร ส.ค. 08, 2006 10:37 am

ขอบอกเมนูนี้โดนใจนาย์มากๆ ผัดหน่อไม้ค่ะ

รูปภาพ
<b>ฺิBetter do iT than wish it done.......</b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
นาย์
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 20
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 3:41 pm
ที่อยู่: Aldershot

โพสต์โดย cake » เสาร์ ส.ค. 12, 2006 7:04 pm

แบบว่าอยากกินค่ะ แต่ไม่มีกะเพราให้ยลโฉมเลยต้องใช้ใบโหระพาแทน แต่ก็อร่อยไม่แพ้กันค่ะ ใบโหระพาและพริกสดๆจากสวนหลังบ้านค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
cake
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1683
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 2:13 am

โพสต์โดย Maja De Sweden » อังคาร ก.ย. 05, 2006 1:23 pm

ถ้าบ้านนี้มีสตางค์เหลือสักหน่อยก็จะสั่งซื้อพวกผักสดที่เค้าส่งจากเมืองไทยมาขายที่ร้านคนไทยที่นี่ค่ะ อย่างพวกใบกะเพราเนี่ย ซื้อมัดเดียว (๑๐ โครน = ๕๐ บาท) ก็สามารถทำผัดกะเพรากินได้หลายมื้อเชียว ปิ่นใช้วิธีล้างให้สะอาดแล้วแบ่งใส่ถุงพลาสติกให้พอใช้ในแต่ละครั้ง แล้วเอาใส่ Freezer ไว้น่ะค่ะ เวลาจะใช้ก็เอามาแค่ครั้งละถุงพอ วันนี้ได้ฤกษ์หามยามดีค่ะ จัดการผัดกะเพราไก่ แล้วโปะหน้าด้วยไข่เจียวฟูๆ หอมๆ บรรจงวางคุณทั้ง ๒ ลงบนข้าวสวยร้อนๆ เวลาตักใส่ปากก็ราดด้วยพริกน้ำปลาอีกนิด แค่นี้ความคิดถึงเมืองไทยก็ค่อยลดลงแล้วค่ะ มากินด้วยกันมั้ยคะ

รูปภาพ
<span style='font-family:Chiller'><span style='font-size:11pt;line-height:100%'><span style='color:fuchsia'><b>~ Treat Others Like You Want to be Treated ~</span></span></span></b>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Maja De Sweden
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 4
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ส.ค. 30, 2006 12:10 pm

โพสต์โดย อำแดงสวีดา » จันทร์ ก.ย. 18, 2006 8:27 pm

ผัดกะเพรา ๒ แบบค่ะ จานแรกใส่บร็อคโคลี่

รูปภาพ
Life is good!!
ภาพประจำตัวสมาชิก
อำแดงสวีดา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 409
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 25, 2006 4:09 pm
ที่อยู่: Sweden

โพสต์โดย อำแดงสวีดา » อังคาร ก.ย. 19, 2006 7:17 am

ที่ใส่หน่อไม้อร่อยกว่าค่ะ เผลอใส่ซีอิ๊วมากไปหน่อย ดำเชียว

รูปภาพ
Life is good!!
ภาพประจำตัวสมาชิก
อำแดงสวีดา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 409
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ค. 25, 2006 4:09 pm
ที่อยู่: Sweden

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง จานผัด และกระทะร้อน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron