ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

เกี๊ยวกรอบ-หมี่กรอบราดหน้า ก๋วยเตี๋ยวหมูสับ ราดหน้าเปรี้ยวหวาน ราดหน้าแอ๊ปเปิ้ล บะหมี่ราดหน้าปลา(D)

คลังอาหารประเภทเส้นต่างๆ เช่น ก๋วยเตี๋ยว เกี๊ยว พาสต้า ลาซานญ่า ขนมจีน เป็นต้น

โพสต์โดย Amelia » ศุกร์ ธ.ค. 28, 2007 11:02 pm

รูปแสงไฟจ้าเลย เพราะทำตอนมืดแล้ว อีกรูปนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Amelia
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2791
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 5:45 pm
ที่อยู่: ใกล้ๆรังสิต

โพสต์โดย wasinee » จันทร์ ม.ค. 07, 2008 9:19 pm

ทำทานไปตั้งนานแล้วค่ะ เพิ่งจะเอาการบ้านมาส่งคุณครู อร่อยมากๆค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ

รูปภาพ
<img src="http://i50.photobucket.com/albums/f307/ooo2520/macrolens/63-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.navigator-eu.com/' target='_blank'>แวะเข้ามาชมหน่อยนะคะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
wasinee
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 505
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 08, 2006 8:54 am

โพสต์โดย wasinee » จันทร์ ม.ค. 07, 2008 9:23 pm

ใกล้ๆหน่อยเนอะ เดี๋ยวคุณครูไม่เห็นความน่ากิน

รูปภาพ
<img src="http://i50.photobucket.com/albums/f307/ooo2520/macrolens/63-1.jpg" height=200><br><a href='http://www.navigator-eu.com/' target='_blank'>แวะเข้ามาชมหน่อยนะคะ</a>
ภาพประจำตัวสมาชิก
wasinee
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 505
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ เม.ย. 08, 2006 8:54 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 5:41 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>บะหมี่ราดหน้าปลา โดย... Kitkat</span></span>

พอดีซื้อปลานิลมาแล้วไม่รู้จะทำอะไรทาน เจ้านายที่บ้านชอบทานปลาก็เลยคิดเมนูง่ายๆ อาหารจานเดียวไปแล้วกัน ง่ายดี เอาสูตรมาฝากเพื่อนๆด้วยค่ะ เอารูปไปดูก่อนนะคะ

เครื่องปรุง

◊ บะหมี่ ๒ ก้อนสำหรับทาน ๒ คน
◊ ปลานิล ๑๕๐ กรัม
◊ ดอกกะหล่ำ และบร็อคโคลี่่อย่างละ ๕๐ กรัม
◊ แครอท หั่นเป็นแท่ง ๕๐ กรัม
◊ กระเทียมสับ ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ เหล้าจีน ๒ ช้อนชา
◊ น้ำซุป ๓ ถ้วย
◊ น้ำมันหอย ๑ ช้อนโต๊ะ
◊ ซีอิ๊วขาว ๒ ช้อนชา
◊ เกลือ ๑ ช้อนชา
◊ น้ำตาลทราย ๑ ช้อนชา
◊ แป้งมัน ๔ ช้อนโต๊ะ
◊ น้ำมันพืชสำหรับผัด
◊ พริกไทยสำหรับโรยหน้า
◊ แป้งสาลี ๔ ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

◊ ละลายแป้งมันในน้ำแล้วพักไว้
◊ นำบะหมี่มาต้มในน้ำเดือดพอสุก แล้วเทน้ำออกพักไว้
◊ นำปลานิลมาหั่นเป็นท่อน แล้วคลุกกับแป้งสาลี นำไปทอดแล้วพักไว้
◊ กระทะตั้งไฟใส่น้ำมันลงไป กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่แครอท บร็อคโคลี่่ ดอกกะหล่ำลงไปผัด ปรุงรสด้วยเหล้าจีน น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย เกลือลงไป ผัดต่อให้ผักสลดแล้วนำปลาลงไปผัดต่อ เติมน้ำซุปลงไป
◊ พอเดือดอีกทีก็ใส่แป้งมันที่ละลายน้ำไว้แล้วลงไป ชิมรส เสริฟร้อนๆ โรยด้วยพริกไทยป่นเล็กน้อย รับประทานได้ทันทีค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 5:54 pm

ส่วนผสม เกลือ แป้งสาลี เหล้าจีน น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำมันพืช น้ำตาลทราย พริกไทย ดอกกะหล่ำ บร็อคโคลี่่ แครอท บะหมี่ กระเทียม ปลานิล

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 5:56 pm

วิธีทำ นำปลานิลมาหั่นเป็นท่อนพอคำ คลุกแป้งสาลีแล้วนำไปทอดค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:00 pm

ทอดปลาเสร็จแล้วก็พักไว้ ต่อไปก็เริ่มมาทำราดหน้ากันต่อค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:00 pm

กระทะตั้งไฟ เจียวกระเทียมให้หอม แล้วนำดอกกะหล่ำ บร็อคโคลี่่ แครอท ลงไปผัดให้สุกค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:03 pm

ใส่เหล้าจีนและน้ำมันหอยลงไปค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:03 pm

ใส่ซีอิ๊วขาวลงไปค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:05 pm

ใส่น้ำตาลทราย เกลือ ลงไปค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:05 pm

ผัดผักให้เข้ากัน พอผักสลดก็ใส่ปลาลงไปผัดต่อค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:07 pm

เติมน้ำซุปลงไปค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:09 pm

พอเดือดอีกทีก็เติมแป้งมันที่ละลายในน้ำไว้แล้วลงไปค่ะ กะให้เหนียวพอดี ชิมรส ราดหน้าบะหมี่ร้อนๆได้แล้วค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

โพสต์โดย Kitkat » อังคาร ม.ค. 29, 2008 6:09 pm

พร้อมเสริฟร้อนๆได้แล้วค่ะ

รูปภาพ
<span style='color:purple'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>Kitkat@ฮอลแลนด์/ 40 ปี คิดดี ทำดี ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ร่วมโลก</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kitkat
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1748
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ต.ค. 21, 2007 6:53 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ก๋วยเตี๋ยว และพาสต้า

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน