บราวนี่ (รวมทุกสูตร) (D)

[แม่น้องจ๊อด]

แล้วก็เอาช็อคโกแล็ต ๒ อย่างที่สับไว้และเนย มาใส่ใน Boiler ที่เตรียมไว้เลยค่ะ

[แม่น้องจ๊อด]

คนจนส่วนผสมละลายนะคะ

[แม่น้องจ๊อด]

ละลายแล้วยกลงเลย แล้วใส่วานิลา

[แม่น้องจ๊อด]

ใส่น้ำตาล คนให้เข้ากัน ส่วนผสมจะเป็นมันๆหน่อยนะคะ

[แม่น้องจ๊อด]

พอคนน้ำตาลจนเข้ากันแล้วก็เริ่มใส่ไข่ค่ะ ใส่ทีละฟอง คนให้เข้ากัน

[แม่น้องจ๊อด]

พอเข้ากันแล้วก็ผสมแป้งและเกลือลงไปเลยค่ะ

[แม่น้องจ๊อด]

คนจนเข้ากันดีอีกครั้ง

[แม่น้องจ๊อด]

ทีนี้ก็ใส่ช็อคโกแล็ตชิพ (Semisweet chocolate chip)

[แม่น้องจ๊อด]

ทีนี้ก็เตรียมที่อบนะคะ ตั้งไฟ ๓๕๐ องศาฟาเรนไฮต์ แล้วเตรียมถาดค่ะ ถาดใช้แบบ ๘ x ๘ นิ้ว นะคะ เอาเนยทาให้ทั่วถาดค่ะ

[แม่น้องจ๊อด]

แล้วเอาแป้งประมาณ ๑ ช้อนโต๊ะ ใส่ลงมาเลยค่ะ

[แม่น้องจ๊อด]

แล้วเคาะๆให้ทั่วถาด

[แม่น้องจ๊อด]

แป้งที่เหลือก็เคาะออกใส่ถังขยะเลยค่ะ เสร็จแล้วถาดได้อย่างนี้

[แม่น้องจ๊อด]

แล้วเทส่วนผสใส่ลงไปเลยค่ะ

[แม่น้องจ๊อด]

พอเตาร้อนได้ที่ก็เอาเข้าอบ ๓๐ นาที ออกมาได้อย่างนี้ค่ะ ร้อนๆเลย

[แม่น้องจ๊อด]

ตัดได้ ๙ ชิ้น