ครัวไกลบ้าน

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>โอรีโอทรัฟเฟิล โดย... แม่น้องจ๊อด</span></span>

ขนมที่ทำง่าย อร่อย และถูกใจใครหลายๆคนค่ะ

ส่วนผสม

◊ โอรีโอ ๑ ห่อ
◊ ครีมชีส ๑ กล่อง (๘ ออนซ์)
◊ Semisweet chocolate ๑๖ ออนซ์

วิธีทำ

◊ เริ่มแรกเลย เอาครีมชีสมาตั้งไว้ให้หายเย็นก่อน จากนั้นเอาขนมโอรีโอปั่นให้เนื้อละเอียด แล้วแบ่งออกมา ๔ ช้อนโต๊ะ ใส่จานพักไว้
◊ ปั้นโอรีโอส่วนที่เหลือเป็นก้อนเล็กๆ ของพี่ปั้นก้อนละประมาณ ๑ ช้อนโต๊ะ แต่คิดว่าใหญ่เกินไปนะ น่าจะปั้นให้เล็กกว่านี้หน่อย พอปั้นจนหมดแล้วก็เอาไปใส่ในช่องแช่แข็งประมาณ ๑/๒ ชั่วโมง เพื่อให้ขนมแข็งอยู่ตัว
◊ เอาช็อคโกแล็ตมาใส่หม้อตุ๋น ๒ ชั้น ค่อยๆคนจนช็อคโกแล็ตละลาย แล้วเอาโอรีโอมาชุบให้ทั่ว วางบนกระดาษไข โรยด้วยโอรีโอปั่นที่เราแบ่งไว้ รอจนขนมเซ็ทตัวก็รับประทานได้จ้ะ

ตัดให้ดูเนื้อในค่ะ

อร่อยมากค่ะ ขอบอก ทำเป็นของขวัญคริสมาสต์ให้บ้าน แต่เกดไม่ได้ใช้โอรีโอนะคะ เพราะร้านแถวบ้านไม่มี ใช้ domino แทนค่ะ นี่ตอนปั้นเป็นก้อน ยังไม่ได้ชุบค่ะ

รูปนี้สีแปลกๆ

แล้วก็ชุบช็อคโกแล็ตค่ะ

อีกรูปค่ะ น้ำลายไหลกันมั้ยเอ่ย

ใส่โหล ผูกโบว์ค่ะ

จำได้มั้ยคะเกดทำเมนูนี้เมื่อคริสมาสต์ที่แล้ว คริสมาสต์ทีผ่านมาทำอีกค่ะ แต่ดองการบ้านนานเกิน

ไม่ได้ชิมนะจะบอกให้ เกดกับช็อคโกแล็ตไม่ค่อยถูกกัน แต่ทุกคนถามว่าซื้อมาจากไหน ยี่ห้ออะไรเนี่ย ทำเองนะจะบอกให้