ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

มัฟฟินกล้วยหอมโยเกิร์ต, มัฟฟินกล้วยหอมช็อคโกแล็ตชิพ และมัฟฟินกล้วยหอม(D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย elmam » พุธ มี.ค. 07, 2007 12:47 pm

เสร็จแล้วก็ค่อยๆคนเป็นวงกลม คนจากตรงกลางออกไปข้างนอก แป้งจะได้ไม่จับตัวเป็นก้อน พอได้ที่แล้วก็ใส่ช็อคโกแล็ตชิพเลย แหม่มใส่เยอะมาก เพราะชอบเป็นพิเศษ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
elmam
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 32
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ส.ค. 14, 2006 7:17 am

โพสต์โดย elmam » พุธ มี.ค. 07, 2007 12:56 pm

แล้วก็เทใส่ถ้วยมัฟฟิน อบที่อุณหภูมิ ประมาณ ๒๐๐ องศาเซลเซียส หรือประมาณ๔๐๐ ฟาเรนไฮต์ ประมาณ ๒๐ นาทีหรือจนกว่าจะสุก

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
elmam
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 32
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ส.ค. 14, 2006 7:17 am

โพสต์โดย elmam » พุธ มี.ค. 07, 2007 1:00 pm

เสร็จแล้วค่ะ เอามาแบ่งให้ชิ้นเดียวเพราะขี้เกียจจัดใส่จานจ้า (แถมตอนแงะออกจากถ้วยมีบางชิ้นเละด้วยค่ะ) ใครมาช้าก็ขอแบ่งจากเพื่อนที่เข้ามาก่อนก็แล้วกันนะจ๊ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
elmam
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 32
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ส.ค. 14, 2006 7:17 am

โพสต์โดย tinytan » พฤหัสฯ. มี.ค. 08, 2007 8:18 pm

เมื่อวานนี้พ่อปู่กับน้องสาวตานิคแวะมาเยี่ยมตอนบ่าย พอดีกับที่สาวตาลไม่มีเรียน เลยกะว่าจะทำขนมไว้ต้อนรับให้กินกับกาแฟเสียหน่อย มัฟฟิน เป็นขนมอบที่สาวตาลภูมิใจมาก เพราะว่าทำกี่ครั้งก็ไม่มีแฟ่บให้เสียกำลังใจ เข้าครัวมาเจอสูตรหนูแอน สาวน้อยออสเตรเลีย ดูท่าทางไม่ยาก แล้วก็เสร็จเร็วด้วย น้องแอนทำได้ ๑๒ หลุมมัฟฟิน แต่สาวตาลทำได้แค่ ๘ หลุมเท่านั้นเอง

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens

โพสต์โดย tinytan » พฤหัสฯ. มี.ค. 08, 2007 8:19 pm

มัฟฟินมันเลยปูดมะโหนกมะเหนก ตลกดี ดูใกล้ๆอีกที สีสวยกำลังดี แถมฟูสมใจคนทำ

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens

โพสต์โดย tinytan » พฤหัสฯ. มี.ค. 08, 2007 8:21 pm

แคะมัฟฟินออกมาแล้วจัดใส่จานง่ายๆให้พ่อปู่กับน้องสาวตานิค ทุกคนชมว่าอร่อยมาก หอม สาวตาลหน้าเลยบานเป็นเค้ก ๒๔ เซ็น (ทั้งบาน ทั้งแบน ก๊ากๆ) หอมมากเลยสูตรนี้ ง่ายด้วย แค่คลุกๆ ผสมๆ ก็ออกมาอร่อยมาก

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens

โพสต์โดย tinytan » พฤหัสฯ. มี.ค. 08, 2007 8:24 pm

พอดีตานิคกลับจากทำงาน เลยกินไป ๓ อัน บอกว่าวันหลังทำใหม่นะจ๊ะ สาวตาลเลยยิ้มไม่หุบเลย เมื่อวานนี้ ขอบใจสูตรจากน้องแอนมากนะจ๊ะ เป็นสูตรง่ายและเร็วทันใจ ให้ดูรูปตอนบิออก ฟู สมใจนึกจริงๆ

รูปภาพ
<span style='color:orange'><span style='font-size:21pt;line-height:100%'><span style='font-family:Times'>Tan@DK</span></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
tinytan
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 228
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ย. 13, 2006 8:45 am
ที่อยู่: Horsens

โพสต์โดย Kiblemongrass » ศุกร์ มี.ค. 09, 2007 6:04 pm

เห็นครูบ่นๆอยู่ว่าสูตรไม่เป็นที่นิยม ไม่จริ๊ง ไม่จริง กิ๊บมองไปแค่รอบเดียวยังติดใจขนาดหนัก กล้วยกับช็อคโกแล็ตท่าทางจะไปด้วยกันได้ดีมากๆ ก็เลยพิมพ์สูตรมาจากห้องคอมพ์ที่โรงเรียนเสียเลย พิมพ์ที่บ้านมันเปลืองหมึกค่ะ (งก ว่างั้นเหอะ) กลับมาบ้านไม่คิดว่าจะได้ทำหรอกจ้ะ แต่เจ้าบ้านเกิดอยากกินมัฟฟินขึ้นมา แต่ดันอยากกินมัฟฟินคาว เราก็ไม่มีโยเกิร์ตทำอาหารติดบ้าน ก็เลยถามๆเค้าดูว่าเอามัฟฟินแบบหวานได้มั้ย มีสูตรมัฟฟินกล้วยหอมกับช็อคโกแล็ต เค้าก็บอกไหนเอามาลองหน่อยซิ อ่านส่วนผสมเอง ผสมเองเลย ท่าทางจะอยากกินมาก กล้วยก็บดเอง ช็อคโกแล็ตก็บดเอง อะไรจะอยากกินขนาดนั้นท่านเจ้าบ้าน บอกให้ทำครึ่งสูตรก็ไม่ยอม ตวงแป้งเองเลยค่ะ ๓ ถ้วย เลยออกมาได้ ๓๐ ถ้วยแบบนี้จ้า

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » เสาร์ ก.ค. 14, 2007 3:59 pm

ไม่รู้ว่าคุณครูยังอยู่แถวนี้หรือเปล่า สูตรนี้กิ๊บเก็บไว้นานแล้วเหมือนกัน เคยทำกินไปรอบหนึ่งแล้วอร่อยติดใจ ทำก็ง่าย พอดีวันนี้มีปาร์ตี้เล็กๆกับเพื่อน ก็เลยทำเอาไปแจมกับเค้าค่ะ พอดีที่ทำงานมีกล้วยหอมเหลืออยู่หลายลูก มันสุกงอมมากๆจนไม่มีคนกล้ากิน กิ๊บก็เลยเอากลับมาบ้านด้วย เพราะถ้าเอาไว้ที่นั่นแม่บ้านเค้าก็ต้องเก็บทิ้งแน่นอน เพื่อไม่ให้เป็นการเสียดุลย์การค้า เราเอากลับมาทำขนมอร่อยๆกินกันดีกว่า ที่งานคนเต็มเลย ก็เพื่อนๆที่เคยเรียนคอร์สภาษาด้วยกันน่ะแหละ คุยกันเฮฮา ก็กินอาหารคาวกันก่อน พอเสร็จเตรียมเสริฟกาแฟ กิ๊บก็เอามัฟฟินออกมา เปิดกล่องวางไว้บนโต๊ะ เดินไปเรียกอีตาเจ้าบ้านให้มากินกาแฟ เดินกลับมา มัฟฟินหายหมดเลย โอ้โห.. คนเรามันมือไวอะไรปานฟ้าแล่บ

นี่ค่ะหน้าตาตอนอบเสร็จใหม่ๆ อร่อยนะคะ ไม่หวานมากเกินไป กลิ่นกล้วยสุกงอมหอมมากๆ แถมมีช็อคโกแล็ตแทรกเนื้อในอีกต่างหาก อร่อยมากๆ แต่เสียดายจัง กิ๊บกับเจ้าบ้านได้กินแค่คนละอันเดียวเอง ไม่เป็นไรหรอก กล้วยงอมๆยังเหลือ อร่อยแบบนี้ต้องทำอีกแน่นอนค่ะ คุณครู Elmam ยังอยู่มั้ยคะ ตรวจการบ้านด้วยจ้า

รูปภาพ
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » เสาร์ ก.ย. 29, 2007 6:42 pm

บานาน่ามัฟฟิน อร่อยฟูจริงๆ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » เสาร์ ก.ย. 29, 2007 6:47 pm

ดูเนื้อในกันหน่อย

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย kaknoy » อาทิตย์ ต.ค. 14, 2007 11:58 am

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>มัฟฟินกล้วยหอม โดย... kaknoy</span></span>

ส่วนผสม

◊ กล้วยหอมลูกใหญ่ ๓-๔ ลูก
◊ น้ำตาลขาว ๓/๔ ถ้วย
◊ ไข่ไก่ ๑ ลูก
◊ เบคกิ้งโซดา ๑ ช้อนชา
◊ ผงฟู ๑ ช้อนชา
◊ เกลือ ๑/๒ ช้อนชา
◊ แป้งสาลีอเนกประสงค์ ๑ ๑/๒ ถ้วย
◊ เนยละลาย ๑/๓ ถ้วย
◊ วานิลา (ถ้าชอบ) ใช้ ๑/๒ ช้อนชา

รูปภาพ
<i><span style='color:gray'>แขกน้อย.. (ดาวบนฟ้า ปลาในน้ำ เธอในฝัน*)</span></i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaknoy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 98
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ย. 29, 2006 12:28 am

โพสต์โดย kaknoy » อาทิตย์ ต.ค. 14, 2007 12:08 pm

บดกล้วยหอม กับละลายเนยทิ้งไว้

รูปภาพ
<i><span style='color:gray'>แขกน้อย.. (ดาวบนฟ้า ปลาในน้ำ เธอในฝัน*)</span></i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaknoy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 98
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ย. 29, 2006 12:28 am

โพสต์โดย kaknoy » อาทิตย์ ต.ค. 14, 2007 12:10 pm

ผสมแป้ง เกลือ เบคกิ้งโซดา ผงฟู น้ำตาลทรายขาว (หรือน้ำตาลวนิลา) ทิ้งไว้

รูปภาพ
<i><span style='color:gray'>แขกน้อย.. (ดาวบนฟ้า ปลาในน้ำ เธอในฝัน*)</span></i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaknoy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 98
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ย. 29, 2006 12:28 am

โพสต์โดย kaknoy » อาทิตย์ ต.ค. 14, 2007 12:11 pm

ใส่ไข่กับเนยละลายลงไป

รูปภาพ
<i><span style='color:gray'>แขกน้อย.. (ดาวบนฟ้า ปลาในน้ำ เธอในฝัน*)</span></i>
ภาพประจำตัวสมาชิก
kaknoy
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 98
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ ก.ย. 29, 2006 12:28 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน