สวัสดีค่ะเพื่อนๆ วันนี้เอาข้าวเหนียวปิ้งมาฝากค่ะ พอดีไปอ่านเจอในหนังสือเค้าพูดถึงข้าวเหนียวปิ้ง เลยนึกขึ้นได้ว่าเป็นของชอบอีกอย่างหนึ่ง ว่าแล้วก็ต้องทำกินให้หายอยากซะหน่อย เครื่องปรุงก็หาได้ไม่ยากด้วยค่ะ ส่วนไส้ที่ทำวันนี้มีไส้กล้วยกับไส้มันสำปะหลังกวนค่ะ จริงๆตั้งใจทำเผือกกวน ให้คนที่บ้านไปซื้อเผือกมาให้ พอตอนกลับบ้านดันเอาถุงมันมายื่นให้แล้วบอกว่าเผือกไม่มี ผมเลยซื้อมันมาแทน ทำไมรู้ดีจังเลย แล้วจะได้กินมั้ยเนี่ย ข้าวเหนียวปิ้งไส้เผือก จะทิ้งมันก็เสียดาย ว่าแล้วก็ลองเอามากวนทำไส้ข้าวเหนียวปิ้งซะเลย กวนออกมาแล้วก็อร่อยดีค่ะ
นี่เป็นรูปเครื่องปรุงค่ะ มีข้าวเหนียวปิ้ง กล้วย มันสำปะหลังกวน แล้วก็ฟอยล์สำหรับห่อค่ะ ไม่มีใบตองเลยใช้ฟอยล์ทำเป็นกรวยมาห่อแทนใบตองค่ะ
