ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ซาลาเปาไส้ถั่วดำ ไส้หมูสับหน่อไม้ ไส้มังสวิรัติ ไส้พิซซ่า ซาลาเปามันเทศ (D)

คลังข้อมูลอาหารว่าง และขนมหวาน ของไทย และของต่างชาติ ขนมอร่อยๆ หวานชื่นใจ ขนมปัง เค้ก กินเล่นๆ แต่อิ่มจริง อ้วนจัง

โพสต์โดย แม่มีนา » ศุกร์ เม.ย. 27, 2007 1:10 am

ลองใช้แป้งเค้กดูยิ่งแล้วใหญ่เลยค่ะ แต่ไม่ได้ถ่ายรูปมานะคะ ให้คุณครูดูชัดๆนะคะ อร่อยดีค่ะแต่ไม่สวย คุณครูจะให้ผ่านไหมคะเนี่ย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
แม่มีนา
แม่ไข่ดาว พ่อไข่เจียว
 
โพสต์: 500
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.ย. 26, 2006 3:10 pm

โพสต์โดย pimlapas » ศุกร์ มิ.ย. 29, 2007 2:38 pm

วันนี้ขอส่งการบ้านหน่อยนะคะ ปรกติไม่ค่อยจะได้เข้าครัวทำอาหารเองซักเท่าไหร่ แต่ความที่อยากกินซาลาเปามากมาย และได้หน่อไม้กระป๋องมาเลยลองทำดู อร่อยมากเลยค่ะ ในชีวิตไม่เคยนึกว่าจะทำซาลาเปาได้นะเนี่ย ขอบคุณสูตรของครูน้องแจ๋ แสนอร่อยมา ณ โอกาสนี้ค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย pimlapas » ศุกร์ มิ.ย. 29, 2007 2:40 pm

หม้อใบนิดเดียวค่ะ นึ่งทีละ ๓ ลูก ลำบากมากเลย แต่ก็คุ้มสุดๆ ได้กินซาลาเปา ทำได้ทั้งหมด ๙ ลูกค่ะ

รูปภาพ
<a href='http://www.freewebs.com/pimlapas/' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>หิวๆเชิญแวะ ร้านน้ำพริก มีบริการส่งความสุขให้ครอบครัวที่เืมืองไทยในทุกเทศกาล และรับฝากซื้อของส่งจากไทยไปทั่วโลก คลิ๊กเลยจ้า</span> </a><img src='http://i131.photobucket.com/albums/p301/pimmybraz/smjk.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
pimlapas
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3740
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 1:46 pm

โพสต์โดย namlove » อาทิตย์ พ.ย. 18, 2007 8:05 pm

คุณครูพี่แจ๋ขา ช่วยให้คำแนะนำน้ำหน่อยค่ะ เวลาแผ่แป้งจะใส่ไส้ทำไมแป้งติดมือคะ เป็นแค่บางลูกนะคะ ตอนนึ่งสุกแล้วทำไมบางลูกแตกบางลูกไม่แตกคะ รบกวนขอคำแนะนำด้วยค่ะ และที่สำคัญน้ำเพิ่งทำครั้งแรกนะคะ ตอนใส่ไส้แล้วลูกเล็กๆน่ากินมากค่ะ แต่พอนึ่งสุกแล้วลูกใหญ่เบ้อเริ่มจนน้ำตกใจว่าทำอะไรผิดหรือเปล่า ทำไมใหญ่จัง แต่รสชาติอร่อยถูกใจมากๆค่ะ ลูกสาวบอกอร่อยกว่าซื้อกินที่ไทยอีก ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ อันนี้ก่อนนึ่งค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i159.photobucket.com/albums/t154/namlovely/Thailand2010PattayaKohSamui/IMG_8294-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><br><br><span style='color:red'><br>เพราะความละโมบโลภมาก จึงทุกข์ยากตลอดชีวิต<br>รู้จักพอในความคิด ชีวิตเริ่มพบความสุข</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
namlove
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1108
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 20, 2007 10:15 am
ที่อยู่: Luxembourg

โพสต์โดย namlove » อาทิตย์ พ.ย. 18, 2007 8:07 pm

อันนี้นึ่งสุกแล้ว ชิมได้เลยค่ะ

รูปภาพ
<img src='http://i159.photobucket.com/albums/t154/namlovely/Thailand2010PattayaKohSamui/IMG_8294-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><br><br><span style='color:red'><br>เพราะความละโมบโลภมาก จึงทุกข์ยากตลอดชีวิต<br>รู้จักพอในความคิด ชีวิตเริ่มพบความสุข</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
namlove
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1108
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 20, 2007 10:15 am
ที่อยู่: Luxembourg

โพสต์โดย namlove » อาทิตย์ พ.ย. 18, 2007 8:10 pm

อันนี้ค่ะ บางลูกก็แตกบางลูกก็ไม่แตกค่ะ และลูกที่แตกส่วนใหญ่จะเป็นลูกที่คว่ำนะคะ

รูปภาพ
<img src='http://i159.photobucket.com/albums/t154/namlovely/Thailand2010PattayaKohSamui/IMG_8294-1.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><br><br><span style='color:red'><br>เพราะความละโมบโลภมาก จึงทุกข์ยากตลอดชีวิต<br>รู้จักพอในความคิด ชีวิตเริ่มพบความสุข</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
namlove
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1108
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ก.พ. 20, 2007 10:15 am
ที่อยู่: Luxembourg

โพสต์โดย Bonita » อังคาร ธ.ค. 11, 2007 7:28 pm

ในที่สุดก็ได้กินซาลาเปาแบบสะใจค่ะพี่แจ๋ เล็งๆ จ้องๆ มองๆ สูตรอยู่นาน พอได้ไข่แดงเค็มปุ๊บ เหมียวทำซาลาเปาปั๊บเลยค่ะพี่ อร่อยมาก แป้งนุ่มมากๆเลยค่ะพี่ แบ่งให้เพื่อนไปด้วย เค้าบอกว่าอร่อยกว่าซื้อกินที่บ้านเราอีก แหม.. คนทำยิ้มหน้าบานยิ่งกว่าจานดาวเทียมไทยคมอีกค่ะพี่

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » อังคาร ธ.ค. 11, 2007 7:28 pm

ใกล้ๆอีกรูปค่ะพี่

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย Bonita » อังคาร ธ.ค. 11, 2007 7:29 pm

ไส้ในค่ะพี่ ถ่ายรูปไม่ได้ใจเลยค่ะ แต่ว่าซาลาเปาแซ่บสุดๆค่ะ ต้องมีรอบต่อไปแน่นอนค่ะพี่ ขอบคุณสำหรับสูตรอร่อยนะคะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
Bonita
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 2563
ลงทะเบียนเมื่อ: อาทิตย์ ม.ค. 15, 2006 2:40 pm

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ธ.ค. 20, 2007 7:32 pm

นั่งเล่นเน็ตไปมาเมื่อคืนเกิดคันไม้คันมืออยากทำซาลาเปา เคยทำสูตรพี่แจ๋ๆไปแล้วครั้งหนึ่ง แต่อยากลองทำหลายๆสูตรดี สูตรที่ตาทำวันนี้เห็นบอกว่าแป้งนุ่มนานแม้เย็นแล้ว ได้ใจตามากเลย ตอนจีบนะสนุกสุดๆ แต่จีบไม่สวย ตามสูตรบอกว่าอย่านึ่งนานเกิน ๑๐ นาที เพราะจะทำให้แป้งเป็นจุดเหลือง แต่ตาก็นึ่ง ๑๐ นาทีพอดี ทำไมบางลูกยังมีจุด ไม่เยอะหรอกค่ะ ๑-๒ จุดนี่แหละ แล้วตาก็ลดเวลาเหลือแค่ ๘ นาทีก็ยังไม่วาย ใครทราบบ้างคะว่าเพราะอะไร แล้วมีวิธีแก้อย่างไรบ้างคะ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ธ.ค. 20, 2007 7:54 pm

ดูกันใกล้ๆ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ธ.ค. 20, 2007 7:55 pm

เข้าแถวรอครูมาตรวจ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ธ.ค. 20, 2007 7:56 pm

วันนี้ตาทำ ๒ ไส้ ไส้หมูสับกับไส้ถั่วแดง จริงๆแล้วตาชอบพวกไส้หวานๆ ไส้เผือกยิ่งชอบ ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วเขียว ชอบหมดเลย

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย หนุ่มน้อยขันเงิน » พฤหัสฯ. ธ.ค. 20, 2007 7:58 pm

ตาเห็นรูปในสูตรนะคะ ฟูมากๆ น่ากินมากๆ แต่ของตาไม่ค่อยจะฟูเท่าไหร่ ก็คงจะเป็นเพราะตอนพักแป้ง แป้งขึ้นไม่เต็มที่ ขนาดวางใกล้ๆฮีทเตอร์แล้วนะ

รูปภาพ
<span style='color:brown'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><b><br>33 ยังแจ๋ว!!</b></span></span><br><span style='color:brown'><b>...................................................................<br></b></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
หนุ่มน้อยขันเงิน
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1876
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ธ.ค. 13, 2006 9:17 am

โพสต์โดย littlenuch » ศุกร์ เม.ย. 11, 2008 9:42 pm

ซาลาเปาร้อนๆจ้า ไม่ยากอย่างที่คิดแฮะ แต่ก็ไม่ง่ายเลยค่ะกับการห่อให้มันเป็นจีบสวยงาม สรุปทำไม่ได้ค่ะ หน้าตาแต่ละลูกเลยออกมาพิลึกๆ แต่ถึงหน้าตาจะประหลาดรสชาติก็อร่อยล้ำเลิศจ้า แป้งนุ่มๆ หวานนิดๆ ไส้ก็กลมกล่อม นุชทำไว้ตั้ง ๓๒ ลูกแน่ะค่ะ กะให้แฟนเอาไปฝากเพื่อนๆที่ทำงานชิมกันบ้าง แต่ปรากฎพี่แกไม่ยอมค่ะ หวง บอกว่าของอร่อยจะเอาไว้กินเอง เรื่องอะไรจะเอาไปให้คนอื่น เอ้า.. กินเองก็กินเข้าไปเลยค่ะ แต่นุชว่าแป๊บเดียวก็เกลี้ยงค่ะ ของมันอร่อย สีแป้งซาลาเปามันไม่ขาวแบบที่ร้านเลยค่ะ คงเป็นเพราะใช้แป้งสาลี แล้วอีกอย่างนุชใช้ที่นึ่งติ่มซำด้วยค่ะ สีเลยเป็นแบบที่เห็น ขอบคุณพี่แตงสำหรับสูตรอร่อยๆอันนี้ค่ะ

รูปภาพ
<img src="http://i385.photobucket.com/albums/oo291/fuzzymagu/Grace/9%20month/P1020737-1.gif" height=200>
ภาพประจำตัวสมาชิก
littlenuch
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 291
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. พ.ย. 29, 2007 4:13 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง ขนม ของว่าง ของหวาน

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน