ครัวไกลบ้าน

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>Apple Chips โดย... ตุ้ยนุ้ย</span></span>

ความที่บ้านมีแอ๊ปเปิ้ลเยอะมากๆ ทั้งทำขนมอบก็แล้ว ทำแยมก็แล้ว ก็ไม่รู้จะเอาไปทำอะไรอีกดี เลยได้ความคิดมาจากคนรุ่นเก่าเขาบอกว่าให้เอาไปอบทานเล่นแทนขนม อร่อยไปเลยค่ะ วิธีทำก็ง่ายแสนง่าย ดูหน้าตาก่อนนะคะ

แอ๊ปเปิ้ลสดจากต้น

เอามาหั่นบางๆ แล้วเอาวางเรียงบนกระดาษแบบนี้เลยค่ะ

เปิดเตาอบ ๑๐๐ องศาเซลเซียส ใช้เวลา ๔ ชั่วโมง ไม่ต้องกลับเลยนะคะ

ออกมาแล้วหน้าตาหดหมดเลยค่ะ แต่กรอบ หอมแอ๊ปเปิ้ลทั่วบ้านเลยค่ะ

เห็น Apple Chips ที่พี่บุษสุดที่รักเอาสูตรมาแบ่งปันแล้วก็อดที่จะลองไม่ได้ ก็ตอนนี้ที่สวีเดนแอ๊ปเปิ้ลมันบ้าออกลูกกันทั้งประเทศ จะให้เรานั่งเฉยได้ยังไง ต้องทำเสียหน่อย แต่ตอนนี้แอ๊ปเปิ้ลบ้านแม่ย่ามันออกลูก แต่มันยังกินไม่ได้ ด้วยความอยากทำจัดเลยลงทุนซื้อมาเอง ๑ กิโลด้วยกัน จะอร่อยจริงอย่างที่พี่บุษเค้าว่าไว้หรือไม่นั้น ได้เวลาชิมแล้วค่ะ สีมันไม่ค่อยสวย เพราะมันโดนอบซะจนแห้งกรอบ แต่อยากกระซิบดังๆว่ามันอร่อยมากๆ กรอบ รสหวานอมเปรี้ยวนิดๆ แปลกดีค่ะ

นี่มาดูใกล้ๆ เกือบไหม้ซะแล้ว ดีนะที่เอาออกมาทันเวลา ชิมได้นะคะ แต่เหลือไว้ให้คุณครูเขามาชิมเพื่อให้คะแนนด้วยนะ

ทำนิดเดียวค่ะพี่บุษ อร่อยดีค่ะ คุณครูจะว่าอย่างไรบ้างคะ (แอบซ่อนอันไหม้ไว้ค่ะ) ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะพี่