ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

คาเฟ่กัสเซ่ (กาแฟเย็นกับไอศกรีม) (D)

คลังข้อมูลไอศครีม น้ำผลไม้ น้ำหวาน ค็อกเทล อร่อย เย็นชื่นใจ ดับกระหาย

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:08 pm

<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:#FF0059'>คาเฟ่กัสเซ่ (กาแฟเย็นกับไอศกรีม) โดย... katai_123</span></span>

ดูหน้าตาก่อนนะจ๊ะ ถ้าถูกใจก็ตามดูสูตรได้เลยจ้ะ สูตรนี้ใช้ความจํามาจากการไปดื่มที่ร้านอาหารถูกใจแล้วมาลองทําเอง ซึ่งไม่ได้ถามใครมา สูตรเกิดจากการมั่วและเดาเอาล้วนๆ แต่ผลออกมาอร่อยค่ะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:13 pm

มาดูกันว่าเราใช้อะไรบ้าง

ส่วนผสม

◊ กาแฟเอสเปรสโซ ๑ ถ้วย
◊ นํ้าแข็ง
◊ นํ้าตาลทราย
◊ นมข้น
◊ ครีม
◊ ไอสครีมรสกาแฟ ๑ ก้อน

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:16 pm

เริ่มก็ลงมือทํากาแฟเอสเปรสโซก่อน (ใครไม่มีเครื่องทําเอสเปรสโซก็น่าจะใช้กาแฟทําธรรมแทนได้)

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:19 pm

ได้มาแล้วค่ะกาแฟเอสเปรสโซ ถ้ามีคนถามว่าไอ้กาแฟเอสเปรสโซกับกาแฟธรรมดามันต่างกันตรงไหน ก็บอกได้ว่ามันต่างกันตรงที่เอสเปรสโซมันจะมีฟองลอยอยู่อย่างในรูปนี้ละค่ะ ส่วนกาแฟธรรมดาก็จะแค่นํ้าดําๆ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:22 pm

เมื่อได้เอสเปรสโซมาเราก็เทใส่แก้วใบใหญ่ สวยๆ เหมาะสําหรับเสริฟ ทําการชงต่อไป

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:24 pm

แก้วนี้ต่ายใช้นํ้าตาล ๒ ช้อนชาค่ะ รสชาติจะหวานพอดี เพราะชงแก้วใหญ่

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:26 pm

ให้ดูหน้าตานมข้นก่อนนะคะ จะได้รู้จักหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาเก็ตทั่วไป

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:28 pm

ต่ายใส่นมข้น ๒ ช้อนชาค่ะ แล้วก็ชงให้นมกับนํ้าตาลละลาย

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:29 pm

พอนมข้นกับนํ้าตาลละลายก็เติมนํ้าแข็งค่ะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:32 pm

จากนั้นก็ตักไอสกรีมใส่ไป ๑ ก้อนโตๆ (ไอสครีมรสอะไรก็ได้นะคะ) แต่แก้วนี้ต่ายใช้รสกาแฟค่ะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:35 pm

ปิดท้ายด้วยครีมค่ะ แค่นี้ก็ได้กาแฟเย็นๆ รสชาติกิ๊บเก๋ซดดับกะหายได้แล้วจ้ะ

รูปภาพ
katai_123
 

โพสต์โดย katai_123 » พฤหัสฯ. ก.ค. 03, 2008 12:39 pm

เวลาเสริฟก็ควรมีช้อนยาวๆสําหรับตักไอสครีมกับหลอดด้วย คนก่อนดื่ม สุดยอด แก้วนี้คนชงดื่มเองใจสั่น เพราะเอสเปรสโซแก้วที่ชงมันสําหรับ ๒ คน

รูปภาพ
katai_123
 


ย้อนกลับไปยัง เครื่องดื่ม และไอศกรีม

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน
cron