ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

บ้านขนมปังขิง (Ginger Bread House) (รวมทุกกระทู้)

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย priow » เสาร์ พ.ย. 25, 2006 11:45 pm

ทำคุ้กกี้ออกมาได้สวยจังเลยจ้า
ภาพประจำตัวสมาชิก
priow
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 77
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 31, 2006 6:59 pm

โพสต์โดย Kiblemongrass » อาทิตย์ พ.ย. 26, 2006 9:55 pm

<span style='color:green'>คุณ เปรี้ยว ขอบคุณที่ชมนะคะ อร่อยดีค่ะ</span>
<span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>แม่ค้ากิ๊บกลับมาประจำการอีกครั้ง แวะชมสินค้าใหม่ได้เลยจ้า</span> <a href='http://kiblemongrass.webs.com/' target='_blank'>จิ้มที่นี่เพื่อแวะเยี่ยมร้านกิ๊บกันเลยค่ะ</a></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Kiblemongrass
แม่ไข่นกกระทา พ่อไข่จะละเม็ด
 
โพสต์: 3381
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ก.ย. 04, 2006 11:12 pm

โพสต์โดย ting56 » อังคาร พ.ย. 28, 2006 10:51 pm

ขอบคุณจ้า เอาสูตรมาลงให้แล้ว ฮิๆๆ จดๆๆจะไปทำแล้วนะ แต่ไม่รู้หน้าตาจะออกมาสวยเหมือนเจ้าของสูตรเปล่า 55555 ติ่ง.....
ภาพประจำตัวสมาชิก
ting56
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 2
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ส.ค. 30, 2006 8:25 pm

โพสต์โดย Meud » อังคาร พ.ย. 28, 2006 11:28 pm

<span style='font-size:11pt;line-height:100%'><span style='color:green'>หน้าตากรุ๊บกรอบน่ารักน่าทานมากจ้าา</span></span>
<span style='color:FUCHSIA'><span style='font-family:comic sans MS'><b><span style='font-size:25pt;line-height:100%'> <img src='http://i87.photobucket.com/albums/k127/meud/rock.gif' border='0' alt='user posted image' /> *** LIVE LEARN LAUGH LOVE *** </span></b></span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Meud
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 70
ลงทะเบียนเมื่อ: พฤหัสฯ. ม.ค. 19, 2006 8:47 pm

โพสต์โดย Donlayaa » พุธ พ.ย. 29, 2006 12:02 pm

กุ๊ก กุ๊ก กุ๊ก ยังมีเปลือสักชิ้นครึ่งชิ้นมั้ยค๊า

เห็นแล้วนอนไม่หลับน่ะค่ะ หิ๊วหิว หุหุ

ปล ถ้าหาผงขิงได้เมื่อไหร่ เดี๋ยวเจอกัน เจ้าขนมปังเอ๋ยยย
<a href='http://www.publicons.de/' target='_blank'><img src='http://img120.imageshack.us/img120/5323/pubkik46384217856212213gc0.png' border='0' alt='user posted image' /></a><br><span style='color:green'><span style='font-family:Courier'>ติดภาระกิจย้ายบ้านค่ะคงหายหน้าไประยะนึง</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
Donlayaa
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 193
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ต.ค. 31, 2006 7:22 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:10 pm

ทำไว้แต่ไก่โห่ อิๆ แต่ขนมปังขิงจริงๆ เก็บไว้ได้นานค่ะ บ้านไหนมีเด็ก ชวนเด็กๆ มาช่วยแต่งบ้านขนมปัง สนุกดีค่ะ ถือเป็นการทำกิจกรรมร่วมกันด้วย ทำเองได้ไม่ยากค่ะ

รูปภาพ


รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:18 pm

ส่วนผสม

น้ำผึ้ง 170 กรัม
เนย 50 กรัม
แป้งสาลี 250 กรัม
วอลนัทสับละเอียด 40 กรัม
อัลมอนด์สับละเอียด 60 กรัม
ผงเครื่องเทศสำหรับขนมปังขิง 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
ไข่ 1 ฟอง
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
นมสด 1 ช้อนโต๊ะ
ไอซิ่ง 100 กรัม
ไข่ขาว 1 ฟอง
เครกเกอร์ บิสกิต เจลลี่ ลูกกวาดต่างๆ ตามชอบสำหรับแต่งขนม
ที่เห็นในรูปเป็นตัวอย่างที่เอามาใช้ทำวันนี้ค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:20 pm

วิธีทำ

นำน้ำผึ้งและเนยผสมรวมกัน อุ่นในไมโครเวฟให้เนยละลาย คนให้เข้ากัน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:22 pm

ผสมแป้ง วอลนัท อัลมอนด์ ผงเครื่องเทศ ใส่ในชามผสม

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:27 pm

จากนั้นใส่เนยกับน้ำผึ้งที่ผสมไว้ลงไป ตามด้วย ไข่ เบคกิ้งโซดา นมสด

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:28 pm

นวดให้เข้ากันจนเป็นก้อนเนียน

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:33 pm

จากนั้นนำคลึงให้เป็นแผ่นหนาประมาณ 1 ซม. แล้วตัดแป้งให้ได้กว้าวคูณยาว 10คูณ10 ซม ส่วนผสมนี้จะได้ 6 แผ่นค่ะ ทำบ้านได้ 2 หลัง พอตัดแป้งได้ครบแล้วนำไปวางบนถาดที่ปูด้วยกระดาษไข ถ้ามีแป้งเหลือก็ใช้ที่กดคุกกี้เล็กๆ อบไปด้วยก็ได้ค่ะ
นำเข้าเต้าอบ อบไป 170 ซี ประมาณ 12-15 นาที

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:36 pm

พออบเสร็จแล้วทิ้งไว้ให้เย็นค่ะ ก่อนจะนำมาตกแต่ง พอขนมเย็นแล้วก็มาทำกาวที่จะเชื่อมขนมเข้าด้วยกัน กาวที่ว่าก็คือ น้ำตาลไอซิ่งและไข่ขาวตามส่วนผสมข้างบน นำมาผสมคนให้เข้ากัน จะเหนียวกคล้ายๆ กาวค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

โพสต์โดย priow » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:43 pm

มาเกาะขอบจอรอชิมบ้านค่ะ น่ารักแบบนี้เปรี้ยวคงไม่กล้าทานแน่ ๆ เลย อยากเก็บไว้ดูเล่นแทนอ่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
priow
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 77
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ มี.ค. 31, 2006 6:59 pm

โพสต์โดย ซัมเมอร์ » จันทร์ ธ.ค. 04, 2006 1:43 pm

นำขนมที่อบแล้ว 3 ชิ้นมาต่อกันเป็นรูปสามเหลี่ยมเชื่อมต่อกันด้วยไอซิ่งที่ผสมไว้ จากนั้นก็ลีลาใคร ก็ลีลาใครค่ะ ไม่ต้องสวยก็ได้ ทำแล้วมีความสุข สนุกกับการแต่งบ้านขนมปังขิง ก็ใช้ได้แล้วค่ะ แต่ถ้าใครครีเอทีฟหน่อย ก็ลีลากันได้เต็มที่เลยค่ะ ขนมและลูกกวาดต่างๆ ที่เอามาใช้ตกแต่ง ต่อเชื่อมด้วยไอซิ่งทั้งหมด
ขอให้สนุกกับขนมอร่อยต้อนรับคริสมาสต์และปีใหม่ค่ะ

รูปภาพ


รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
ซัมเมอร์
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 721
ลงทะเบียนเมื่อ: ศุกร์ เม.ย. 28, 2006 7:44 am

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน