ครัวไกลบ้านได้ทำการปรังปรุงเวบไซต์ให้ใช้งานได้ง่ายขึ้นในระบบสมาร์ทโฟน และได้รวมข้อมูลเมนูอาหารและ สมาชิกจากทั้งเวบไซต์เก่าและใหม่เสร็จเรียบร้อยแล้ว

สมาชิกท่านไหนมีปัญหาไม่สามารถล็อกอินได้ ให้ทำการเปลี่ยนพาสเวิร์ดโดยคลิ๊กลิ้งค์นี้ ลืมรหัสผ่าน
ถ้าท่านใดมีชื่อสมาชิกมากกว่าหนึ่งชื่อแล้วต้องการรวมโพสทั้งหมดให้อยู่ในชื่อสมาชิกเดียว หรือมีปัญหาในการใช้เวบไซต์
สามารถส่งอีเมล์แจ้งรายละเอียดมาได้ที่ admin@kruaklaibaan.com หรือส่งข้อความได้ที่ user: sillyfooks

ถ้าชอบครัวไกลบ้าน อย่าลืมคลิ๊กไลค์เฟสบุ๊คให้ครัวไกลบ้านด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ

ปลาเค็มฝรั่ง anchois

สูตรดี สูตรเด็ด สูตรประจำตัว ทำแล้วอร่อย อยากแบ่งให้เพื่อนๆได้ชม ได้ชิม ได้หัดทำด้วย เชิญห้องนี้ค่ะ ถามคำถามเรื่องงานบ้านงานครัว เชิญที่ห้องถามมาตอบไปนะคะ

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:38 am

อันนี้พริกคาเยนป่น จะคล้ายๆพริกชีฟ้าบ้านเราค่ะ เผ็ดนิดหน่อย สำหรับคนไทยอาจจะไม่เผ็ดจริงๆแล้วเค้าจะไม่ใส่นะคะ แต่ พอดีที่ครอบครัวบ้านเป็นฝรั่งทานเผ็ดค่ะ โดยเฉพาะแม่ย่าเอะอะอะไรแกใส่พริกโลด

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:41 am

ตัดใบกระวานกับไทม์เป็นชิ้นเล็กๆค่ะ กับพริกใส่ลงไปในอ่างผสมค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:42 am

คลุกเคล้าให้เข้ากันแบบนี้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:44 am

เอาเกลือที่ผสมไว้โรยลงไปก้นขวดโหลค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:47 am

เอาปลาเรียงลงไปทีละชั้นโดยเอาด้านท้องปลาหงายขึ้นนะคะ ที่เห็นแดงๆนั่นไข่นะคะ ปลามีไข่เกือบทุกตัวเลย

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:47 am

เรียงจนเต็มก็ เอาเกลือโรยปิดค่ะ มารองชั้นต่อไป ทำเหมือนเดิม แต่วางปลาขวางสลับกับชั้นก่อนหน้านี้ แบบนี้

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:51 am

ทำไปจนหมดปลานะคะ กับโรยเกลือปิดเมื่อจบ ๑ ชั้น พอหมดแล้ว เกลือที่เหลือ ใส่ให้มดเลยนะคะ ชั้นสุดท้ายจะเกลือเยอะหน่อย เอามือกดๆให้แน่นค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:53 am

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 7:56 am

เสร็จไปอีกขั้นนึงค่ะ หาถ้วยหรือ จานมาวางปิดฝาขวดโหลไว้ค่ะ เอาไปวางที่ๆไกลหูไกลตา ไม่เกะกะ อุอุอุ ทิ้งไว้อีก ๑๕ วัน ค่ะ เก็บไว้ห้องใต้ดิน ห้องเก็บของโรงรถ ก็แล้วแต่ค่ะ เขียนวันที่กำกับไว้ด้วยจะได้ไม่ลืมค่ะ

รูปภาพ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย กมลวัทน์ » พุธ ก.ค. 22, 2009 8:00 am

อีก ๑๕ วัน เรามาทำต่อกันนะคะ รอปลาก่อน ติดตามต่อภาค ๒ เร็วๆนี้ค่ะ
ภาพประจำตัวสมาชิก
กมลวัทน์
แม่ไข่กุ้ง พ่อไข่ปู
 
โพสต์: 1601
ลงทะเบียนเมื่อ: จันทร์ ม.ค. 16, 2006 10:33 am
ที่อยู่: FRANCE

โพสต์โดย poussin » พุธ ก.ค. 22, 2009 8:57 am

กมลวัทน์ เขียน: ครบ ๒ ชั่วโมงละ มาต่อกันค่ะ เตรียมขวดโหลไว้ค่ะ ถ้าบ้านใครมีไหดินก็ดีนะคะดีกว่า แต่ ที่บ้านไม่มีค่ะ มีแต่โหลแก้วแบบนี้พอถูไถไปได้ค่ะ

รูปภาพ

<span style='color:green'>แล้วจะติดตามตอนต่อไปนะคะพี่สองติ

ปล. ไหดองปลาบ้านพี่สองติงไฮโซมากๆ</span>
<img src='http://i995.photobucket.com/albums/af77/talaytawan/photo%20studio/Suan-tile.jpg' border='0' alt='user posted image' /><br><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>รับถ่ายภาพครอบครัว คุณแม่ตั้งครรภ์ เด็กทารก และอื่น ๆในประเทศเบลเยียม และประเทศใกล้เคียง</span></span> <br><br><a href='http://talayandtawan.multiply.com' target='_blank'><span style='font-size:14pt;line-height:100%'>ชมภาพเพิ่มเติมจิ้มเลยค่ะ</span></a><br><br><span style='color:green'>เกด @ เบลเยียม</span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
poussin
แม่ไข่หวาน พ่อไข่เค็ม
 
โพสต์: 1427
ลงทะเบียนเมื่อ: เสาร์ ธ.ค. 09, 2006 9:18 pm

โพสต์โดย yada » พุธ ก.ค. 22, 2009 9:11 am

ขอดา เก็บสตูรด้วยคนค่ะ คุณ พี่ ติง (ขอนั้งหน้า จอ รอ ขันตอนต่อไป ค้ะ)
ขอบคุณสำหรับสตูรค่ะ....จุ๊บบบบบบบบบบบบบ EM150
ภาพประจำตัวสมาชิก
yada
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 19
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ต.ค. 15, 2008 8:53 pm

โพสต์โดย aey » พุธ ก.ค. 22, 2009 10:52 am

ทำไมเก่งจังวุ๊ย ทำได้ไงเนี่ย ขอคารวะ..

อยากทำมั่งแต่พี่เป็นโรคภูมิแพ้ความขี้เกียจขึ้นสมอง
จะทำตามได้ไหมหนอ..???

แล้วจะรอภาคสองจ้า...
ภาพประจำตัวสมาชิก
aey
แม่ไข่ยัดไส้ พ่อไข่ลูกเขย
 
โพสต์: 754
ลงทะเบียนเมื่อ: อังคาร ต.ค. 16, 2007 3:20 pm

โพสต์โดย Burberry » พุธ ก.ค. 22, 2009 5:16 pm

เป็นตาแซ่บขนาด EM125
<span style='color:red'>เครื่องสำอางเกาหลี ญี่ปุ่น ของแท้ส่งตรงจากเกาหลี คุณภาพดี ราคาถูก มีโปรโมชั่น แม่ค้าใจดีซื้อเยอะลดได้อีกเล็กน้อยจ้า เชิญแวะชมได้จ้าที www.oriental-beautycare.com <a href='http://www.oriental-beautycare.com' target='_blank'>My Webpage</a></span><br><br><img src='http://i313.photobucket.com/albums/ll381/chubby_i/1-1.jpg' border='0' alt='user posted image' />
ภาพประจำตัวสมาชิก
Burberry
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 179
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ ก.ค. 22, 2009 5:07 pm

โพสต์โดย ขวัญทรายแก้ว » พุธ ก.ค. 22, 2009 6:59 pm

อุอุอุ แล้วจะรอไปหม่ำเน้อ พี่ติง ๆ EM101
<img src='http://i66.photobucket.com/albums/h246/thaobe_cb/2.gif' border='0' alt='user posted image' /><br><span style='font-size:14pt;line-height:100%'><span style='color:green'>&sect; มองโลกในแง่ดี ชีวีมีสุข &sect;</span></span>
ภาพประจำตัวสมาชิก
ขวัญทรายแก้ว
แม่ไข่ตุ๋น พ่อไข่ต้ม
 
โพสต์: 182
ลงทะเบียนเมื่อ: พุธ มี.ค. 28, 2007 4:32 pm

ย้อนกลับต่อไป

ย้อนกลับไปยัง สูตรใครก็สูตรใคร

ผู้ใช้งานขณะนี้

กำลังดูบอร์ดนี้: ไม่มีสมาชิกใหม่ และ บุคคลทั่วไป 1 ท่าน